POGAČICE SA ČVARCIMA: Osvajaju na prvi zalogaj
„Čvarci u glavnoj ulozi: Pogačice koje osvajaju na prvi zalogaj“. Miris detinjstva, hrskava kora — pogačice sa čvarcima vraćaju duh domaće kuhinje u velikom stilu.
FOTO: Novosti
- 500 gr brašna
- 250 gr sitnih čvaraka
- 1 jaje
- 1/2 kesice suvog kvasca
- 1 kašičica šećera
- 250 ml mleka
- 100 gr svinjske masti
- 1 ravna kašičica soli
- malo bibera
Premaz
- 1 žumance
- 1 kašičica mleka
Priprema
Kvasac i šećer prelijte mlakim mlekom. Nakon 15-ak minuta dodajte kvasac brašnu gde ste stavili, so, biber, jaje i mast pa zamesite glatko testo. Prekrijte testo i ostavite pola sata da naraste. Premesite, razvucite oklagijom na 2 cm debljine pa vadite pogačice. Poređajte na pleh koji je obložen pek papirom, premažite mešavinom žumanceta i mleka, i pecite na 180 stepeni oko 30 minuta.
Prijatno!
Preporučujemo
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
SNIMCI VELIKOG NAPADA NA KIJEV: NATO članica hitno digla avione, Rusi zasuli prestonicu raketama i dronovima (VIDEO)
RUSIJA je tokom noći 6. jula pokrenula talase raketa i dronova ka Kijevu i okolnom regionu, pri čemu je poginulo najmanje 10 ljudi, a najmanje 56 je povređeno, samo nekoliko sati nakon što je predsednik Volodimir Zelenski upozorio na još jedan veliki napad na prestonicu.
06. 07. 2026. u 07:49
Oglasila se Kosjerina posle vesti da je Mirka menja u kvizu "Ja volim Srbiju": "Tako su stajale stvari..."
VEST da bi glumica Mirka Vasiljević od septembra mogla da preuzme voditeljsku ulogu u kvizu "Ja volim Srbiju", umesto dosadašnje voditeljke Dragane Kosjerine, izazvala je veliku pažnju javnosti.
05. 07. 2026. u 21:54
STRAŠNO: Predozirao se unuk Ere Ojdanića - drama u Resniku
UNUK Ere Ojdanića, Andrija Ojdanić danas se predozirao narkoticima, zbog čega je morala da reaguje hitna pomoć.
03. 07. 2026. u 18:30
Komentari (0)