POGAČICE SA ČVARCIMA: Osvajaju na prvi zalogaj
„Čvarci u glavnoj ulozi: Pogačice koje osvajaju na prvi zalogaj“. Miris detinjstva, hrskava kora — pogačice sa čvarcima vraćaju duh domaće kuhinje u velikom stilu.
FOTO: Novosti
- 500 gr brašna
- 250 gr sitnih čvaraka
- 1 jaje
- 1/2 kesice suvog kvasca
- 1 kašičica šećera
- 250 ml mleka
- 100 gr svinjske masti
- 1 ravna kašičica soli
- malo bibera
Premaz
- 1 žumance
- 1 kašičica mleka
Priprema
Kvasac i šećer prelijte mlakim mlekom. Nakon 15-ak minuta dodajte kvasac brašnu gde ste stavili, so, biber, jaje i mast pa zamesite glatko testo. Prekrijte testo i ostavite pola sata da naraste. Premesite, razvucite oklagijom na 2 cm debljine pa vadite pogačice. Poređajte na pleh koji je obložen pek papirom, premažite mešavinom žumanceta i mleka, i pecite na 180 stepeni oko 30 minuta.
Prijatno!
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
NIKADA VIŠE Zbog ovoga se Šeki Turković ne bi vratio u SAD: "Ovde se ipak najlepše živi!"
PEVAČ Šeki Turković u Americi je proveo deset godina.
29. 09. 2025. u 15:53
NIKOL KIDMAN I KIT URBAN SE RAZVELI POSLE 19 GODINA BRAKA: Nedavno slavili godišnjicu, ali jedna stvar je presudila
PAR JE vodio odvojene živote zbog profesionalnih obaveza i udaljenosti.
30. 09. 2025. u 09:04
KAKO JE TASOVAC SAZNAO DA IMA RAK? Pobedio je opaku bolest, pa iznenada preminuo u 56. godini života
IAKO ga je sudbina prerano prekinula, ostala je uspomena na čoveka koji je strastveno voleo muziku i život.
29. 09. 2025. u 13:11
ZBOG OVOGA MU JE PUKAO BRAK Goran otkrio zašto se razveo: "Nismo u dobrim odnosima, ozbiljno sam zlopamtilo"
VODITELj je sada otkrio razlog kraha braka, te je naveo da se od žene razveo sporazumno.
30. 09. 2025. u 08:11
"DOĐU IZ BUTIKA I POSTANU VODITELjKE" Vanja Bulić potkačio koleginice: "Moraš da budeš pismen i obrazovan da bi bio na televiziji"
NOVINAR i književnik Vanja Bulić istakao je da se danas svako može naći u ulozi voditelja.
29. 09. 2025. u 08:02
PREKO OVOGA JOJ NEĆE PREĆI: Šta se zaista desilo između Zorice i Viki? "Ona je moje najveće razočarenje"
"ONA je zbog toga moje najveće razočarenje..."
29. 09. 2025. u 09:54
EKSKLUZIVNO - GENERAL PONOVO U SVOJOJ SRBIJI: Nebojša Pavković sleteo u Beograd (FOTO)
GENERAL Nebojša Pavković sleteo je u Srbiju.
28. 09. 2025. u 17:53
AMERIKANCI ODUŠEVLjENI VUČIĆEM! Pljušte komentari nakon gostovanja na Njuzmaksu: "Hoćemo ga kod Takera, divno je čuti ovog mudrog čoveka"
PREDSEDNIK Srbije Aleksandar Vučić gostovao je sinoć na američkoj televiziji Njuzmaks, a njegovo gostovanje privuklo je veliku pažnju američke javnosti.
27. 09. 2025. u 11:29
NE DA NA ĆERKU Bogdanin otac očitao lekciju Veljku, jasno mu stavio do znanja: "Možda pre nisi imao ovakvu devojku..."
VELjKO je uvek isticao da želi veliku porodicu sa mnogo dece kojima će usaditi prave vrednosti i tradiciju.
29. 09. 2025. u 16:17
Najnovije iz rubrike
JAGNJEĆI KOTLETI NA GRČKI NAČIN: Sočni komadići mesa sa aromom Mediterana
Ovi jagnjeći kotleti su spremni za svaku priliku – sočni, aromatični i savršeni za porodični ručak ili večeru sa prijateljima. Marinada od limuna, belog luka i origana dodaje intenzivan ukus, dok pečurke, čeri paradajz i mladi luk čine obrok potpunim.
30. 09. 2025. u 15:17
DOMAĆE ENERGETSKE PLOČICE: Zdrav zalogaj pun ukusa i energije
Ako volite brze, zdrave i ukusne poslastice koje možete poneti sa sobom na posao, u školu ili na put, ove domaće energetske pločice su pravi izbor! Pripremaju se lako, bez šećera i veštačkih dodataka, a pune su prirodne energije iz ovsa, meda i badema.
30. 09. 2025. u 11:21
KREMASTA LAZANJA SA SPANAĆEM I PEČURKAMA: Osvaja na prvi zalogaj
Ako volite lagana, ali ukusna jela na kašiku, ova lazanja će vas osvojiti na prvi zalogaj. Kombinacija svežeg spanaća, mirisnih pečuraka i neodoljivo kremastog bešamel sosa čini ovo jelo savršenim izborom za porodični ručak ili svečanu večeru. Lako se priprema, a izgleda i miriše kao iz najboljeg restorana!
30. 09. 2025. u 10:00
ČOKOLADNA TORTA: Šlag, glazura i savršena sočnost
Ako tražite savršenu tortu koja izgleda kao iz vitrine vrhunske poslastičarnice, a ipak je lako napraviti kod kuće, ova čokoladna torta je idealan izbor. Mekana i sočna kakao osnova, nežan krem od šlaga i maskarponea, preliveni baršunastom čokoladnom glazurom – kombinacija koja se topi u ustima.
30. 09. 2025. u 09:00
HRSKAVA PILETINA U KREMASTOM SOSU: Prilog pomfrit i zelena boranija
Sočna piletina u hrskavom pohu, ukusan kremasti sos, domaći pomfrit i sveža zelena boranija – kombinacija koja osvaja svakog! Obavezno probajte – ovo je recept koji vredi ponoviti! ?
30. 09. 2025. u 08:15
Komentari (0)