Peciva i pite

POGAČICE SA ČVARCIMA: Osvajaju na prvi zalogaj

Milena Tomasevic

11. 08. 2025. u 11:15

„Čvarci u glavnoj ulozi: Pogačice koje osvajaju na prvi zalogaj“. Miris detinjstva, hrskava kora — pogačice sa čvarcima vraćaju duh domaće kuhinje u velikom stilu.

ПОГАЧИЦЕ СА ЧВАРЦИМА: Освајају на први залогај

View this post on Instagram

A post shared by Milena Tomasevic (@tomasevicmilena86)

Sastojci

500 gr brašna
250 gr sitnih čvaraka
1 jaje
1/2 kesice suvog kvasca
1 kašičica šećera
250 ml mleka
100 gr svinjske masti
1 ravna kašičica soli
malo bibera

Premaz

1 žumance
1 kašičica mleka

Priprema

Kvasac i šećer prelijte mlakim mlekom. Nakon 15-ak minuta dodajte kvasac brašnu gde ste stavili, so, biber, jaje i mast pa zamesite glatko testo. Prekrijte testo i ostavite pola sata da naraste. Premesite, razvucite oklagijom na 2 cm debljine pa vadite pogačice. Poređajte na pleh koji je obložen pek papirom, premažite mešavinom žumanceta i mleka, i pecite na 180 stepeni oko 30 minuta.

Prijatno!

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

RASPOREĐENO 110.000 VOJNIKA, RUSI KREĆU U ZAVRŠNI UDAR NA POKROVSK: Sa time bi mogli zauzeti srednje veliku evropsku državu

Svet

0 26

RASPOREĐENO 110.000 VOJNIKA, RUSI KREĆU U ZAVRŠNI UDAR NA POKROVSK: "Sa time bi mogli zauzeti srednje veliku evropsku državu"

RUSIJA ne pokazuje znakove povlačenja u ratu protiv Ukrajine. Naprotiv, Moskva je pojačala dalekometne udare na ukrajinske gradove i napade duž cele linije fronta. Vojni stručnjaci ističu da je ruska strana usvojila nove taktike, oslanjajući se na masovnu upotrebu dronova i malih diverzantskih jedinica, piše The New York Times.

10. 08. 2025. u 20:18

EVO KO JE TROSTRUKI UBICA IZ GNJILANA: Bio u društvu sa Kurtijem, Osmanijevom i Haradinajem

Zločin

0 6

EVO KO JE TROSTRUKI UBICA IZ GNjILANA: Bio u društvu sa Kurtijem, Osmanijevom i Haradinajem

TRI osobe su ubijene, a nekoliko je ranjeno u pucnjavi koja se dogodila danas u Gnjilanu, dok je osumnjičeni napadač u bekstvu, prenela je Koha. Bolnica u Gnjilanu saopštila je da je na licu mesta konstatovana jedna smrt, a da su dve osobe prebačene u Urgentni centar bez znakova života.

10. 08. 2025. u 18:11

Ovako izgleda kuća Milana Borjana koja je demolirana: Lopov odneo i snimač video nadzora (FOTO)

Fudbal

0 0

Ovako izgleda kuća Milana Borjana koja je demolirana: Lopov odneo i snimač video nadzora (FOTO)

"HVALA policiji grada Beograda na brzoj reakciji i sjajnom odnosu prema poslu."

11. 08. 2025. u 09:52

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

KREMASTA PILEĆA ČORBA: Po receptu naših baka

Salate i čorbe

0 0

KREMASTA PILEĆA ČORBA: Po receptu naših baka

Priprema se lako, a odličnog je ukusa

11. 08. 2025. u 13:00

RECEPT: Ćufte u paradajz sosu sa integralnom testeninom

Ručak dana

0 0

RECEPT: Ćufte u paradajz sosu sa integralnom testeninom

Zdravija verzija omiljenog klasika – ćufte u paradajz sosu uz integralnu testeninu. Brz, ukusan i hranljiv obrok za celu porodicu.

11. 08. 2025. u 12:00

PROJA SA SPANAĆEM: Recept za jednostavan i ukusan obrok

Torte i kolači

0 13

PROJA SA SPANAĆEM: Recept za jednostavan i ukusan obrok

Tradicionalna proja dobija svež izgled: sa spanaćem i pečena u kalupu za hleb. Jednostavna, ukusna i dekorativna, ova verzija starog recepta idealna je za svaki obrok — topla ili hladna, uvek prija.

10. 08. 2025. u 07:00

PASTRMKA IZ RERNE SA KROMPIROM: Ručak bez mnogo truda

Ručak dana

0 2

PASTRMKA IZ RERNE SA KROMPIROM: Ručak bez mnogo truda

Kada vam je potreban zdrav i ukusan obrok koji se sam priprema u rerni, pastrmka s krompirom je pravi izbor. Sve se slaže u jedan pleh, bez velike gužve u kuhinji, a rezultat je sočna riba s hrskavim krompirom — savršen spoj za nedeljni ručak ili laganu večeru.

09. 08. 2025. u 23:12