VEČERA KAO U RESTORANU: Palenta sa pečurkama

Novosti online

23. 02. 2024. u 09:48

UZ ovo jelo imaćete osećaj da ste u skupom restoranu, pa je zato predlog za romantičnu večeru kod kuće.

ВЕЧЕРА КАО У РЕСТОРАНУ: Палента са печуркама

Foto Shutterstock

Sastojci:

* vrganji, 300 g

* šampinjoni, 300 g
* crni luk, 1 glavica
* beli luk, 1 čen
* lovor, 2 lista
* so, po ukusu
* biber, 1 kašičica
* crveno vino,100 ml
* peršun, 1/2 vezice
* timijan, 1/2 kašičice
* puter, 50 g

 ZA PALENTU: 

* palenta, 1 šolja
* voda, 2 šolje
* supa, 2 šolje
* so, po ukusu
* kačkavalj, rendani, 1/2 šolje
* puter, 70 g


Priprema:

- Iseckajte crni i beli luk i dinstajte ga kratko na malo ulja sa lovorovim listom i timijanom. Dodajte pečurke isečene na krupnije komade i mešajte oko 15 minuta, dok ne ispari sok koji pečurke puste. Posolite i obilno pobiberite, pa nalijte vinom. Ostavite da krčka i kada ispari alkohol, sklonite sa vatre i umešajte puter i seckani peršun. Skuvajte palentu i servirajte.

(Super recepti/Žena)

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
DUGOROČNA VREMENSKA PROGNOZA DO KRAJA AVGUSTA: Tek nas čeka pakao i temperaturni rekordi - leto se ne predaje

DUGOROČNA VREMENSKA PROGNOZA DO KRAJA AVGUSTA: Tek nas čeka pakao i temperaturni rekordi - leto se ne predaje

NAJNOVIJA vremenska prognoza evopskih stručnjaka za avgust pokazuje prohladniji početak meseca u centralnim delovima Evrope, ali se već nagoveštava povratak suptropskog grebena i novog talasa vrelog vremena. Usled prisustva niskog pritiska na severu kontinenta, stvaraju se uslovi za novi toplotni talas koji će pogoditi veći deo Evrope, piše Severe Weather Europe.

04. 08. 2025. u 20:19

Komentari (0)

AVGUST IM DONOSI PRILIKE KAKVE SE NE PROPUŠTAJU: 3 horoskopska znaka će ovog meseca uživati u novcu i poslovnim šansama