Pošalji recept

ODUŠEVITE GOSTE SLAVSKOM TRPEZOM: Korpice sa piletinom, idealno posluženje za Aranđelovdan

Новости онлине

19. 11. 2024. u 16:00

SLAVSKE korpice filuju se dimljenom piletinom, krompirom, jajetom i sirom, vrlo su zgodne kao predjelo i zalogajčići na proslavama.

ОДУШЕВИТЕ ГОСТЕ СЛАВСКОМ ТРПЕЗОМ: Корпице са пилетином, идеално послужење за Аранђеловдан

Foto: Printskrin Youtube

Sastojci:

Za korpice:

  • 170 g brašna
  • 50 g mekog putera
  • 40 ml mleka
  • 1 malo jaje
  • 1 kašičica šećera
  • 1/3 kašičice soli

Za fil:

  • 200 g dimljene piletine
  • 2 kuvana krompira
  • 2 kuvana jajeta
  • 90 g sira
  • šaka mirođije
  • majonez
  • biber po ukusu

Priprema:

Za korpice pomešajte mleko, so i šećer u činiji. Dodajte jaje i ponovo promešajte. Dodajte otprilike trećinu svog brašna i promešajte. Dodajte meki puter i umešajte u testo. Zatim dodajte preostalo brašno i umesite mekano, nelepljivo testo.

Razvaljajte testo u sloj debljine 1-2 mm. Koristite sekač da isečete krugove prema prečniku kalupa. Napunite kalupe testom, čvrsto ga pritiskajte prstom i ravnomerno ga rasporedite. Pre pečenja, izbockajte dno korpica viljuškom. Pecite u zagrejanoj rerni na 220 S oko 10-15 minuta. Gotove korpice izvadite iz kalupa i ohladite.

U međuvremenu pripremite fil. Sitno iseckajte jaja, krompir i pileći file. Sir narendajte na sitno rende. Mirođiju takođe sitno iseckajte. U činiji pomešajte sastojke za punjenje, dodajte mlevenu papriku i začinite majonezom. Napunite korpice pripremljenim filom. Po želji ukrasite začinskim biljem.

(stvarukusa)

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Tagovi

Drugi pišu

Pročitajte više

RUSI NE MOGU DA VERUJU! Srbija će ovo učiniti za njih
Fudbal

0 33

RUSI NE MOGU DA VERUJU! Srbija će ovo učiniti za njih

Rusija se, otkako je počeo rat u Ukrajini, nalazi pod brojnim sankcijama, pa i sportskim, zbog čega nema baš mnogo lepih trenutaka za nju u tom, sportsko-međunarodnom smislu. Najnovije vesti su, međutim, takve da bi Srbija mogla da bude razlog ruskog zadovoljstva.

24. 06. 2025. u 13:21

HALO? LEO, PEP JE OVDE... Kako je Gvardiolin noćni poziv Lionelu Mesiju izmenio istoriju fudbala?
Fudbal

0 2

"HALO? LEO, PEP JE OVDE..." Kako je Gvardiolin noćni poziv Lionelu Mesiju izmenio istoriju fudbala?

Verovatno će se i u godinama koje su pred nama tražiti odgovor na pitanje "Ko je bolji, Ronaldo ili Mesi?". Neki taj odgovor "već znaju", jer sude po navijačkoj pristrasnosti, a neki su prosto uživali (i uživaju) u fudbalskim čarolijama tandema koji, ma koliko suprotstavljen, čini ove dve decenije zanimljivijim od mnogih prethodnih. Ovo nije priča o njima dvojici, niti favorizovanje jednog od njih. Ovo je samo priča o pozivu koji je sve promenio.

24. 06. 2025. u 12:41

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

Politika
Tenis
Fudbal
TRAMP UZDRMAO NATO ČLANICE: Ovo nikako nisu hteli da čuju

TRAMP UZDRMAO NATO ČLANICE: Ovo nikako nisu hteli da čuju