Peciva i pite

POSNO SLANO PECIVO: Nova kombinacija ukusa koja će vas oduševiti!

Milena Tomasevic

17. 12. 2025. u 07:00

MALO testa, ali ovog puta u drugačijoj i jako ukusnoj kombinaciji – šampinjoni, kukuruz, sušeni paradajz, masline i mirisni začini. Savršeno za post, ali i za svaku priliku kada želite nešto slano i mekano.

ПОСНО СЛАНО ПЕЦИВО: Нова комбинација укуса која ће вас одушевити!

FOTO: Novosti

Sastojci:

Za testo:

  • oko 850 gr brašna
  • 400 ml tople vode
  • 1 kocka svežeg kvasca
  • 6 kašika maslinovog ulja
  • 2 kašičice soli
  • 2 kašičice šećera

Za nadev (po potrebi):

  • crne ili zelene masline
  • sušeni paradajz
  • paradajz sos
  •  šampinjoni
  • kukuruz

Dodatno:

  • susam 

Priprema:

Masline, sušeni paradajz i pečurke sitno iseckajte 

Od navedenih sastojaka umesite glatko i meko testo. Testo podelite na 6 delova, a zatim svaki deo još na pola – dobićete 12 jednakih delova. Svaki deo testa uvijajte u dugačak valjak. Valjke četkicom ili vlažnom rukom blago nakvasite. 

Radnu površinu pospite susamom i valjke uvaljajte u susam sa nakvašene strane. Ređajte u pleh obložen pek papirom. Valjke nožem dublje zasecite, ostavljajući po 1–1,5 cm na oba kraja nezasečeno, kako bi se dobila udubljenja za nadev.

U udubljenja stavite masline, sušeni paradajz, pečurke, kukuruz ili nadev po želji. 

Pripremljena peciva prelijte sa malo maslinovog ulja.  Ostavite kratko da narastu, pa pecite. Pecite 30–35 minuta na 200°C, dok ne dobiju lepu zlatnu boju.

Prijatno!

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Tagovi

Drugi pišu

Pročitajte više

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

Politika
Tenis
Fudbal
SRAMNO PONIZILI RUSE, PA SAD PATE! Posle skandala na Paraolimpijadi - sad se cela Rusija smeje Zapadu i uživa u ovoj sceni! (VIDEO)

SRAMNO PONIZILI RUSE, PA SAD PATE! Posle skandala na Paraolimpijadi - sad se cela Rusija smeje Zapadu i uživa u ovoj sceni! (VIDEO)