VEČERA KAO U RESTORANU: Palenta sa pečurkama
UZ ovo jelo imaćete osećaj da ste u skupom restoranu, pa je zato predlog za romantičnu večeru kod kuće.
Foto Shutterstock
Sastojci:
* vrganji, 300 g
* crni luk, 1 glavica
* beli luk, 1 čen
* lovor, 2 lista
* so, po ukusu
* biber, 1 kašičica
* crveno vino,100 ml
* peršun, 1/2 vezice
* timijan, 1/2 kašičice
* puter, 50 g
ZA PALENTU:
* palenta, 1 šolja
* voda, 2 šolje
* supa, 2 šolje
* so, po ukusu
* kačkavalj, rendani, 1/2 šolje
* puter, 70 g
Priprema:
- Iseckajte crni i beli luk i dinstajte ga kratko na malo ulja sa lovorovim listom i timijanom. Dodajte pečurke isečene na krupnije komade i mešajte oko 15 minuta, dok ne ispari sok koji pečurke puste. Posolite i obilno pobiberite, pa nalijte vinom. Ostavite da krčka i kada ispari alkohol, sklonite sa vatre i umešajte puter i seckani peršun. Skuvajte palentu i servirajte.
(Super recepti/Žena)
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
"MALTRETIRATE ME, BRE!" Radu napali zbog stiha o Jugoslaviji, ona besna: "Ne meštajte politiku u to"
"NE MEŠAJTE mi bre politiku s pesmom aman!"
20. 10. 2025. u 17:53
KO SU PAVKOVIĆEVA DECA: Dvoje dobio dok je bio u Hagu - ukupno ih imao šestoro! U istom danu dobio i ćerku i unuku
NEKADAŠNjI načelnik Generalštaba Vojske Jugoslavije general Nebojša Pavković preminuo je danas u 80. godini života u Beogradu.
20. 10. 2025. u 14:43 >> 14:44
"PACOVI POBEGLI" Kako je Pavković govorio posle hapšenja u Sablji: "Najstrašniji je zatvor u otadžbini! Vojska sa atentatom na Vuka nema ništa"
NEKADAŠNjI načelnik Generalštaba Vojske Jugoslavije general Nebojša Pavković preminuo je danas u Beogradu, u 79. godini.
20. 10. 2025. u 18:59
"TO VIŠE NIJE MOJ POSAO" Lepa Brena o "Grandu" i Saši Popoviću: "Okrenula sam novi list"
PEVAČICA je progovorila o Grand produkciji, ali i o bivšem poslovnom partneru i dugogodišnjem prijatelju Saši Popoviću.
20. 10. 2025. u 10:28
SANDRUK, VATROMET, GLOGOV KOLAC: Vrlo neobična proslava u Paraćinu - ljudi ne veruju šta vide (VIDEO)
DRUŠTVENIM mrežama kruže video-snimci torte u obliku mrtvačkog sanduka u svečanoj sali, vatromet, muzika i svečano odeveni ljudi, koji tradicionalno proslavljaju Grobarijadu.
21. 10. 2025. u 07:31
JEZIVO: Ubijen golman - namamili ga na lažnu probu za veliki klub, a onda su pozvali njegovu porodicu...
Najnovije vesti iz sveta fudbala su šokantne.
20. 10. 2025. u 15:50
"TO LICE, TE USNE..." Tramp ponovo izazvao pažnju komentarom o svojoj portparolki Karolin Levit (28)
AMERIČKI predsednik Donald Tramp ponovo je dospeo u žižu javnosti zbog neobičnog komentara o izgledu portparolke Bele kuće Karolin Levit.
14. 10. 2025. u 14:48
"PLjESKALA RUKAMA I SLAVILA UBISTVO" Lavrov: Svi se sećamo kako je smrt Gadafija oduševila Hilari Klinton
RUSKI ministar spoljnih poslova Sergej Lavrov rekao je da pamti kako je bivša američka državna sekretarka Hilari Klinton pljeskala rukama i slavila ubistvo libijskog lidera Moamera Gadafija 2011. godine i aludirao da bivši sirijski predsednik Bašar el Asad trenutno živi u Moskvi, jer su njemu i njegovoj porodici prećeni sličnim fizičkim uništenjem u Siriji.
14. 10. 2025. u 13:06
"PACOVI POBEGLI" Kako je Pavković govorio posle hapšenja u Sablji: "Najstrašniji je zatvor u otadžbini! Vojska sa atentatom na Vuka nema ništa"
NEKADAŠNjI načelnik Generalštaba Vojske Jugoslavije general Nebojša Pavković preminuo je danas u Beogradu, u 79. godini.
20. 10. 2025. u 18:59
Najnovije iz rubrike
RECEPT ZA ZDRAV RUČAK: Karfiol i bataci iz rerne (VIDEO)
IDEJA za današnji ručak
21. 10. 2025. u 10:36
JESENJI ROLAT OD SIRA I BUNDEVE: Ovo je recept koji smo svi čekali
KREMAST i sočan, niko mu ne odoleva
21. 10. 2025. u 08:54
KUKURUZNA PITA SA PAPRIKOM, MASLINAMA I ČERI PARADAJZOM: Mediteranski šarm na trpezi
Ova kukuruzna pita donosi dašak Mediterana u svaku kuhinju. Slatka paprika, sočne masline i čeri paradajz savršeno se stapaju u zlatno testo od kukuruznog brašna i sira. Lagana, mirisna i puna boja, ova pita je savršen izbor za večeru, piknik ili zdravu užinu koja pleni i izgledom i ukusom.
20. 10. 2025. u 07:38
STARINSKI RECEPT KOJI SVAKA KUĆA MORA DA IMA: Ovo je najbolja štrudla sa orasima koju ćete ikad probati
MEKANA kao pamuk, štrudla s orasima je poslastica koja će osvojiti srca svih, čak i onih koji su najizbirljiviji.
19. 10. 2025. u 18:00
RECEPT ZA PODVARAK SA SUVIM REBRIMA I SVINJSKIM KRMENADLAMA: Tajna je u dobroj pripremi i strpljenju (VIDEO)
OVO nije klasičan recept, ovo je gozba!
19. 10. 2025. u 14:34
Komentari (0)