SAVRŠENO PREDJELO ZA SVETOG NIKOLU: Posne pihtije od oslića - Obožavaće ih svi za slavskom trpezom

Pihtije su tradicionalno srpsko jelo koje se služi kao deo obroka ili kao predjelo.

САВРШЕНО ПРЕДЈЕЛО ЗА СВЕТОГ НИКОЛУ: Посне пихтије од ослића - Обожаваће их сви за славском трпезом

Foto Shutterstock

Srbi obožavaju pihtije, a one se tradicionalno jedu i na Bogojavljenje. Uglavnom se služe kao predjelo na slavama, a kako je Sveti Nikola posna slava, naš predlog je da napravite posne pihtije od oslića i povrća.

Sastojci:

  • 2 šargarepe
  • 3 krompira
  • 200 g fileta oslića
  • 50 g biljnog želatina
  • 1 veza peršuna
  • timijan

Priprema:
Šargarepu, krompir i filete skuvajte, pa isecite na sitne kockice. Želatin rastopite u 300 ml hladne vode. Ostavite da naburbi, a onda otopite na pari, pa dodajte u vodu (1 l) koju ste stavili da proključa sa biberom i timijanom. Dobro promešajte. U kalup poređajte povrće i ribu, posolite i pospite seckani peršun. Prelijte skuvanim želatinom i ostavite u frižideru da se stegne.

(stvarukusa)

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

UDARNO: Zelenski tvrdi da je Lukašenko prihvatio ultimatum

UDARNO: Zelenski tvrdi da je Lukašenko prihvatio ultimatum

KOMUNIKACIONA oprema za koju Ukrajina tvrdi da je pomagala u podršci ruskim napadima dronova sa teritorije Belorusije prestala je da radi, rekao je predsednik Ukrajine Vladimir Zelenski novinarima danas, nekoliko dana nakon što je izdao ultimatum beloruskom predsedniku Aleksandru Lukašenku.

24. 06. 2026. u 18:41

Komentari (0)

Klimatske promene su odgovornost svih aktera društva