AROMATIČNO I UKUSNO: Namaz od pečenog belog luka
Odlično jelo koje možete imati u frižideru za brzu užinu tokom cele nedelje! Baza je konfi od belog luka. Konfi je, inače, tehnika kuvanja mesa i ribe u nekoj masnoći.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 1 limun
- 1 glavica belog luka
- maslinovo ulje da prekrije luk
- nekoliko grančica timijana
- hleb po izboru
- sveža rikota (ili drugi neslani mladi sir za mazanje)
- vrući med
Priprema:
Prvo napravite konfi od belog luka. Zagrejte rernu na 250 stepeni i ogulite beli luk. Dodajte rendanu koricu limuna, timijan i beli luk u vatrostalnu posudicu sa poklopcem. Dodajte dovoljno ulja da u potpunosti potopite beli luk. Pokrijte i pecite oko 2,5 sata. Ako vam se ne sviđa ideja s rernom, konfi od belog luka možete da napravite tako što ćete da ga kuvate u maslinovom ulju na tihoj vatri 30-45 minuta .
Potopite hleb u maslinovo ulje i pecite svaku stranu u tiganju po 2-3 minuta. Dodajte beli luk na hleb i razmažite ga.
Nanesite rikotu preko belog luka. Pokapajte tost s malo ulja od limuna i belog luka, uz malo vrućeg meda i još nekoliko grančica timijana.
Prijatno!
(trpeza)
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
SPOMENULA JOJ ĆERKE Karleuša čula reći voditeljke: "Naša deca idu zajedno u školu, JK NIKADA nisam videla na roditeljskim sastancima"
"ČULA sam šta je komentarisala."
14. 09. 2025. u 17:11
SLAVICA BLISTA U 7. DECENIJI: Nema problem sa dekoltiranim haljinama, a i zašto bi - "ne da se godinama" (FOTO)
SLAVICA Rokvić, mnogo je tugovala posle smrti svog supruga, pevača Marinka Rokvića sa kojim je dobila dva sina, pevače Nikolu i Marka. Ipak, nastavila je dalje hrabro kroz život, utehu je našla u unucima i porodici posle suprugove smrti.
14. 09. 2025. u 12:05
"SUMNjALA SAM DA ME JE PREVARIO TOKOM TRUDNOĆE" Prava istina o braku Nikoline Kovač i Saše Kapora: "Razilazili smo se na nekoliko dana..."
NIKOLINA Kovač progovorila je o preljubi i otkrila da je tokom trudnoće sumnjala da ju je muž Saša Kapor prevario.
14. 09. 2025. u 14:35
DAN PRED SMRT, NA POLEĐINI LEKARSKOG RECEPTA: Poslednja poruka Neše Leptira - Juga je plakala kada je umro od raka
PRIČA o Neši Leptiru je jedna od najlepših i najtužnijih priča domaće muzičke scene.
14. 09. 2025. u 13:28 >> 13:40
ALBANSKI PARLAMENT BLOKIRAN - PA RASPUŠTEN: "Država je pod narko-diktaturom - milijarde € ukradene od Albanaca" (FOTO)
"NELEGITIMNI parlament i skupština od milijardi evra ukradenih od Albanaca".
14. 09. 2025. u 18:54
OBOŽAVAO JE SRBIJU! Ubijeni saradnik Trampa bio usko povezan sa Srbima - i to kroz košarku
Svet je još u neverici nakon atentata na saradnika Donalda Trampa Čarlija Kirka.
14. 09. 2025. u 10:25
OVA MAJKA JE POSEBNA: Razlog su njena deca, a evo i zašto (VIDEO)
ONI su Ilija, Jovana i Vasilije Hadži-Purić, polaznici Centra za talente "Nikola Tesla".
10. 09. 2025. u 12:13 >> 20:43
OVO JE DETALjAN SPISAK NAMIRNICA KOJIMA ĆE PASTI CENA: Nove ekonomske mere važne za građane
PRESEDNIK Srbije Aleksandar Vučić istakao je juče prilikom izlaganja o smanjenju marži na kućnu hemiju i prehrambene proizvode, a u okviru predstavljanja novih ekonomskih mera za građane, da sniženje koje će uslediti kao posledica ograničenja trgovačkih marži obuhvata 3000 proizvoda iz 23 grupe.
25. 08. 2025. u 13:15
UŽAS - DA SE PREVRNE ŽELUDAC: Upali gde proizvode krofne namenjene CG primorju - zatekli su HOROR scene (VIDEO)
Krofne su za mnoge jedna od najpoznatijih i najomiljenijih poslastica na svetu, ali posle gledanja snimka koji nam stiže iz Crne Gore pitanje je kako ćete ubuduće gledati na one kupovne.
13. 09. 2025. u 17:03 >> 17:10
Najnovije iz rubrike
VINTIDŽ ZEBRA TORTA SA KUTIJE KOLAČIĆA: Recept star 85 godina koji morate da probate!
ZA SAMO nekoliko minuta možete napraviti osvežavajuću tortu bez pečenja, koja je popularna i danas kao što je bila i 1940-tih.
14. 09. 2025. u 13:09
HRSKAVE TIKVICE: Ukusno i super lagano jelo
Odlično predjelo ili čak prilog za ručak ili večeru.
14. 09. 2025. u 12:31
DINSTANA GOVEĐA REBRA U SOPSTVENOM SOSU: Ukus koji se topi u ustima!
NEŽNA, sočna rebra koja se tope u ustima, polako dinstana u mirisnom sosu i servirana na baršunastom pire krompiru – jelo koje oduševljava na svaki zalogaj!
13. 09. 2025. u 11:51
PEČENI PARADAJZ SA TIKVICAMA: Recept za sočnu salatu
Mirišu neverovatno, imaju još bolji ukus, a možete ih čak čuvati u teglama i uživati u letu tokom cele godine.
12. 09. 2025. u 20:00
JELO KOJE JEDU MONASI: Jednostavan manastirski recept od samo 3 sastojka - na vodi
OVO lagano jelo od paradajza i paprika dolazi iz starih manastirskih kuhinja i prenosi mudrost vekova.
12. 09. 2025. u 19:09
Komentari (0)