UŽIVANJE ZA SVA ČULA: Zlatiborski okrug se diči čuvenom komplet-lepinjom, a evo kako da je napravite
RECEPT za zlatiborsku komplet lepinju je veoma jednostavan, a sigurno ćete sve oduševiti.
Foto: Shutterstock
Recept koji smo vam pripremili je za jednu osobu, tačnije jednu lepinju.
Sastojci:
- lepinja (jedan komad po osobi)
- 50 g kajmaka
- 1 jaje
- pretop
Priprema:
Lepinju isecite horizontalno, tako da dobijete gornji deo koji izgleda poput poklopca.
U dno lepinje stavite kajmak i jaje i pomešajte ih u samoj lepinji.
Zagrejte rernu na 200 stepeni i u zagrejanu rernu ubacite samo punjeno dno lepinje, bez poklopca. Pecite je nekoliko minuta, tačnije, dok se jaje ne zapeče.
Zatim izvadite lepinju iz rerne i prelijte jaje i kajmak pretopom. Pretop možete nabaviti u svakoj pečenjari, jer je to mast koja ostaje, tačnije sliva se, nakon pečenja svinje.
Kada prelijete po želji, preklopite lepinju i blago pritisnite da i poklopac malo upije pretopa.
Tako zaklopljenu je vratite u rernu da se dopeče ili dogreje do dva minuta.
Ukoliko želite, možete preko jaja i kajmaka dodati i sušene pršute, koja će dodati do vašoj lepinji.
(Ona)
Preporučujemo
POSNA MUSAKA OD POVRĆA I PIRINČA: Još ukusnija od klasične musake
12. 04. 2024. u 09:00
BEZ KVASCA I ČEKANjA DA NARASTU: Brzinske pogačice koje se prave sa konjakom
11. 04. 2024. u 07:00
"PA HAJDE DA PRODUŽIMO ZADOVOLjSTVO" Zaharova uputila misterioznu poruku Zapadu
PORTPAROLKA ruskog Ministarstva spoljnih poslova Marija Zaharova izjavila je danas da su zapadne zemlje zabrinute zbog toga kakva bi još nova ispitivanja oružja Rusija mogla da sprovede nakon demonstracije rakete "Burevestnik".
01. 11. 2025. u 19:52
SAD IZDALE GENERALNU DOZVOLU DO APRILA: Odlažu se sankcije ruskoj naftnoj kompaniji
SJEDINjENE Američke Države su danas izdale tzv. "generalnu dozvolu" kojom se privremeno odlažu sankcije Rosnjeftu u Nemačkoj do 29. aprila 2026. godine, objavilo je američko ministarstvo finansija.
29. 10. 2025. u 16:17
"ONA JE ZLA!" Ova poznata srpkinja je zaova Snežane Đurišić (FOTO)
"MALO je zla, ali je naša..."
02. 11. 2025. u 16:10
Komentari (0)