TOST SA PEČENIM PARADAJZOM I BURATOM: Jednostavno, a luksuzno
Ovaj tost sa pečenim paradajzom i kremastom buratom je savršen izbor za lagani ručak, branč ili večeru uz čašu vina. Karamelizovani paradajz, hrskav hleb i nežna burata čine kombinaciju kojoj je teško odoleti.
FOTO: Novosti
Sastojci
- 1 kuglica svežeg burata sira
- 1 šolja čeri paradajza (ili grejp paradajza), prepolovljenog
- 2 kriške rustičnog hleba (kiselo testo ili čiabata)
- 1–2 kašike maslinovog ulja
- 1 kašičica balzamiko glazure (ili redukovanog balzamiko sirćeta)
- 1–2 čena belog luka (po želji)
- sveži listovi bosiljka
- so i sveže mleveni crni biber
Proprema
1. Pecite paradajz
Zagrejte rernu na 200°C. Paradajz stavite na pleh, prelijte maslinovim uljem, posolite, pobiberite i dodajte malo seckanog bosiljka. Pecite 15–20 minuta, dok ne omekša i blago se karamelizuje.
2. Prepecite hleb
Kriške hleba premažite maslinovim uljem i prepecite u tiganju ili rerni dok ne porumene. Po želji, utrljajte topao hleb čenom belog luka.
3. Slaganje
Stavite buratu u sredinu tanjira. Oko nje rasporedite pečene paradajze. Prelijte balzamiko glazurom i dodajte svež bosiljak i biber.
4. Serviranje
Poslužite uz prepečeni hleb sa strane.
Prijatno!
Preporučujemo
ROL BAKLAVA SA VIŠNjAMA I ČOKOLADOM : Svršen spoj kiselkastog i slatkog
30. 12. 2025. u 22:45
LISNATI ŠTAPIĆI SA PICA NADEVOM: Ukusan izbor za svaku priliku
29. 12. 2025. u 17:19
KATASTROFA U VAŠINGTONU: Tramp odobrio vanredno stanje
AMERIČKI predsednik Donald Tramp odobrio je deklaraciju vanrednog stanja za Vašington kako bi savezne vlasti pomogle pri sanaciji kanalizacione katastrofe koja je počela prošlog meseca.
22. 02. 2026. u 13:41
VAŠINGTONU STIGLO UPOZORENjE: Ne pokušavajte da narušite naše odnose sa Moskvom
BELORUSKI predsednik Aleksandar Lukašenko izjavio je danas da je na početku pregovora između Belorusije i SAD upozorio Vašington da ne pokušava da naruši odnose između Minska i Moskve.
16. 02. 2026. u 15:09
POREKLO VASILIJA KOSTOVA: Rođen u Beogradu, ali njegovi roditelji NISU odatle - slave Svetog Luku
VASILIJE Kostov odavno više nije samo mlada nada Crvene zvezde. Nikako! On je jedan od motora i pokretača crveno-bele čete, a to pokazuju i golovi koje daje na velikim mečevima.
22. 02. 2026. u 18:50
Komentari (0)