RECEPT ZA DŽEM OD MASLAČKA: Ukusan i super namaz i za palačinke
Maslačak možete da koristite za pripremu džema, čaja, da ga dodajete u salatu...
Foto: Shutterstock
Mi vam predlažemo da od njega napravite džem. Sigurno ste nekada pravili džem od nekog voća, ali isprobajte i ovaj recept.
Sastojci:
- 200 g maslačka
- 600 g šećera
- 500 ml vode
- 1/2 kašičice limunske kiseline
Priprema:
Uberite maslačak i operite. Isecite žute latice i stavite u šerpu, pa prelijte vodom. Kuvajte dok ne krene da ključa, a zatim dodajte limunsku kiselinu i smanjite temperaturu na najmanju. Kuvajte pola sata, pa sklonite sa šporeta, pa poklopite i ostavite tako da stoji nekih sat vremena. Zatim procedite kroz gazu. Latice maslačka stavite u šerpu i dodajte šećer. Kuvajte dok se šećer ne istopi i sve vreme mešajte. Zatim kuvajte još pola sata bez mešanja. Gotov džem sipajte u sterilisanu teglu i ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi.
(stvarukusa/mondo)
BONUS SADRŽAJ
Predstavljamo vam riznicu podataka koji ne govore samo o sastavu jela, već i o jednom načinu života kada se imalo vremena za dugu pripremu jela i kada je cela porodica sedela za stolom. Učinite korak ka očuvanju domaće kulinarske tradicije od zaborava i poručite ovu zaista vrednu knjigu na linku: Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje.
Turska kuhinja je ostavila neizbrisiv trag na kuhinju balkanskih naroda. U ovoj knjizi ćete pronaći vekovima stare recepte koji su pažljivo odabrani kako biste vašu kuhinju podigli na zavidan nivo. Poručite na ovom linku i krenite putem večnih ukusa koje svi obožavaju: TURSKA KUHINjA sa vekovnim receptima.
Ova knjiga nije samo običan kuvar, već i neverovatna priča o Italiji, njenoj istoriji, običajima i kulturi. Otkrijte najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti na jedinstvenom putovanju Apeninskim poluostrvom u društvu kuvara Akademije Barila. Poručite na linku: Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora.
JEREMY PANG, osnovao je 2009. školu woka, jedinu azijsku školu u središtu Londona. Jedinstven dar da svoje znanje prenese polaznicima na pristupačan i zanimljiv način ubrzo mu je doneo priznanje autoriteta u svijetu kineske kuhinje. Za ovu knjigu kažu da je remek-delo, poručite je još danas: Kineska kuhinja - izvorni kineski recepti.
Preporučujemo
NEKADA NAM TREBA NEŠTO DRUGAČIJE NA NAŠOJ TRPEZI: Probajte ukusan rikota namaz
27. 05. 2024. u 13:00
PAŠTETA OD ČVARAKA: Ukusan namaz koji se brzo pravi, a nećete mu odoleti
23. 05. 2024. u 09:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
„KAO DA NIKADA NISU POSTOJALE“ Nemački novinar u reportaži za "Bild" o ruskim bombama - "Ovo nije moglo da se zamisli..."
NA ZAPADU nisu mogli da veruju da postoji tako masivna bomba kao što je FAB-3000 koju su ruske snage nedavno upotrebile u Ukrajini, ocenjuje nemački novinar Julijan Repke u reportaži za „Bild“.
22. 06. 2024. u 19:05
EKSPLOZIJE U KIJEVU: Ukrajinci javljaju da je pogođena prestonica, rakete su stigle sa mora, a bombardovali su i "migovi"
MIKOL Oleščuk, komandant Ratnog vazduhoplovstva Ukrajine, na Telegramu je izneo podatke o ruskom napadu
27. 06. 2024. u 09:15 >> 09:17
JANA SE RAZVELA OD MUŽA KAD JE OBOLEO OD RAKA: "Ne kajem se, preko Fejsbuka sam saznala da je umro"
SUDBINA nekada ume da se poigra sa nama i dovede nas pred neverovatna iskušenja. Nekada moramo da donesemo važne odluke koje mogu da nam promene tok sudbine.
