PUNJENE POGAČICE: Punjene pogačice koje nestaju sa stola za tren
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Punjene pogačice su idealne za doručak, užinu ili kada vam stignu iznenadni gosti. Meke, mirisne i bogato punjene, osvajaju već na prvi zalogaj.
FOTO: Novosti
Sastojci:
Za testo:
- 900 gr brašna
- 500 ml mleka
- 2 dl ulja
- 1 kašičica šećera
- 1 kockica svežeg kvasca
- 1 kesica praška za pecivo
- 4 kašičice soli
Za nadev:
- 100 gr seckane šunke
- 100 gr seckanog sira
- 2 jaja
- rendani kačkavalj
Priprema:
U mlako mleko dodajte kašičicu šećera i izmrvljen kvasac, pa ostavite da se aktivira. U posudu stavite polovinu brašna, dodajte prašak za pecivo i so i promešajte. Zatim dodajte ulje i aktivirani kvasac, pa uz postepeno dodavanje ostatka brašna zamesite meko testo.
Testo pokrijte i ostavite da odmori oko 30 minuta. Nakon toga testo razvucite i čašom vadite krugove. Ređati ih na pleh obložen papirom za pečenje. Manjom čašicom napravite udubljenje na sredini svake pogačice.
Jaja umutite, pa svaku pogačicu premažite. Preostala jaja pomešajte sa seckanom šunkom i sirom, pa tim filom punite udubljenja. Odozgo pospite rendanim kačkavaljem, a ivice po želji pospite susamom. Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni dok pogačice ne dobiju lepu zlatno-žutu boju.
Uživajte!
Preporučujemo
PITA SA BOROVNICAMA: Savršen spoj krem sira, mirisne vanile i voćne svežine
05. 02. 2026. u 07:00 >> 06:35
PROTEINSKI BAGEL OD BOROVNICA: Zdravi, bogati proteinima i ukusni
05. 02. 2026. u 20:30
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
MALI ŽUTI: Zbog bikinija Prijine mame okretala se cela plaža - u 6. deceniji (FOTO)
BORKA Mihajlović je objavila Instagram stori i pokazala zavidnu figiru u žutom kupaćem kostimu
27. 06. 2026. u 22:17
ŠIPTARI PONIŽAVAJU SRBE NA VIDOVDAN: Upustvo terorista našem narodu kako da se ponaša u svojoj zemlji (FOTO)
ŠIPTARI i ove godine brutalno ponižavaju srpski narod. Naoružani Albanci na Gazimestanu najpre brutalno pretresaju, a zatim udeljuju upozorenje na hapšenje.
28. 06. 2026. u 11:47
Kako je Kalenić pijaca izabrana među najlepše na svetu?
Kako je Kalenić pijaca izabrana među najlepše na svetu?
23. 06. 2026. u 11:44
KO JE PRVA ĆERKA ZORICE BRUNCLIK: Rodila je sa 18 leta, a otac joj fudbaler
MARIJA je najstarija ćerka Zorice Brunclik.
27. 06. 2026. u 08:04
"IMAMO PROBLEME!" Putin iznenadio priznanjem - prvi put je ovo rekao pred partijskom elitom
RUSKI predsednik Vladimir Putin danas je održao opširan govor na kongresu vladajuće stranke Jedinstvena Rusija u kojem je, usred rata protiv Ukrajine, koji je ušao u petu godinu, prvi put direktno priznao da Rusija pati od ozbiljnih problema zbog sve žešćih ukrajinskih udara duboko unutar ruske teritorije.
28. 06. 2026. u 18:17
TRAMP POTPISAO NAREDBU 13219: "Dejtonski sporazum i Rezolucija 1244 se moraju poštovati"
PREDSEDNIK Sjedinjenih Američkih Država Donald Tramp produžio je danas vanredno stanje na nacionalnom nivou u vezi sa Zapadnim Balkanom, u skladu sa Zakonom o međunarodnim vanrednim ekonomskim ovlašćenjima, objavljeno je danas na sajtu Federalnog registra SAD.
24. 06. 2026. u 17:38 >> 17:45
UDARNO: Zelenski tvrdi da je Lukašenko prihvatio ultimatum
KOMUNIKACIONA oprema za koju Ukrajina tvrdi da je pomagala u podršci ruskim napadima dronova sa teritorije Belorusije prestala je da radi, rekao je predsednik Ukrajine Vladimir Zelenski novinarima danas, nekoliko dana nakon što je izdao ultimatum beloruskom predsedniku Aleksandru Lukašenku.
24. 06. 2026. u 18:41
UMRLA JE U BOLOVIMA, U 47. GODINI Njenu smrt Miloš nikada neće prežaliti: "Bolest je brzo napredovala"
"BOLEST je brzo napredovala. Za samo sedam godina ona je legla u krevet i bila je nepokretna do smrti."
25. 06. 2026. u 10:29
Najnovije iz rubrike
POSNA RUSKA SALATA SA TUNJEVINOM: Kremasta i zasitna, a ukusom osvaja sva čula
UZ male izmene, ovaj omiljeni klasik dobija posnu verziju koja je jednako kremasta i ukusna.
28. 06. 2026. u 18:11
LENJA PITA SA PARADAJZOM I FETA SIROM: Recept koji će oduševiti sve za stolom
Hrskava kora od speltinog brašna, kremasti fil od feta sira i obilje zrelog, mirisnog paradajza stvaraju savršen spoj ukusa.
27. 06. 2026. u 23:30
PASTA SALATA: Savršen letnji recept
Spoj testenine, tunjevine, leblebija, sočnog čeri paradajza, maslina i svežeg bosiljka, uz mirisno maslinovo ulje i začine, donosi ukuse Mediterana pravo na vaš sto.
27. 06. 2026. u 23:00
HRSKAVA PLETENICA SA PILETINOM: Jednostavan obrok koji osvaja na prvi zalogaj
Spolja zlatno i hrskavo, a iznutra bogato sočnim filom, ovo jelo će se sigurno naći među vašim omiljenim receptima.
26. 06. 2026. u 14:00
ZALIVENI KOLAČ: Domaća poslastica koja će se dopasti svima
Ovaj zaliveni čokoladni kolač mnoge podseća na detinjstvo, na miris domaće kuhinje i poslastice koje su se pravile brzo, a pamtile dugo.
26. 06. 2026. u 10:00
Komentari (0)