Pošalji recept

RECEPT ZA NAJBOLJI KAKAO KREM ZA TORTE I KOLAČE: Lako se pravi i nisu vam potrebni posebni i skupi sastojci

Новости онлине

10. 05. 2024. u 17:00

Važan aspekt za dobar kakao krem je upravo izbor sastojaka. Koristite kvalitetan puter sa visokim procentom masti, jer igra važnu ulogu za teksturu krema. Potrebno je da koristite i kakao prah sa više od 55% kakao mase. Ovo je važno i za ukus, ali i za boju krema.

РЕЦЕПТ ЗА НАЈБОЉИ КАКАО КРЕМ ЗА ТОРТЕ И КОЛАЧЕ: Лако се прави и нису вам потребни посебни и скупи састојци

Sastojci:

3 jajeta srednje veličine
150 g šećera
30 g gorkog kakao praha
250 g putera sa više od 80% masti
1 kašičica arome ruma
Prstohvat soli

Priprema:

Stavite veliki lonac na vatru i sipajte vodu u njega. Odozgo stavite manju šerpu, tako da dno ne dodiruje vodu. Ubacite jaja, so i šećer i mešajte dok smesa ne postane homogena. Stavite šerpu sa mešavinom jaja u šerpu sa vodom, ugasite vatru. Nastavite da mešate mešavinu jaja metlicom ili lopaticom 7-8 minuta. Smesa će dobiti kremastu teksturu.

Nakon ključanja, isključite vatru i sklonite posudu sa kremom od jaja na rešetku za hlađenje. Na vrh dodajte prosejani kakao prah. Odmah ga ubacite u krem i dobro promešajte. Pustite da se malo stegne, pa dodajte aromu ruma. Dok se krem od jaja sa kakaom hladi, mikserom možete umutiti puter da bude kremast. Ubacite u ohlađeni krem, malo po malo i snažno mešajte mutilicom. Krem ohladite barem pola sata pre korišćenja.

(stvarukusa/mondo)

Preporučujemo

DOMAĆI KIKIRIKI PUTER OD DVA SASTOJKA: Kikiriki puter je zdrav, a često se koristi i kao zamena za puter ili margarin

Bakini recepti

0 7

DOMAĆI KIKIRIKI PUTER OD DVA SASTOJKA: Kikiriki puter je zdrav, a često se koristi i kao zamena za puter ili margarin

10. 05. 2024. u 07:00

SLATKI NAMAZ OD LIMUNA I JAJA: Oduševiće vas tekstura namirnica

Bakini recepti

0 5

SLATKI NAMAZ OD LIMUNA I JAJA: Oduševiće vas tekstura namirnica

07. 05. 2024. u 14:54

KREMASTA KEKS TORTA SA ŽELE BOMBONAMA: Brza i nepečena poslastica koja vraća u dane detinjstva

Torte i kolači

0 44

KREMASTA KEKS TORTA SA ŽELE BOMBONAMA: Brza i nepečena poslastica koja vraća u dane detinjstva

09. 05. 2024. u 16:00

DINASTIJA TORTA ZA SVAKU PRILIKU: Raskošna, kremasta, preukusna

Torte i kolači

0 33

DINASTIJA TORTA ZA SVAKU PRILIKU: Raskošna, kremasta, preukusna

18. 04. 2024. u 15:00

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

JEDNA OD NAJBLIŽIH TRAMPOVIH SARADNICA ŠOKIRALA: Vanzemaljci postoje, podelićemo istinu sa narodom

Svet

0 8

JEDNA OD NAJBLIŽIH TRAMPOVIH SARADNICA ŠOKIRALA: Vanzemaljci postoje, podelićemo istinu sa narodom

DIREKTORKA nacionalne obaveštajne službe (DNI) Tulsi Gabard rekla je da veruje u postojanje vanzemaljaca, ali je istakla da mora da bude "oprezna" u vezi s onim što iznosi u javnost, budući da ima pristup velikom broju poverljivih informacija.

06. 08. 2025. u 17:35

EKSKLUZIVNI SNIMCI HAPŠENJA ŠIPTARSKOG TERORISTE: Ovako je pao bivši pripadnik OVK u Svilajncu, evo za šta se sumnjiči (VIDEO)

Politika

1 48

EKSKLUZIVNI SNIMCI HAPŠENjA ŠIPTARSKOG TERORISTE: Ovako je pao bivši pripadnik OVK u Svilajncu, evo za šta se sumnjiči (VIDEO)

ŠIPTARSKI terorista i bivši istaknuti pripadnik terorističke OVK Halili Lulzin, uhapšen je danas u Svilajncu, u zajedničkoj akciji Bezbednosno-informativne agencije, Službe za otkrivanje ratnih zločina UKP MUP-a Republike Srbije, a u saradnji sa Tužilaštvom za ratne zločine.

22. 07. 2025. u 20:54

ZAŠTO RAT U UKRAJINI JOŠ TRAJE? Orban krivi Trampa: Nije dovoljno jak! Mađar okrenuo leđa američkom lideru?

Svet

0 0

ZAŠTO RAT U UKRAJINI JOŠ TRAJE? Orban krivi Trampa: "Nije dovoljno jak!" Mađar okrenuo leđa američkom lideru?

MAĐARSKI premijer Viktor Orban dosad je bio jedan od najvernijih evropskih saveznika Donalda Trampa, posebno kada je reč o ratu u Ukrajini i obećanjima o brzom postizanju mira. Ali tokom vikenda po prvi put javno je kritikovao američkog predsednika, poručivši da Tramp, barem zasad, nije pokazao dovoljno snage da uveri evropske lidere da zaustave rat.

06. 08. 2025. u 16:06