AKO ŽELITE DA NAPRAVITE UKUSAN DORUČAK: Domaća tortilja punjena pršutom i sirom
DOMAĆE tortilje su ukusnije od kupovnih, pogotovo ako ih napunite pršutom i sirom. Testo za domaću tortilju ćete umesiti brzinski, a punjenje može da bude po vašoj želji.
Foto Printscreen/YT/Fast & Easy Recipes
Sastojci:
* 130 g brašna
* 1/4 kašičice soli
* 1/2 kašičice šećera
* 2 kašičice maslinovog ulja
* 80 ml vode
* 2 paradajza
* malo peršuna
* 200 g tvrdog sira
* 2 jajeta
* 1/4 kašičice suvog origana
* malo crnog luka
* pršuta
* paradajz sos
* zelena salata
Recept za domaću tortilju punjenu pršutom i sirom:
Korak 1:
Umesite testo za tortilje
U posudi pomešajte brašno, šećer, so, maslinovo ulje i vodu. Umesite testo, pa pokrijte providnom folijom i ostavite nekih 15 minuta da nadođe. Podelite testo na pet jednakih delova i oblikujte loptice. Na pobrašnjenoj površini razvucite svaku lopticu u tanak krug.
Korak 2:
Pecite tortilje
U suvom tiganju pecite tortilju dok se ne pojave mehurići, pa okrenite sa druge strane. Pecite još 3-4 minuta. Tako ispecite i preostale četiri tortilje. Složite jednu na drugu i poprskajte vodom. Ostavite da se ohlade.
Korak 3:
Napunite tortilju
U tiganju minut ispržite seckani crni luk, pa dodajte umućeno jaje. Treba da pokrijte dno tiganja. Preko stavite tortilju. Poklopite i ostavite da se peče nekih 5 minuta. Isključite šporet, pa okrenite tortilju pomoću špatule. Tortilja sada treba da pokriva dno tiganja. Na pola tortilje pospite rendani sir, pa poređajte kriške paradajza. Stavite parče pršute, malo paradajz sosa ili kečapa i zelenu salatu. Opet pospite rendanim sirom, ali sada celu površinu tortilje i preklopite. Premažite puterom ili maslinovim uljem.
(StvarUkusa/Mondo)
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
TURSKA VOJSKA ODBIJA DA SE POVUČE IZ SUSEDNE ZEMLjE: Posle svrgavanja predsednika kontrolišu sever Sirije
TURSKI ministar odbrane je naglasio da razgovori sa Izraelom ne predstavljaju normalizaciju odnosa, ali su pokušaj da se spreče sukobi.
04. 06. 2025. u 15:13
HAOS U ALBANIJI! Počela hapšenja pred Albanija - Srbija
Albanija i Srbija igraju u subotu na početku kvalifikacija za Svetsko prvenstvo u fudbalu, a tim povodom - u Tirani su već obavljena prva hapšenja.
05. 06. 2025. u 12:43
ON ĆE KIMU "NA CRTU": Ko je novi predsednik Južne Koreje? Bivši fizikalac u gumari, invalid rada - presa mu zgnječila ruku
NOVI predsednik Južne Koreje Li Dže Mjung položio je danas zakletvu i zvanično krenuo sa obavljanjem funkcije prvog čoveka države.
04. 06. 2025. u 14:30
STIŽU VELIKE ZADUŠNICE: Šta sve vernici treba da ispoštuju?
PRAVOSLAVNI hrišćani ovu subotu posvećuju umrlim precima i posećuju grobove, pale sveće i služe pomene.
05. 06. 2025. u 14:10
160 mesta na prostoru bivše Juge ima ISTO IME! Znate li KOJE i ŠTA znači?
ONO ŠTO je karakteristično za mesta sa ovakvim nazivom je to što se nalaze u neposrednoj blizini manastira.
04. 06. 2025. u 17:50
DREVNI HLEB OSVOJIO TURSKU! Recept star 5.000 godina postao apsolutni moderni hit (FOTO)
PONEKAD istorija ima "bolji ukus" nego što bismo očekivali – naročito ako se peče po receptu starom 5.000 godina! Upravo takav hleb, pronađen tokom arheoloških istraživanja u Turskoj, ne samo da je preživeo milenijume, već je dobio i savremeno izdanje koje je postalo pravi moderni gastro hit.
04. 06. 2025. u 13:50
NIJE NI KUPILA KARTU, NA PLAŽI JOJ PONUDILI BESPLATNU VOŽNjU: Novi detalji tragične smrti Novosađanke u Budvi
TINEJDžERKA je, kako kaže njen blizak prijatelj, bila devojka puna života, imala je mnogo planova za budućnost, a tek je imala 19 godina, i ceo život je bio pred njom, a sada je čitava njena porodica zavijena u crno.
30. 05. 2025. u 14:42
"OL STAR" SE MENjA IZ KORENA, Nikola Jokić će dobiti priliku da zablista kao nikada! (VIDEO)
NBA liga je donela odluku da iz korena promeni format "ol-star" meča, potvrdio je komesar lige Adam Silver.
04. 06. 2025. u 21:50
DA LI JE OVO PRAVI RAZLOG: Otkriveno zašto je Makron "dobio po nosu", Brižit ovo nije mogla da podnese (FOTO)
INTERNET nema milosti, a teorije zavere se nižu jedna za drugom...
05. 06. 2025. u 12:00
Najnovije iz rubrike
NEODOLJIVO: Sočna pita sa bananama i tapiokom
POSLASTICA koju će ukućani obožavati.
05. 06. 2025. u 11:00
PREUKUSNA, A ZDRAVA: Ovsena kaša sa bobičastim voćem
SUPER za doručak ili užinu.
05. 06. 2025. u 09:00
SPREMA SE BRZO I LAKO, A SOČNA JE I MEKANA: Za ovu picu ne treba da mesite testo
TAKOZVANO tečno testo za picu je mekano, a fil ostaje sočan i kad se ispeče.
05. 06. 2025. u 07:00
PUN JE UKUSA, PRIRODAN I JEDNOSTAVAN ZA PRIPREMU: Napravite kečap kod kuće
VIŠE vam neće pasti na pamet da koristite kupovni.
04. 06. 2025. u 16:14
DREVNI HLEB OSVOJIO TURSKU! Recept star 5.000 godina postao apsolutni moderni hit (FOTO)
PONEKAD istorija ima "bolji ukus" nego što bismo očekivali – naročito ako se peče po receptu starom 5.000 godina! Upravo takav hleb, pronađen tokom arheoloških istraživanja u Turskoj, ne samo da je preživeo milenijume, već je dobio i savremeno izdanje koje je postalo pravi moderni gastro hit.
04. 06. 2025. u 13:50
Komentari (0)