POGAČICE SA ČVARCIMA: Osvajaju na prvi zalogaj
„Čvarci u glavnoj ulozi: Pogačice koje osvajaju na prvi zalogaj“. Miris detinjstva, hrskava kora — pogačice sa čvarcima vraćaju duh domaće kuhinje u velikom stilu.
FOTO: Novosti
- 500 gr brašna
- 250 gr sitnih čvaraka
- 1 jaje
- 1/2 kesice suvog kvasca
- 1 kašičica šećera
- 250 ml mleka
- 100 gr svinjske masti
- 1 ravna kašičica soli
- malo bibera
Premaz
- 1 žumance
- 1 kašičica mleka
Priprema
Kvasac i šećer prelijte mlakim mlekom. Nakon 15-ak minuta dodajte kvasac brašnu gde ste stavili, so, biber, jaje i mast pa zamesite glatko testo. Prekrijte testo i ostavite pola sata da naraste. Premesite, razvucite oklagijom na 2 cm debljine pa vadite pogačice. Poređajte na pleh koji je obložen pek papirom, premažite mešavinom žumanceta i mleka, i pecite na 180 stepeni oko 30 minuta.
Prijatno!
Preporučujemo
SALATA SA PILETINOM I KUKURUZOM: Priprema se brzo, a nestaje još brže
25. 07. 2026. u 12:00 >> 06:33
PILETINA SA PEČURKAMA I SIROM: Sočan ručak koji osvaja već na prvi zalogaj
25. 07. 2026. u 07:00 >> 06:25
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
NESTAO PRE 20 GODINA, PRONAĐEN MRTAV U ŠIBLjU: Telo identifikovano po zubima, MISTERIJA i dalje nije rešena
Rasel Skozi, IT stručnjak iz Velsa koji je nestao 2002. godine, pronađen je mrtav posle više od 20 godina u gustom šiblju nedaleko od Svonsija. Njegovi posmrtni ostaci identifikovani su pomoću stomatoloških kartona, ali...
24. 07. 2026. u 16:35 >> 17:07
HITNO UPOZORENjE ZA VOZAČE U SRBIJI: Opozvana dva popularna Nissan modela zbog rizika od požara i povreda
NA sajtu sistema NEPRO objavljen je opoziv dva modela putničkih vozila marke Nissan zbog bezbednosnih rizika koji mogu dovesti do povreda korisnika, odnosno povećanog rizika od požara.
24. 07. 2026. u 16:00
Srbin autom "pregazio" Dunav i stigao do Hrvatske "ilegalno" - kad moćna reka presuši (FOTO)
POSEBNU pažnju privukao je vozač automobila sa srpskim registarskim oznakama, koji je preko gotovo isušenog dela korita stigao do Vukovarske ade.
24. 07. 2026. u 20:35 >> 20:36
Komentari (0)