UŽIVANJE ZA SVA ČULA: Zlatiborski okrug se diči čuvenom komplet-lepinjom, a evo kako da je napravite

Новости онлине

14. 04. 2024. u 09:00

RECEPT za zlatiborsku komplet lepinju je veoma jednostavan, a sigurno ćete sve oduševiti.

УЖИВАЊЕ ЗА СВА ЧУЛА: Златиборски округ се дичи чувеном комплет-лепињом, а ево како да је направите

Foto: Shutterstock

 Recept koji smo vam pripremili je za jednu osobu, tačnije jednu lepinju.

Sastojci:

  • lepinja (jedan komad po osobi)
  • 50 g kajmaka
  • 1 jaje
  • pretop

Priprema:

Lepinju isecite horizontalno, tako da dobijete gornji deo koji izgleda poput poklopca.

U dno lepinje stavite kajmak i jaje i pomešajte ih u samoj lepinji.

Zagrejte rernu na 200 stepeni i u zagrejanu rernu ubacite samo punjeno dno lepinje, bez poklopca. Pecite je nekoliko minuta, tačnije, dok se jaje ne zapeče.

Zatim izvadite lepinju iz rerne i prelijte jaje i kajmak pretopom. Pretop možete nabaviti u svakoj pečenjari, jer je to mast koja ostaje, tačnije sliva se, nakon pečenja svinje.

Kada prelijete po želji, preklopite lepinju i blago pritisnite da i poklopac malo upije pretopa.

Tako zaklopljenu je vratite u rernu da se dopeče ili dogreje do dva minuta.

Ukoliko želite, možete preko jaja i kajmaka dodati i sušene pršute, koja će dodati do vašoj lepinji.

(Ona)

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News

Komentari (0)

ODREKLA SE JAVNO RUSIJE, PA ODMAH DOŽIVELA OVO! Velika ruska zvezda nije ni sanjala da šta će da joj se desi