MAFINI OD TIKVICA: Lagani, sočni i bogati proteinima
Ovi mafini od tikvica su odličan izbor za brz i uravnotežen obrok. Bez brašna i sa niskim sadržajem ugljenih hidrata, savršeni su za radne dane.
FOTO: Novosti
Sastojci
- 2 tikvice, seckane
- 1 manji crni luk, sitno seckan
- 3 kašike guste pavlake
- 4 jaja (belanca i žumanca odvojeno)
- 1/2 šolje rendanog parmezana
- 1 kašika putera
- so i biber, po ukusu
- seckani peršun
- biber (po želji)
Priprema
Na puteru propržite crni luk dok ne omekša. Dodajte tikvice, so, biber i peršun, poklopite i dinstajte dok tikvice ne puste tečnost, zatim otklopite i kuvajte dok tečnost ne ispari. Ostavite da se prohladi. Pomešajte žumanca sa pavlakom i dodajte u smesu tikvica. Umešajte parmezan i začine. Belanca umutite u čvrst sneg i pažljivo ih umešajte u smesu da ostane vazdušasta. Smesu rasporedite u kalupe za mafine. Pecite na 200°C, 25–30 minuta, dok mafini ne narastu i ne dobiju zlatnu boju.
Uživajte!
Preporučujemo
PUNjENE POGAČICE: Punjene pogačice koje nestaju sa stola za tren
06. 02. 2026. u 12:30 >> 06:21
POGAČICE SA PEČENICOM: Mekane, aromatične i pune ukusa
06. 02. 2026. u 11:30 >> 21:47
POGAČICE SA PUTEROM I BELIM LUKOM: Meke, mirisne i neodoljivo ukusne
06. 02. 2026. u 08:00 >> 21:21
PROTEINSKI BAGEL OD BOROVNICA: Zdravi, bogati proteinima i ukusni
05. 02. 2026. u 20:30
Trampu stigle najgore moguće vesti: Nije dobro po američkog predsednika
Podrška američkom predsedniku Donaldu Trampu pala je na najniži nivo u njegovom trenutnom mandatu, a Amerikanci su sve više nezadovoljni njegovim postupanjem sa troškovima života i ratom sa Iranom, pokazuju rezultati nove ankete Ipsosa.
28. 04. 2026. u 20:51
Srušio se avion kod glavnog grada: Poginuli svi putnici i pilot
Vazduhoplovna civilna uprava Južnog Sudana saopštila je danas da se srušio avion jugozapadno od glavnog grada Džube, pri čemu je poginulo svih 14 osoba koje su bile u letelici.
27. 04. 2026. u 16:49
Zašto ne treba govoriti "primi moje saučešće"? Otac Predrag otkriva: "Ne budite plitki"
"KADA izjavljujete saučešće ne budite plitki..."
29. 04. 2026. u 12:35
Komentari (0)