PITA SA SIROM: Jednostavan recept koji uvek uspeva

Milena Tomasevic

09. 01. 2026. u 13:00

Pita sa sirom je jedan od onih recepata koji nikada ne izlaze iz mode. Brza za pripremu, izdašna i puna ukusa, idealna je za porodični ručak, večeru ili kao toplo predjelo. Uz gotove kore i nekoliko osnovnih sastojaka, dobija se sočna i mirisna pita sa hrskavom koricom.

ПИТА СА СИРОМ: Једноставан рецепт који увек успева

FOTO: Novosti


Sastojci:
  • 1 pakovanje gotovih kora (15–20 tankih kora)
  • 500 gr mrvljenog sira
  • 5 jaja
  • 1 čaša (2 dl) jogurta
  • 3 pune kašike brašna
  • 1 čaša ulja
  • ½ kašike soli
  • 1 prašak za pecivo
  • susam za posipanje

Priprema:

Odvojiti 3 jaja i u činiji ih umutiti sa uljem, jogurtom, brašnom i praškom za pecivo – to je smesa za premazivanje kora. Preostala 2 jaja umešati u mrvljeni sir.

Kore premazivati jednu po jednu pripremljenom smesom. Na svaku četvrtu koru (koja se takođe premazuje) rasporediti deo sira, pa kore uviti u širi rolat. Postupak ponavljati dok ima kora.

Rolate poređati u podmazan pleh, pa ih još nepečene iseći na komade pravougapmike. Preliti ostatkom smese za premaz i posuti susamom.

Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 200°C oko 35 minuta, dok pita ne dobije lepu zlatnu boju.

Prijatno!

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
NAPUSTILA GRAD I NA BABOVINI ODGAJA DECU: Mlada Beograđanka Aleksandra odlučila da se pre 14 godina vrati u planinsko selo Vlase kod Vranja

NAPUSTILA GRAD I NA BABOVINI ODGAJA DECU: Mlada Beograđanka Aleksandra odlučila da se pre 14 godina vrati u planinsko selo Vlase kod Vranja

MOJ tata se ljutio na mene, govorio je, ja sam odatle otišao, a ti se vraćaš, ali ja sam odlučila i na kraju je život tako sve uredio da na mestu u planinskom selu Vlase, gde je njegova majka Ljubica odgajala trojicu sinova i jednu kćer, to sada radim i ja - započinje svoju po mnogo čemu neobičnu priču tridesetšetogodišnja učiteljica Aleksandra Ljubić, književnica, slikarka, supruga, odbornica u skupštini grada i, kako kaže, najvažnije mama Darka (14), Đorđa (10), Veljka (8) i Marijane (7).

10. 01. 2026. u 15:08

Komentari (0)

ACO PEJOVIĆ IZGUBIO BRATA RADOJICU: Sve se desilo zbog greške lekara! - uvek mu zapali sveću