ŠTAPIĆI OD KROMPIRA SA ZAČINSKIM BILJEM: Hrskavi, aromatični i jednostavni za pripremu
Ovi štapići od krompira obogaćeni peršunom, belim lukom i parmezanom savršeno će osvojiti sva čula. Mogu se pržiti u ulju, peći u rerni ili pripremiti u fritezi na vruć vazduh – izbor je vaš!
FOTO: Novosti
Sastojci:
- 700 gr krompira (3–4 srednja)
- 2 kašike putera
- 1 srednje jaje
- 1/2 šolje kukuruznog skroba
- 1/4–1/3 šolje brašna
- 2–3 kašike seckanog peršuna ili vlašca
- 1 kašičica soli
- 1/2 kašičice belog luka u prahu
- 1/4 kašičice crnog bibera
- ulje za prženje ili pečenje
- po želji: 1/2 šolje rendanog parmezana
Priprema:
Kuvajte krompir sa korom u slanoj vodi oko 25 minuta. Ocedite i osušite 1–2 minuta. Ljuštite krompir dok je još topao i izgnječite. Umešajte puter, so, beli luk i biber. Ostavite da se malo ohladi. Dodajte jaje, peršun, parmezan (po želji), kukuruzni skrob i brašno dok testo ne bude čvrsto i ne lepi se za ruke. Oblikujte štapiće (1,5 cm debljine, 10–12 cm dužine) i poređajte na pleh posut kukuruznim skrobom. Pržite u ulju na 170°C 3–4 minuta ili pečite u rerni na 200°C 20 minuta (okrenuti na pola). U fritezi na vruć vazduh: 200°C, 10–12 minuta, promešati na pola. Poslužite toplo sa majonezom od belog luka, ljutim kečapom ili sosom od limunovog jogurta.
Prijatno!
Preporučujemo
PEČENA PPARIKA SA KAJMAKOM: Ukus prave domaće kuhinje
20. 02. 2026. u 20:30 >> 20:06
PILEĆA GNEZDA SA PEČURKAMA I KUKURUZOM: Sočan ručak iz rerne
20. 02. 2026. u 12:00 >> 15:22
MIRISNE SIRNE POGAČICE SA BELIM LUKOM: Pufnaste i bogate proteinima
20. 02. 2026. u 09:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
NIJE ISTO: Znate li razliku između "srpske" i "turske" kafe?
"TURSKA" i "srpska" kafa nisu isto.
20. 02. 2026. u 12:38
NAPAD NA IRAN SVE BLIŽI? Tramp dao rok Teheranu, pa upozorio: "Desiće se loše stvari!" Vojska u Persijskom zalivu, čeka se naređenje
PREDSEDNIK Sjedinjenih Američkih Država Donald Tramp razmatra mogućnost ograničenog vojnog udara na Iran kako bi izvršio pritisak na Teheran da prihvati zahteve Vašingtona u vezi sa nuklearnim sporazumom, ali je istakao da i dalje preferira diplomatsko rešenje, objavio je "Volstrit džornal", pozivajući se na izvore.
20. 02. 2026. u 11:36
CRKVA STROGO ZABRANjUJE: Tokom ovih dana u nedelji ne treba se venčati
PONEKAD se vrši pritisak da se venčanje ipak zakaže.
20. 02. 2026. u 11:12
POVRŠINE ĆE BLISTATI: Kako se najlakše rešiti prašine u domu - moćan trik koji se koristi u muzejima
UMESTO svakodnevnog brisanja prašine, isprobajte ovaj izuzetni trik koji se koristi i u muzejima.
20. 02. 2026. u 09:46
DRŽAVNA AGENCIJA ZABRANILA JUTARNjI NA 6 MESECI Oglasila se Jovana Jeremić: "Pred izbore - svaki put tako u Crnoj Gori"
"NEMA leka u apotekama. Ne mogu mene toliko da zabrane, koliko ja mogu iznova da niknem."
20. 02. 2026. u 21:13
USIJALA MREŽE: Tea Tairović bez trunke šminke - oduševila izgledom (FOTO)
NjENI pratioci nisu mogli da sakriju oduševljenje.
20. 02. 2026. u 08:58
SKANDAL! RAMA OBJAVIO SNIMAK RAZGOVORA SA TAČIJEM: "Srećna nezavisnost komadante, brate moj, grlim te mnogo i volim" (VIDEO)
PREMIJER Albanije Edi Rama objavio je snimak telefonskog razgovora sa bivšim vođom zločinačke OVK Hašimom Tačijem, koji se trenutno nalazi u pritvoru Specijalnog suda u Hagu, gde je optužen za ratne zločine i zločine protiv čovečnosti.
17. 02. 2026. u 20:01
VAŠINGTONU STIGLO UPOZORENjE: Ne pokušavajte da narušite naše odnose sa Moskvom
BELORUSKI predsednik Aleksandar Lukašenko izjavio je danas da je na početku pregovora između Belorusije i SAD upozorio Vašington da ne pokušava da naruši odnose između Minska i Moskve.
16. 02. 2026. u 15:09
"MAMA, JA IMAM RAK": Slavica Đukić Dejanović o borbi za život sina jedinca - sam sebi dao dijagnozu
"DUŠAN JE sam sebi dao dijagnozu"
16. 02. 2026. u 19:12 >> 19:12
Najnovije iz rubrike
PEČENA PPARIKA SA KAJMAKOM: Ukus prave domaće kuhinje
Jednostavno, a puno ukusa – baš onako kako su nekada spremale bake, od nekoliko sastojaka, ali sa mnogo ljubavi.
20. 02. 2026. u 20:30 >> 20:06
PILEĆA GNEZDA SA PEČURKAMA I KUKURUZOM: Sočan ručak iz rerne
Ako želite nešto drugačije od klasičnih ćufti i pljeskavica, ova pileća gnezda su pravi izbor. Mekano i začinjeno pileće meso, bogati fil od pečuraka i kukuruza i rastopljeni sir na vrhu – kombinacija koja osvaja već na prvi zalogaj. Jelo je jednostavno za pripremu, a izgleda efektno i svečano na trpezi.
20. 02. 2026. u 12:00 >> 15:22
MIRISNE SIRNE POGAČICE SA BELIM LUKOM: Pufnaste i bogate proteinima
Ako tražite nešto brzo, jednostavno i neverovatno ukusno, ove sirne pogačice sa belim lukom su pravi izbor! Spolja blago hrskave, iznutra mekane i pufnaste, pune bogatog ukusa sira i mirisnog belog luka.
20. 02. 2026. u 09:00
PILAV OD KUSKUSA SA POVRĆEM: Brz recept koji uvek uspeva
Danas vam donosimo recept koji će osvojiti sve ljubitelje jednostavnih i mirisnih jela! Savršena kombinacija povrća, kuskusa i pažljivo odabranih začina stvara obrok koji je lagan, a zasitan.
20. 02. 2026. u 08:00
PEČENA TORTILJA SA SPANAĆEM, FETA SIROM I JAJIMA: Ideja za savršen doručak ili večeru
U moru složenih recepata, ponekad je najbolji izbor upravo jednostavnost. Ova pečena tortilja spaja zdrave namirnice i brzu pripremu u obrok koji se pamti.
20. 02. 2026. u 07:30
Komentari (0)