POSNI ROLAT OD GOTOVIH KORA: Odlična ideja za posno predjelo
AKO tražite savršeno predjelo za svečanu trpezu ili praktično jelo koje se brzo priprema, ovaj posni rolat od hrskavih kora i bogatog, kremastog nadeva biće pravi hit. Jednostavni sastojci i odličan ukus čine ga idealnim izborom za sve prilike.
FOTO: Novosti
Potrebni sastojci
- 10 kora za pitu
- 360 ml kisele vode
- 180 ml ulja
- 80 gr griza
- 120 gr brašna
- 1/2 kašičice soli
- 1 pakovanje praška za pecivo
- 200 gr svežeg ili zamrznutog povrća (npr. spanać)
- malo susama za posipanje
Za nadev:
- 200 gr posnog majoneza
- 200 gr posnog kačkavalja
- 6 kiselih krastavčića
Priprema
U dubljoj posudi pomešajte kiselu vodu i ulje. Dodajte griz, brašno, prašak za pecivo i so. Dobro izmešajte da dobijete glatku smesu.
U pleh stavite papir za pečenje i blago ga nauljite. Položite prvu koru i premažite smesom. Postavite drugu koru, ponovo premažite, pa ravnomerno rasporedite sitno sečeno povrće (npr. spanać).
Nastavite redom – jednu koru razmazujete smesom, na drugu stavljate povrće – sve dok ne potrošite sve kore. Poslednju koru premažite i pospite susamom.
Pecite u zagrejanoj rerni na 180°C 15–20 minuta, dok kora ne dobije zlatno-smeđu boju. Ispečenu koru stavite između dve blago vlažne krpe i ostavite da se potpuno ohladi.
Fino iseckajte kisele krastavčiće, dodajte rendani kačkavalj i posni majonez, pa sve dobro pomešajte. Kada se kora ohladi, okrenite je tako da strana bez susama bude gore. Premažite nadjevom i uvijte u čvrst rolat.
Zamotajte u providnu foliju. Ostavite rolat nekoliko sati u frižideru, najbolje preko noći. Isecite na lepe ravne šnite i poslužite ohlađeno.
Uživajte!
Preporučujemo
RAŽNjIĆI SA FETOM I KRASTAVCEM: Svežina Mediterana u jednom zalogaju
30. 11. 2025. u 07:00
RECEPT ZA GRČKE LEPINjE: Mekane i vazdušaste, a gotove za 15 minuta
27. 11. 2025. u 13:00
ZDRAVA ČORBA OD LEBLEBIJA I SPANAĆA: Jednostavan i hranljiv obrok
27. 11. 2025. u 11:56
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
ŠEŠELj RAZOTKRIO STRAŠNU LAŽ: Sve je ovo maslo stranih službi
PREDSEDNIK SRS dr Vojislav Šešelj je danas govorio o smišljenim aferama, koje iz regiona koriste kako bi naškodili Srbiji i predsedniku Aleksandru Vučiću.
29. 11. 2025. u 22:21
OTKRIVENA TAJNA PINKOVIH ZVEZDA Ko je najplaćeniji u žiriju?
ZNATE li ko je najplaćeniji član žirija?
30. 11. 2025. u 16:40
"UPROPASTILI MI ŽIVOT" Cakani opljačkali kuću, šteta bila veća od 20.000 evra: "Sve su uzeli!"
PORODIČNI dom pevačice ostao je opustošen...
30. 11. 2025. u 11:30
PRVI REZULTATI IZBORA U SRBIJI
BIRAČKA mesta u Sečnju, Negotinu i Mionici, gde su danas održani lokalni izbori na kojima će biti birani odbornici skupština ovih lokalnih samouprava, otvorena su jutros u 7.00 sati i zatvorena su u 20 časova.
30. 11. 2025. u 21:01
KRILA MESECIMA OD JAVNOSTI: Sijarto slučajno otkrio ime najmlađe naslednice Đedović Handanović (VIDEO)
NA odeći je bilo ispisano ime najmlađe naslednice porodice Handanović, što je posebno raznežilo ministarku.
30. 11. 2025. u 12:45
ZABRINjAVAJUĆE VESTI SAOPŠTENE U PROGRAMU UŽIVO: Šešelj otkrio šta žele blokaderi
BLOKADERI bi sada najradije da neko sporedan pogine, pa da se i to iskoristi u borbi protiv režima, kazao je predsednik SRS dr Vojislav Šešelj.
30. 11. 2025. u 21:24
EKSKLUZIVNO - URANIJUM I TEŠKI METALI OTKRIVENI U TKIVU GENERALA PAVKOVIĆA: Iz italijanske laboratorije stigli rezultati analiza (FOTO)
U TUMORSKOM tkivu generala Nebojše Pavkovića, koje je 15. septembra poslato na analize u specijalizovanu laboratoriju u Italiji, pronađeni su uranijum i teški metali u ekstremno visokim koncentracijama!
29. 11. 2025. u 08:00
OTAC PADAO U NESVEST, HITNA INTERVENISALA NEKOLIKO PUTA Mučne scene na sahrani Ane Radović - Iz porodične kuće je ispratili na večni počinak
DANAS je na Zlatiborskom groblju sahranjena Ana Radović iz Čajetine, koja je poginula u teškoj sabraćajnoj nesreći na magistralnom putu kod Čačka.
28. 11. 2025. u 14:45
NA TRGU ZA DOČEK NOVE GODINE Objavljeno koliko će grad platiti Merlinu za koncert u "najluđoj noći"
Većina pevača doček Nove godine provodi radno jer je ovo svojevrsna prilika da zarade ogromne honorare, koji su neretko i po nekoliko puta veći u odnosu na standardne.
29. 11. 2025. u 17:35
Najnovije iz rubrike
POSNI ROLAT SA SPANAĆEM I TUNJEVINOM: Ukus nimalo ne zaostaje za klasičnim verzijama!
PRIPREMA nije komplikovana, a ukus ovog rolata nimalo ne zaostaje za klasičnim verzijama koje sadrže jaja ili sir.
30. 11. 2025. u 18:30
NAJTRAŽENIJI RECEPT ZA POSNU TORTU: Puna fila i ukusna, nestaje za tren
OVA torta je jednostavna za pripremu, a njeni bogati ukusi sigurno će impresionirati sve goste.
30. 11. 2025. u 13:48
DOMAĆI HLEB: Recept sa samo 4 sastojka
DOMAĆI hleb može biti jednostavan čak i za početnike.
30. 11. 2025. u 12:40
TURŠIJA BEZ ŠEĆERA I SIRĆETA: Recept koji je zaludeo domaćice u Srbiji
PREDSTAVLjAMO vam turšiju kakvu ćete zaista voleti.
30. 11. 2025. u 10:26
NAJTRAŽENIJI POSNI NAMAZ OVE ZIME: Ovaj recept je osvojio društvene mreže, kuhinje i kancelarije
SEZONA posta svake godine vrati u fokus jedno važno pitanje: može li posna trpeza da bude istovremeno zdrava, jednostavna i ukusna? Odgovor je da i to zahvaljujući jednom receptu koji je poslednjih nedelja postao pravi hit. U pitanju je domaća posna pašteta od šampinjona i oraha, namaz koji je toliko dobar da ga obožavaju i oni koji uopšte ne poste.
30. 11. 2025. u 07:37
Komentari (0)