Peciva i pite

TOST SA AVOKADOM, RIKOTOM, MEDOM I KARAMELIZOVANIM ORASIMA: Osvežavajući i ukusan, idealan je za početak dana

Milena Tomasevic

23. 03. 2026. u 10:00

Klasičan doručak ili lagani branč može biti jednostavan, a ipak elegantan. Ovaj tost kombinuje kremasti avokado i rikotu, slatki med i hrskave karamelizovane orahe, stvarajući savršenu ravnotežu ukusa i tekstura.

ТОСТ СА АВОКАДОМ, РИКОТОМ, МЕДОМ И КАРАМЕЛИЗОВАНИМ ОРАСИМА: Освежавајући и укусан, идеалан је за почетак дана

FOTO: Novosti

Sastojci

  • 2 kriške integralnog ili zanatskog hleba
  • 1 zreo avokado
  • 100 gr rikota sira
  • 2 kašike meda
  • 4–6 seckanih oraha
  • 1 kašičica smeđeg šećera (po želji, za karamelizaciju oraha)
  • so i biber po ukusu
  • Po želji: nekoliko listova nane ili rukole za ukrašavanje

Priprema

Karamelizovani orasi:
U malom tiganju stavite seckane orahe sa šećerom i malo vode (po želji). Zagrevajte na srednjoj vatri uz stalno mešanje dok ne dobiju zlatnu boju i hrskavu teksturu. Ostavite sa strane.
Prepecite kriške hleba dok ne postanu zlatne i hrskave spolja.
Izgnječite avokado viljuškom, dodajte prstohvat soli i bibera. Možete dodati malo limunovog soka. Na svaki tost namažite sloj rikote, zatim dodajte pasirani avokado.Prelijte medom, dodajte karamelizovane orahe i, po želji, ukrasite listovima nane ili rukole.
Uživajte odmah, dok je hleb hrskav, a orasi zadržali teksturu.

Uživajte!

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Tagovi
pogledaj sve

Drugi pišu

Pročitajte više

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

Politika
Tenis
Fudbal
Doneo joj je ogromnu slavu: Koji nadimak je Zorice Brunclik imala na početku karijere?

Doneo joj je ogromnu slavu: Koji nadimak je Zorice Brunclik imala na početku karijere?