AROMATIČNO I UKUSNO: Namaz od pečenog belog luka
Odlično jelo koje možete imati u frižideru za brzu užinu tokom cele nedelje! Baza je konfi od belog luka. Konfi je, inače, tehnika kuvanja mesa i ribe u nekoj masnoći.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 1 limun
- 1 glavica belog luka
- maslinovo ulje da prekrije luk
- nekoliko grančica timijana
- hleb po izboru
- sveža rikota (ili drugi neslani mladi sir za mazanje)
- vrući med
Priprema:
Prvo napravite konfi od belog luka. Zagrejte rernu na 250 stepeni i ogulite beli luk. Dodajte rendanu koricu limuna, timijan i beli luk u vatrostalnu posudicu sa poklopcem. Dodajte dovoljno ulja da u potpunosti potopite beli luk. Pokrijte i pecite oko 2,5 sata. Ako vam se ne sviđa ideja s rernom, konfi od belog luka možete da napravite tako što ćete da ga kuvate u maslinovom ulju na tihoj vatri 30-45 minuta .
Potopite hleb u maslinovo ulje i pecite svaku stranu u tiganju po 2-3 minuta. Dodajte beli luk na hleb i razmažite ga.
Nanesite rikotu preko belog luka. Pokapajte tost s malo ulja od limuna i belog luka, uz malo vrućeg meda i još nekoliko grančica timijana.
Prijatno!
(trpeza)
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
ŠOK ULOV U BAČKOJ: Stručnjaci u čudu, primerak ribe završio na ispitivanju! Zar to stvorenje živi u Dunavu? (FOTO)
NEOBIČAN ulov zabeležen prošle godine na Dunavu kod Bačkog Novog Sela, gde je komercijalni ribar, loveći mrežom na samoj sredini rečnog toka, iz vode izvadio tropsku vrstu vrtešharke, koja ne pripada prirodnoj ihtiofauni reke.
06. 02. 2026. u 20:36 >> 20:36
SVET PRIČA O OVOME: 50.000 ljudi na sahrani Gadafijevog sina! Zašto mašu ZELENIM ZASTAVAMA? (FOTO)
VIŠE od 50.000 ljudi prisustvovalo je sahrani Seifa el Islama Gadafija, sina ubijenog bivšeg libijskog lidera Moamera Gadafija.
07. 02. 2026. u 17:02
ZELENSKI LAŽE! "Broj poginulih Ukrajinaca - pet puta veći" Oficir pobio tvrdnje predsednika
UKRAJINSKI gubici u poginulima pet puta su veći nego što je izjavio predsednik Volodimir Zelenski, rekao je komandant čete Oružanih snaga Ukrajine Stanislav Bunjatov.
07. 02. 2026. u 16:05
NA KOM MESTU STE VI? Horoskopski znaci od najslabijih do najizdržljivijih
POJEDINI horoskopski znaci su poznati po svojoj sposobnosti da izdrže životne udarce, dok drugi više teže miru.
06. 02. 2026. u 09:26
HOROR U MEĐIMURJU Rođak ubio poznatog Hrvata iz automatske puške nasred ulice, pa presudio sebi u šumi - spor oko međe
NAKONšto je stigla dojava o pronalasku ubijenog, policija je od komšija saznala da je mogući počinilac naoružan otišao prema šumi.
06. 02. 2026. u 18:49
MINISTARSTVO FINANSIJA POTVRDILO: Osvojio 10 MILIONA na lutriji - upisao DATUM VENČANjA
KAKO je dobitnik otkrio, venčanje je održano 6. februara 2019. godine, kada su oba supružnika imala 33 godine, što su isti datumi kao i oni upisani na tiketu.
06. 02. 2026. u 22:39
ZELENSKI, MRTVI SU: Stravičan snimak i brutalna poruka, javio se Kadirov (VIDEO)
ČEČENSKI lider Ramzan Kadirov objavio je snimak likvidacije ukrajinskih vojnika u Kostjantinjivki u Donjeckoj oblasti u Ukrajini na svom Telegram kanalu.
07. 02. 2026. u 17:05
"PRIŠTINSKA ADMINISTRACIJA UBRZANO ČISTI POKRAJINU OD SRBA" Hitno se oglasilo rusko Ministarstvo spoljnih poslova - "To je licemerno!"
KORISTEĆI uspeh na nedavnim parlementarnim izborima, prištinska administracija forsira čišćenje pokrajine od srpskog stanovništva, saopšteno je iz Ministarstva spoljnih poslova Rusije.
04. 02. 2026. u 13:32
AMERIKANKA IZ "LEPIH SELA": "Srbi su bili svetski neprijatelji broj jedan, zlikovci - ali ne i za mene"
FILM "Lepa sela lepo gore" Srđana Dragojevića važi za jedno od najboljih i najvoljenijih ostvarenja naše kinematografije.
04. 02. 2026. u 10:52
Najnovije iz rubrike
TRIK ZA UKUSNIJI SPANAĆ: Evo šta uraditi umesto klasičnog kuvanja
SPANAĆ je jedna od najzdravijih namirnica koje možete dodati u ishranu.
07. 02. 2026. u 16:00
STARINSKI RECEPT ZA LOVAČKE ŠNICLE: Uživaćete u savršenom obroku
DUGO, lagano dinstanje specifično za pripremu lovačkih šnicli daje mesu mekoću, a sosu pun, zaokružen ukus.
07. 02. 2026. u 14:16
HRSKAVE KIFLICE SA ŠUNKOM I SIROM: Korak po korak do peciva kao iz pekare (VIDEO)
OVE rolnice su pravo malo majstorstvo jer se testo razvija tanko, a punjenje od sira i šunke ih čini neverovatno sočnim i ukusnim.
07. 02. 2026. u 13:50
NAPRAVITE SAVRŠEN PESTO SOS: Toliko je ukusan da ćete zaboraviti na kupovni
PESTO je jedan od najpopularnijih dodataka testenini u Italiji. Iako ovaj kultni sos ima korene u antičkoj rimskoj pasti od začinskog bilja, sira i pinjola, pesto kakav danas poznajemo jeste pesto alla genovese, koji potiče iz Đenove, glavnog grada italijanske regije Ligurije.
07. 02. 2026. u 13:12
MINI PICE BEZ BRAŠNA: Brzo, zdravo i hrskavo – savršeno za laganu večeru ili užinu!
Ove mini pice se prave od samo dva sastojka – kuvanih leblebija i jaja – i savršene su za sve koji žele nešto brzo, zdravo i hrskavo.
07. 02. 2026. u 09:00
Komentari (0)