Peciva i pite

PITA SA SIROM: Jednostavan recept koji uvek uspeva

Milena Tomasevic

09. 01. 2026. u 13:00

Google Dodaj Novosti kao svoj Google izvor

Pita sa sirom je jedan od onih recepata koji nikada ne izlaze iz mode. Brza za pripremu, izdašna i puna ukusa, idealna je za porodični ručak, večeru ili kao toplo predjelo. Uz gotove kore i nekoliko osnovnih sastojaka, dobija se sočna i mirisna pita sa hrskavom koricom.

ПИТА СА СИРОМ: Једноставан рецепт који увек успева

FOTO: Novosti


Sastojci:
  • 1 pakovanje gotovih kora (15–20 tankih kora)
  • 500 gr mrvljenog sira
  • 5 jaja
  • 1 čaša (2 dl) jogurta
  • 3 pune kašike brašna
  • 1 čaša ulja
  • ½ kašike soli
  • 1 prašak za pecivo
  • susam za posipanje

Priprema:

Odvojiti 3 jaja i u činiji ih umutiti sa uljem, jogurtom, brašnom i praškom za pecivo – to je smesa za premazivanje kora. Preostala 2 jaja umešati u mrvljeni sir.

Kore premazivati jednu po jednu pripremljenom smesom. Na svaku četvrtu koru (koja se takođe premazuje) rasporediti deo sira, pa kore uviti u širi rolat. Postupak ponavljati dok ima kora.

Rolate poređati u podmazan pleh, pa ih još nepečene iseći na komade pravougapmike. Preliti ostatkom smese za premaz i posuti susamom.

Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 200°C oko 35 minuta, dok pita ne dobije lepu zlatnu boju.

Prijatno!

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

Novosti Google News
Tagovi

Drugi pišu

Pročitajte više

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

Politika
Tenis
Fudbal
EPSKI DEBAKL! Arina Sabalenka izbačena sa Rolan Garosa

EPSKI DEBAKL! Arina Sabalenka izbačena sa Rolan Garosa