KAKO DA ČOKOLADNA GLAZURA NE PUCA PRI SEČENJU TORTE ILI KOLAČA: Poslastičar otkrio trik za koji malo ko zna
Domaćice širom sveta pomno prate emisije poznatog poslastičara Rudolfa Van Vina, i usvajaju svaki trik koji on prenese. Ovog puta vam donosimo trik za savršenu čokoladnu glazuru po njegovom receptu. Vaše torte će biti prava mala remek-dela ukoliko budete pratili ove korake.
Foto: Jutjub/Printskrin/Recepttura
Sastojci:
- 250 g omekšalog putera
- 300 g šećera u prahu
- 200 g crne čokolade (istopljene)
- 2 kašike kakao praha
- 100 g tečne slatke pavlake
Priprema:
Omekšali puter pomešajte sa šećerom pa mutite mikserom dok se u potpunosti ne sjedine sastojci i smesa ne postane glatka. Zatim dodajte kakao prah i još malo mutite. Smanjite brzinu na najslabiju, pa ubacite otopljenu čokoladu i, na kraju,slatku pavlaku. Mutite dok se ne dobije glatka i penasta smesa. Ukoliko ima grudvica, činiju na kratko stavite u posudu sa vrelom vodom, a zatim nastavite s mućenjem. Glazuru naneti dok je još uvek penasta i glatka.
(krstarica)
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
ISTORIJSKI TRENUTAK! FK Dinamo Zagreb stiže u Beograd!
FUDBALERI Dinama iz Zagreba igraće u Srbiji sa Makabijem iz Tel Aviva, odluka je doneta iz siguronosnih razloga, a pored činjenice da publike neće biti oba tima suočena su sa brojnim logističkim izazovima.
01. 10. 2025. u 16:02
NEMA VEZE SA PAPRIKOM: Kako je AJVAR dobio ime?
AJVAR, danas neizostavan deo balkanske trpeze, prešao je put od luksuznog ribljeg specijaliteta do mirisnog namaza od paprike. Kako je do toga došlo?
01. 10. 2025. u 14:18
JELENA DOKIĆ PRIZNALA: "Žalim što sam ikada igrala za Jugoslaviju!"
"ODUZEO mi je nešto što sam toliko volela..."
01. 10. 2025. u 09:05
OBJAVLjEN SNIMAK ESKPLOZIJE Kijev tvrdi: "Ubijen visoki oficir ruske Nacionalne garde" - likvidacija duboko na teritoriji Rusije (VIDEO)
UKRAJINSKA vojna obaveštajna služba (HUR) saopštila je danas da su visoki oficir ruske Nacionalne garde i još dvojica pripadnika te službe ubijeni 27. septembra u operaciji ukrajinskih operativaca u Severnom Kavkazu.
01. 10. 2025. u 08:29
"ON JE GLUPA OSOBA!" Medvedev opet udario na Trampa: "Mora da je dobro sakrio podmornice, teško je naći nešto čega nema" (FOTO)
BIVŠI ruski predsednik i bivši predsednik Vlade Ruske Federacije Dmitrij Medvedev ismejavao je američkog predsednika Donalda Trampa, rekavši da Sjedinjene Američke Države nisu poslale nuklearne podmornice na ruske obale kako je Tramp obećao.
01. 10. 2025. u 10:26
NISAM MUSLIMAN, NA ARAPSKOM "KAFIR" - NEVERNIK: Haos zbog ministar rata SAD i tetovaža posle osude gojaznih generala (FOTO)
AMERIČKI ministar rata Pit Hegset održao je juče u Pentagonu govore pred više od 800 najviših vojnih komandanata - generala i admirala, a svetom je odjeknuo njegov "udar" na one sa viškom kilograma.
01. 10. 2025. u 22:24 >> 22:33
ŠOK PROGNOZA ZA OKTOBAR: Najavljeno da će pasti pola metra snega! Ovakve ekstreme ni meteorolozi ne pamte
PREMA najavama meteorologa, oktobar 2025. počeće u Srbiji pod uticajem prodora hladnog vazduha sa severoistoka Rusije koji je došao do Nemačke i Poljske, ali se polako približava ka nama što će prouzrokovati razvoj ciklona u Jonskom, Tirenskom i delu Jadranskog mora i već 1. oktobra, u sredu, u večernjim časovima na jugu i jugozapadu Srbije počeće da pada kiša.
30. 09. 2025. u 20:58
"ZAŠTO MI PIPAŠ ŽENU?" Ovako je počela tuča na svadbi u Gornjem Milanovcu, nasrnuli na doktora (VIDEO)
SVADBENO veselje u Gornjem Milanovcu pretvorilo se u haotičnu scenu kada je došlo do nesvakidašnjeg incidenta.
30. 09. 2025. u 16:10
OGLASILA SE BILjA NAKON RASTANKA OD ACE ILIĆA: "Videću kako vreme prolazi..."
IAKO rastavljeni, Bilja i Aca imaju veliki razlog za slavlje.
01. 10. 2025. u 12:20
Najnovije iz rubrike
KOLAČIĆI OD BRESKVI U KALUPU ZA MAFINE: Sočna poslastica za sve prilike
Ako tražite desert koji je i lep na izgled i neodoljivog ukusa, ovi kolačići od breskvi su pravi izbor. Kombinacija karamelizovanog voća i mekane, vlažne kore ujediniće se u malim zalogajima koji mirišu na leto. Priprema je jednostavna, a rezultat je efektan kolač koji će oduševiti i goste i ukućane.
01. 10. 2025. u 22:19
LOVAČKA SALATA: Postavlja nove trendove dobrog ukusa
RECEPT koji će vam mnogi tražiti.
01. 10. 2025. u 17:36
CRVENI TAJLANDSKI SOS ZA UMAKANJE: Pet minuta do savršenog ukusa
Ako tražite brz, jednostavan i neodoljivo ukusan sos, ovaj tajlandski klasik je pravi izbor. Bez obzira da li ga služite uz prolećne rolnice, grilovano meso ili svežu salatu, njegov intenzivan miris i slatko-kiselo-ljuta kombinacija pretvara svako jelo u gastronomsko putovanje. Najbolje od svega – sprema se za svega pet minuta!
01. 10. 2025. u 17:27
KOLAČIĆI KOJI MIRIŠU NA LJUBAV: Sve se samo pomeša i peče, a tope se u ustima (RECEPT)
RECEPT koji je obradovao mnoge.
01. 10. 2025. u 16:43
RECEPT ZA DOMAĆU TURŠIJU: Pogledajte kako su je pravile naše bake - evo u čemu je tajna
EVO kako napraviti tradicionalnu mešanu turšiju kao nekad, recept za zimnicu bez greške
01. 10. 2025. u 16:30
Komentari (0)