NAPRAVITE GA ZA 1 MINUT: Holandez sos - sličan majonezu

Novosti online

01. 12. 2023. u 16:00

TEŠKO se pravio ali više ne. Ako kuvate predugo, dobićete kajganu. Ako ga ne kuvate dovoljno, sos se neće zgusnuti.

НАПРАВИТЕ ГА ЗА 1 МИНУТ: Холандез сос - сличан мајонезу

Foto Shutterstock

Potrebno je:

* 1 žumance
* 1 kašičica vode
* 1 kašičica limunova soka
* 110 g maslaca
* 1 prstohvat soli
* prstohvat mlevene ljute paprike prema želji

Napomena

Pre pripreme ostavite žumance najmanje 15 minuta, na sobnoj temperaturi, da se dobro zagreje.

Priprema

Pomešajte žumance, vodu, sok od limuna i prstohvat soli u posudi koja odgovara štapnom mikseru. Rastopite maslac na temperaturi od 105 stepeni i neprestano mešajte, dok ne zapeni. Miksujte smesu od žumanca polako ulivajući rastopljeni maslac. Za samo 30 sekundi sos je gotov.

(Trpeza)

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News

Komentari (0)

MI SMO USPAVANI DIV, DRUGO MESTO NA TABELI NIJE OPCIJA! Prvo obraćanje novog trenera Partizana od kad je stigao u klub