SLANA TORTA SA BATACIMA I KROMPIROM: Slavsko predjelo koje će oduševiti i najizbirljivije goste (VIDEO)

Tatjana Marković

19. 11. 2023. u 12:00

SLANA torta se sa pilećim batacima sjajna je kao predjelo, bilo kada vam dolaze gosti, ili kao svakodevni obrok.

СЛАНА ТОРТА СА БАТАЦИМА И КРОМПИРОМ: Славско предјело које ће одушевити и најизбирљивије госте (ВИДЕО)

Foto: Printskrin Jutjub/ Kulinarim s Taneй 2.0

Za prvi sloj se ređa rendani krompir, a nakon toga omiljeni namaz - majonez. Slana torta sa piletinom i krompirom ulepšaće vašu trpezu, a ukus će se dopasti svim generacijama.

Sastojci:

2-3 barena krompira
3-4 dimljena bataka
5 kuvanih jaja
1 stabljika mladog crnog luka
160 g topljenog sira
250 g majoneza
so po ukusu
biber po ukusu

Foto: Printskrin Jutjub/ Kulinarim s Taneй 2.0

Priprema:

Izrendajte ohlađen krompir kao prvi sloj slane torte. Okolo stavite kalup za torte. Pospite soli i bibera po ukusu. Promešajte majonez i biber, pa stavite u špric za kolače. Potom nanesite uz pomoć šprica majonez preko krompira. Skinite kožicu sa bataka, iseckajte ih, pa dodajte preko majoneza. Nanesite ponovo majonez preko bataka.

Odvojite žumanca i belanca, pa onda izrendajte preko majoneza najpre žumanca. Promešajte ih blagim pokretom, pa nanesite majonez.

Iseckajte stabljike luka (ostavite malo sa strane), pa pospite njima slanu tortu. Topljeni sir najpre stavite u zamrzivač na pola sata, pa i njega izrendajte preko luka. Ponovo dodajte majonez, pa izrendajte belanca na vrh slane torte.

Stavite u frižider na par sati. Skinite kalup i pospite sa malo iseckanih stabljika luka.

(Stvarukusa)

BONUS SADRŽAJ

Predstavljamo vam riznicu podataka koji ne govore samo o sastavu jela, već i o jednom načinu života kada se imalo vremena za dugu pripremu jela i kada je cela porodica sedela za stolom. Učinite korak ka očuvanju domaće kulinarske tradicije od zaborava i poručite ovu zaista vrednu knjigu na linku: Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje.

Turska kuhinja je ostavila neizbrisiv trag na kuhinju balkanskih naroda. U ovoj knjizi ćete pronaći vekovima stare recepte koji su pažljivo odabrani kako biste vašu kuhinju podigli na zavidan nivo. Poručite na ovom linku i krenite putem večnih ukusa koje svi obožavaju: TURSKA KUHINjA sa vekovnim receptima.

Ova knjiga nije samo običan kuvar, već i neverovatna priča o Italiji, njenoj istoriji, običajima i kulturi. Otkrijte najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti na jedinstvenom putovanju Apeninskim poluostrvom u društvu kuvara Akademije Barila. Poručite na linku: Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora.

JEREMY PANG, osnovao je 2009. školu woka, jedinu azijsku školu u središtu Londona. Jedinstven dar da svoje znanje prenese polaznicima na pristupačan i zanimljiv način ubrzo mu je doneo priznanje autoriteta u svijetu kineske kuhinje. Za ovu knjigu kažu da je remek-delo, poručite je još danas: Kineska kuhinja - izvorni kineski recepti.

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News

Komentari (0)

NEOČEKIVANO: Alkaraz se odlučio na nesvakidašnji potez pred Australijan open (FOTO)