POHOVANE PIVSKE LIGNJE KOJE SVAKO MORA DA PROBA: Klopa za dušu i stomak

Hrskave, pohovane pivske lignje, pa još sa kriškom limuna i pravim dip-sosom sa strane - opis prave kulinarske fantazije.

ПОХОВАНЕ ПИВСКЕ ЛИГЊЕ КОЈЕ СВАКО МОРА ДА ПРОБА: Клопа за душу и стомак

Foto: Shutterstock

 Sastojci:

  • 400 g lignji isečenih na kolutove
  • 3 jajeta
  • 200 g brašna
  • 200 g prezli 
  • ulje
  • pivo
  • susam po želji 
  • tartar sos 
  • limun kao dodatak

Priprema:

Ako ne kupujete već očišćene ili isečene lignje, onda ih detaljno properite i nožem pažljivo očistite. Isecite kolutove debljine do jedan centimetar.

Umutite tri jajeta u dubok tanjir i posolite.

U druga dva duboka tanjira rasporedite brašno i prezle sa susamom.

Pivo sipajte u činiju i potopite lignje da odstoje oko 15 minuta.

Sipajte ulje dovoljno za pohovanje.

Uvaljajte kolut lignje u brašno, pa u jaja, pa u prezle.

Pržite u zagrejanom ulju na tišoj vatri.

Kako ih vadite iz šerpe, spuštajte ih na ubrus, kako biste se rešili viška ulja.

Poslužite uz naseckane parčiće limuna i tartar sos.

(Ona)

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

UDARNO: Zelenski tvrdi da je Lukašenko prihvatio ultimatum

UDARNO: Zelenski tvrdi da je Lukašenko prihvatio ultimatum

KOMUNIKACIONA oprema za koju Ukrajina tvrdi da je pomagala u podršci ruskim napadima dronova sa teritorije Belorusije prestala je da radi, rekao je predsednik Ukrajine Vladimir Zelenski novinarima danas, nekoliko dana nakon što je izdao ultimatum beloruskom predsedniku Aleksandru Lukašenku.

24. 06. 2026. u 18:41

Komentari (0)

JEDNA ULAZNICA, JEDNA PORUKA, MILIONI RAZLOGA ZA OSMEH: U prvoj sezoni Teatra humanosti donirano više od 11.000.000 dinara