DOMAĆE LEPINJE PUNJENE SIROM: Mirisno pecivo koje nestaje za minut
Hrskave spolja, mekane i sočne iznutra. Priprema je jednostavna, a kombinacija mladog sira i topljenog kačkavalja daje bogat i neodoljiv ukus kome je teško odoleti.
FOTO: Novosti
Sastojci
- 100 ml toplog mleka
- 1 kašika kvasca
- pola supene kašike šećera
- 500 gr brašna (tip 500)
- pola supene kašike soli
- 1 supena kašika ulja
- 2 kašike kisele pavlake
- pola kesice praška za pecivo
- 100 ml jogurta
- 100 ml tople vode
Za fil:
- 300 gr mladog sira
- 200 gr gaude ili drugog kačkavalja
Priprema
U toplo mleko dodajte kvasac i šećer, promešajte i ostavite nekoliko minuta da kvasac nadođe. U većoj posudi pomešajte brašno, so i prašak za pecivo. Dodajte ulje, kiselu pavlaku, jogurt, toplu vodu i narasli kvasac. Umesite mekano i glatko testo. Pokrijte ga i ostavite da odmori dok ne udvostruči zapreminu. Za fil pomešajte mladi sir i rendanu gaudu. Od naraslog testa oblikujte lepinje, napunite ih sirom i zatvorite po želji. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 6 do 7 minuta, dok ne dobiju zlatnu boju. Poslužite tople, uz jogurt ili kiselo mleko.
Prijatno!
Preporučujemo
SPANAĆ SA MASLINOVIM ULjEM I LIMUNOM: Jednostavan i zdrav tradicionalni specijalitet
06. 05. 2026. u 09:00 >> 21:10
KOLAČ SA JAGODAMA: Savršen prolećni kolač koji osvaja na prvi zalogaj
07. 05. 2026. u 06:00
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
NOVI STRAVIČNI DETALjI SMRTI MARIJE (21): Dok ležala nepomična, radnik povukao jeziv potez koji je šokirao sve (VIDEO)
Smrt Marije (21) nakon bandži skoka u Brazilu dobila je novi obrt pošto svedok tvrdi da je zaposleni uklonio njenu GoPro kameru sa mesta nesreće.
16. 06. 2026. u 12:22
ŠEF NEMAČKE VOJSKE IZDAO DRAMATIČNO UPOZORENjE: Evo kada će nas Rusija napasti, moramo biti spremni za borbu
NEMAČKA mora da se pripremi za ruski napad do 2029. godine, ili čak i ranije, izjavio je šef nemačke vojske za Politiko.
11. 06. 2026. u 16:23
UKRAJINA - ZEMLjA KOJA NESTAJE: Strašno - objavljeno koliko sada imaju stanovnika! Ruske procene crne, zapadne ništa "svetlije"
UKRAJINA se trenutno suočava sa onim što demografi nazivaju "demografskom katastrofom".
15. 06. 2026. u 22:12
Komentari (0)