BRZE POGAČICE: Mekane, mirisne i gotove za čas

Milena Tomasevic

20. 05. 2026. u 14:00

Ako želite nešto brzo, ukusno i savršeno za doručak ili večeru — ove pogačice će vas oduševiti! Spolja blago hrskave, a iznutra mekane i pune sira, idealne su uz jogurt, kiselo mleko ili kao užina za celu porodicu.

БРЗЕ ПОГАЧИЦЕ: Мекане, мирисне и готове за час

FOTO: Novosti

Sastojci

  • 190 gr glatkog brašna
  • 85 gr hladnog maslaca
  • 1 kašičica soli
  • 2,5 gr praška za pecivo
  • 140 gr sira po izboru (gauda, čedar, feta, kačkavalj…)
  • 30 gr mladog luka
  • 135 gr hladnog mleka

Dodatno:

  • 30 gr rendane tikvice
  • 40 gr maslina

Priprema

Pomešajte brašno, so i prašak za pecivo. Dodajte hladan maslac i utrljajte ga u brašno dok ne dobijete sitne mrvice. Ubacite sir, mladi luk, tikvicu i masline, pa lagano sjedinite. Dodajte hladno mleko i kratko zamesite testo. Nemojte premesiti kako bi pogačice ostale mekane. Vadite kašikom na pek papir i blago oblikujte. Premažite žumancetom i pospite semenkama po želji. Pecite u zagrejanoj rerni na 200°C oko 15–20 minuta, dok lepo ne porumene.

Prijatno! 

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News

Komentari (0)

Factory među zapaženijim kompanijama na ovogodišnjem JobFair-u