28. 06. 2024. u 20:02
Pročitajte više
FOLKERKA SE PORODILA U 52. GODINI: Stigla devojčica, dobila rusko ime - posle 3 decenije borbe za potomstvo konačno sreća
BEBA je odmah po rođenju dobila najviše ocene, a ponosni roditelji odabrali su i ime za svoju princezu.
28. 06. 2024. u 11:31
OSTAVKA? AJDE, SLEDEĆE PITANjE... Prva izjava Piksija nakon sletanja u Beograd
Fudbaleri Srbije posle neuspeha u na EURO u Nemačkoj vratili su se kući, a prvi pred norinare izašao je selektor Dragan Stojković Piksi.
26. 06. 2024. u 23:54 >> 00:08
NEVEROVATNO: U Rusiji pronađen vuk star 44.000 godina - ogromni, odrasli mužjak grabljivac (FOTO)
RADI se o odraslom mužjaku.
28. 06. 2024. u 13:29
Kako se raj na zemlji PRETVORIO U PRAVI PAKAO
Dramatična ispovest protkana bezizlazom, osećajem nemoći, potpunog sloma i straha da više nikada neće zagrliti ćerkicu. Surovi uslovi preživljavanja opisani su tako slikovito da će vas odvesti na mračnu stranu Tajlanda.
27. 06. 2024. u 11:56
"NOVAK ĐOKOVIĆ JE TENISKI ZLIKOVAC": Iznenađujuće reči Džona Mekinroa, ovo je rekao o Nadalu i Federeru
DžON Mekinro, poznat kao čovek bez dlake na jeziku, još jednom je govorio o "velikoj trojci" svetskog tenisa - Novaku Đokoviću, Rafaelu Nadalu i Rodžeru Federeru.
26. 06. 2024. u 21:09
PRIZNAO KRIVICU: Muž Sare Džesike Parker USMRTIO majku i ćerku
HOLIVUD i dalje besni zbog davne priče o Metjuu Broderiku, mužu Sare Džesike Parker, koji je usmrtio majku i ćerku.
28. 06. 2024. u 15:27
Najnovije iz rubrike
KAFA-LIMUNADA: Neočekivan spoj espresa i citrusa donosi nam letnji napitak koji razbuđuje i daje energiju
Osveženje kakvo do sada niste probali. Kafa-limunada se vrlo jednostavno pravi, potrebno je samo da ohladite espreso kada ga skuvate.
28. 06. 2024. u 19:00
NUTELA TORTA SA PIŠKOTAMA I BELOM ČOKOLADOM: Kremasta i bogata fantazija ukusa
Ova fina torta, koja se po zbirkama recepata može naći i pod imenom "magična torta", fantastičnog je ukusa i bogatog izgleda, tako da se može poslužiti i u najsvečanijim prilikama.
28. 06. 2024. u 16:00
POTAŽ OD TIKVICA I PILETINE: Osvežavajuća i lagana čorbica, savršena za vrele letnje dane
ZA današnji ručak predlažemo vam potaž od tikvica i piletine. Osim što je zdrav, veoma se brzo i lako sprema.
28. 06. 2024. u 13:00
LAGAN I BRZ RUČAK: Punjene paprike sa sirom, zapečene u rerni
Brzo jelo za dane kada nemate mnogo vremena za kuvanje.
28. 06. 2024. u 10:49
ĆEVAPI PEČENI U RERNI: Ne treba vam roštilj, prave se bez muke, a imaju fantastičan ukus zbog preliva
KADA se pomene roštilj, većina ljudi pomisli na - ćevape.
28. 06. 2024. u 10:00
Komentari (0)