BOGOVSKO JELO GOTOVO ZA 20 MINUTA: Najkremastiji rižoto
EVO dva trika za najjednostavniji i najkremastiji rižoto.

Foto Shutterstock
Sastojci:
* pirinač okruglog zrna, 1 1/2 šolja
* crni luk, 1 glavica
* beli luk, 2 čena
* kocke za pileću supu, 2
* maslinovo ulje, 3 kašike
* belo vino, 100 ml
* parmezan, rendani 1/2 šolje
* kurkuma, 1 kašika
* so, po ukusu
* biber, po ukusu
* puter, 70 g
Priprema:
Kocke za supu prelijte sa 100 ml ključale vode i mešajte da se rastvore. Potom nalijte još 1,3 litre ključale vode i promešajte bujon. Crni luk dobro usitnite i kratko ga propržite na malo zagrejanog ulja. Dodajte izgnječen beli luk, pa kratko sve mešajte i dodajte opran pirinač. Pržite na jakoj vatri uz stalno mešanje dva minuta, prelijte vinom i krčkajte dok alkohol ne ispari. Tada zalijte kutlačom supe i stalno mešajte dok pirinač ne upije supu. Ponavljajte nalivanje supom dok se ne potroši sva supa i dok pirinač ne omekša. Umešajte kurkumu, potom parmezan, pa proverite da li je dovoljno slano i po potrebi posolite. Pobiberite i dodajte maslac, pa isključite ringlu i dobro promešajte i odmah poslužite.
(Super recepti/Žena)
Preporučujemo

NAROČITO JE POGODNO ZA VEGETARIJANCE: Odresci karfiola sa puterom od kapara i prezlom
06. 02. 2024. u 09:00

DOGOVORENO PRIMIRJE IRANA I IZRAELA: Tramp - Kraj rata; Bombe SAD nisu uništile nuklearna postrojenja? (FOTO/VIDEO)
RAT Izraela i Irana - 11. dan.
23. 06. 2025. u 08:17 >> 00:53

HAMNEI PREVARIO TRAMPA: Amerika gađala prazno nuklearno postrojenje?
VISOKI iranski izvori rekli su Reutersu da je većina visoko obogaćenog uranijuma na lokaciji Fordo uklonjena pre američkog napada.
22. 06. 2025. u 10:37

ISTINA O BEBEKOVOM POREKLU: Demantovao pogrešne informacije
PEVAČ Željko Bebek proslavio se u bendu Bijelo dugme, a onda je nizao uspehe i u solo karijeri. On je decenijama na javnoj sceni, a malo ko zna da njegovo ime nije Željko.
25. 06. 2025. u 16:30
Komentari (0)