ROLNICE SA ŠUNKOM I SIROM: Recept za super užinu

Milena Tomasevic

04. 11. 2025. u 14:00

Uživajte u ovim neodoljivim rolnicama sa šunkom i sirom — mekane, mirisne i savršene za svaku priliku! Priprema je jednostavna, a rezultat su zlatno pečene, pufnaste rolnice koje će osvojiti i najzahtevnije ukuse.

РОЛНИЦЕ СА ШУНКОМ И СИРОМ: Рецепт за супер ужину

FOTO: Novosti

Sastojci:

  • 2 kašike suvog kvasca
  • 1 kašičica šećera
  • 1 šolja toplog mleka
  • 1/2 šolje ulja
  • 3 jaja
  • 4 šolje brašna (približno)
  • so po ukusu
  • 1 žumance za premazivanje
  • 300 gr šunke (isečene na trakice ili kockice)
  • 400 gr rendanog mocarela sira

Priprema:

U velikoj posudi pomešajte kvasac, šećer i toplo mleko. Dodajte jaja i ulje, pa postepeno dodajte brašno sa solju. Mesite testo dok ne postane glatko, mekano i ne lepi se za ruke. Pokrijte testo plastičnom folijom i ostavite da odstoji na toplom mestu oko 1 sat, ili dok se ne udvostruči. Naraslo testo podelite na četiri dela. Svaki deo razvaljajte u pravougaonik na pobrašnjenoj površini. Isecite široke trake, na sredinu svake stavite malo šunke i sira, pa uvijte u rolnice, dobro zatvarajući krajeve. Poređajte ih na podmazan ili papirom obložen pleh. Premažite umućenim žumancem. Pecite u zagrejanoj rerni na 180°C oko 25–30 minuta, dok ne dobiju zlatnu boju.

Savet:
Fil možete prilagoditi svom ukusu — umesto šunke probajte piletinu, kalabrešku kobasicu, rikotu ili sušeni paradajz.

Uživajte!

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News

Komentari (0)

GOLD PARK – ZLATNO ISKUSTVO KUPOVINE NA OTVORENOM!