POHOVANE BANANE: Najbolji recept za poslasticu očaravajućeg ukusa

POHOVANE banane su jedna od omiljenijih poslastica koja se naručuje u azijskim restoranima.

Foto: Shutterstock

 Međutim, recept za njih je izuzetno jednostavan, te ga možete isprobati i sami kod kuće.

Sastojci:

• 6 banana 
• oštro brašno 2,50 šolje
• šećer 2 kašike
• prašak za pecivo 3 kašičice
• gustin 2 kašičice
• so 0,25 kašičice
• voda 2 šolje
• ulje 3 šolje 

Priprema:

Oljuštite banane i naseckajte ih na 4 dela. U velikoj činiji izmešajte brašno, šećer, prašak za pecivo, gustin i so. Dodajte vodu. Treba da dobijete gusto, glatko testo. Ako je potrebno dodajte više od 2 šolje vode. Zagrejte ulje u neprijanjajući tiganj na srednje jakoj vatri, ulje treba da postigne temperaturu od 175 stepeni. Komade banane umačite u testo, jedan po jedan, pustite da se s njih ocedi višak testa te ih pažljivo ubacite u vrelo ulje. Pazite da banane ne dotaknu dno tiganja, kako ne bi zagorele i/ili se zalepile za dno. Tiganj nemojte da pretrpate - treba da bude dovoljno ulja da svi komadi banane mogu da plutaju u ulju. Pržite dok testo ne porumeni , izvadite iz ulja i stavite na ubrus kako bi se upio višak masnoće. Prelijte medom, sosom od čokolade, karamelom... Ili poslužite uz sladoled od vanile.

(Superrecepti/ženablic)

BONUS SADRŽAJ

Predstavljamo vam riznicu podataka koji ne govore samo o sastavu jela, već i o jednom načinu života kada se imalo vremena za dugu pripremu jela i kada je cela porodica sedela za stolom. Učinite korak ka očuvanju domaće kulinarske tradicije od zaborava i poručite ovu zaista vrednu knjigu na linku: Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje.

Turska kuhinja je ostavila neizbrisiv trag na kuhinju balkanskih naroda. U ovoj knjizi ćete pronaći vekovima stare recepte koji su pažljivo odabrani kako biste vašu kuhinju podigli na zavidan nivo. Poručite na ovom linku i krenite putem večnih ukusa koje svi obožavaju: TURSKA KUHINjA sa vekovnim receptima.

Ova knjiga nije samo običan kuvar, već i neverovatna priča o Italiji, njenoj istoriji, običajima i kulturi. Otkrijte najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti na jedinstvenom putovanju Apeninskim poluostrvom u društvu kuvara Akademije Barila. Poručite na linku: Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora.

JEREMY PANG, osnovao je 2009. školu woka, jedinu azijsku školu u središtu Londona. Jedinstven dar da svoje znanje prenese polaznicima na pristupačan i zanimljiv način ubrzo mu je doneo priznanje autoriteta u svijetu kineske kuhinje. Za ovu knjigu kažu da je remek-delo, poručite je još danas: Kineska kuhinja - izvorni kineski recepti.

Preporučujemo

Pošalji recept

0 4

JOGURT SA KAJSIJAMA: Preliva se sirupom, a toliko je sočan da ćete tražiti repete

05. 06. 2024. u 17:00

Torte i kolači

0 84

KREMPITA TORTA: Kremasta poslastica sa čarobnim ukusom

08. 06. 2024. u 13:00

Bakini recepti

0 70

ZAPEČENE PALAČINKE SA ORASIMA I MLEKOM: Slatki ukus detinjstva

04. 06. 2024. u 15:12

Torte i kolači

0 59

GRČKA KRALjICA TORTA: Poslastica koja sa razlogom nosi prestižnu titulu

31. 05. 2024. u 20:36

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije