NAJBRŽI RECEPT ZA GIRICE: Ni jednostavnije ribe, ni ukusnijeg ručka
Priprema ribe mnogima deluje kao izazov zbog mirisa i procesa čišćenja. Srećom, girice su izuzetak! Ove male ribe su jednostavne za pripremu, ne zahtevaju čišćenje i uz nekoliko trikova, možete izbeći neprijatan miris u kući.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 500-600 g girica
- 1 kašičica soli
- 150 g brašna
- 0,5 l ulja za prženje
Priprema:
Girice isperite hladnom vodom, posolite i stavite u cediljku. Protresite ih kako bi se so ravnomerno rasporedila, pa ih ostavite oko sat vremena da se ocede.
U cediljku pospite brašno preko girica i ponovo ih protresite dok ne budu u potpunosti prekrivene brašnom. Stavite cediljku iznad posude kako biste sačuvali višak brašna i ponovite postupak dok svaka ribica ne bude uvaljana. Ovaj metod je znatno brži od pojedinačnog valjanja svake girice. Prilikom prženja, u ulje dodajte komadić kore limuna ili kašičicu sirćeta – ovo će značajno smanjiti intenzitet mirisa.
Zagrejte ulje u šerpi na nešto jačoj temperaturi. Pržite girice u manjim količinama, tako da ravnomerno popune površinu šerpe. Povremeno ih mešajte kako bi se lepo ispekle sa svih strana, dok ne postanu zlatno reš. Vadite ih na papirne ubruse kako bi upile višak masnoće.
Girice su savršene za posluživanje i tople i hladne. Uživajte u ovom zdravom i jednostavnom obroku koji će oduševiti vašu porodicu, a kuhinju ostaviti bez neprijatnih mirisa!
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
SLAVLjE U SOFRINOM DOMU: Emotivna objava harmonikaša
HARMONIKAŠ Aca Sofronijević zavetovao se na večnu ljubav doktorki Kosani, a danas ovaj par slavi prvu godišnjicu braka.
07. 05. 2025. u 10:35
SKANDAL DRMA AMERIKU! Devojčicu od 15 godina silovao slavni NBA igrač, šampion!
Nekadašnji američki košarkaš i trener Bajron Skot optužen je za silovanje.
06. 05. 2025. u 19:42
ODREKLA SE RUSIJE ZBOG SRPSKOG REPREZENTATIVCA! Rusi otkrili zašto je njihova zvezda uzela državljanstvo Srbije
Rusija je, otkako je počeo rat u Ukrajini, na meti brojnih sankcija, pa i sportskih, usled čega brojni ruski vrhunski sportisti ne mogu da učestvuju na međunarodnim nadmetanjima. Zbog toga je jedna zvezda Rusije rešila da promeni sportsko državljanstvo - i uzme srpsko, a nije se dugo čekalo na reakciju ruskih zvaničnika.
06. 05. 2025. u 19:27
KRIJE JEZIVU PRIČU: Pesma Đurđevdan nastala u vozu smrti - pre tri decenije Goran Bregović je obradio
VEĆINA pravoslavnih vernika danas slavi jednu od najrasprostranjenijih slava u Srbiji, Đurđevdan. Za ovu slavu se u nekim područjima vezuju brojne magijske radnje za zaštitu kuće, zdravlje i plodnost.
06. 05. 2025. u 10:14
"IZGRADIO SAM 21 APARTMAN NA ZLATIBORU, IMAM I DVA LOKALA" Radiša vodio računa o svakom dinaru - sa ženom i dalje "živi pesmu"
PEVAČ narodne muzike Radiša Urošević pojavio se na proslavi 35 godina rada "Melos estrade", a društvo mu je pravila supruga koju gotovo nikada ne viđamo u javnosti.
07. 05. 2025. u 08:45
LjUBAVNA PRIČA CRNjANSKOG: Kao na filmu - zbog Vide ga jurili motkama, kuću stavio na doboš, napustio zemlju
MILOŠ Crnjanski jedan je od najvećih srpskih književnika, a osim po svom spisateljskom daru, bio je poznati i kao pravi ženskaroš. Kada je bio mlad, po gradu su kružili tračevi o njegovim udvaranjima, a ljubavna priča sa suprugom Vidom bila je izuzetno burna.
07. 05. 2025. u 11:16
"NOVOSTI" SAZNAJU: Nakon Litvanije, još jedna država zabranila prelet srpskog aviona do Moskve
NAKON Litvanije, i letonske vlasti zabranile su prelet srpskog aviona do Moskve u kome je trebalo da bude predsednik Srbije Aleksandar Vučić, saznaju "Novosti".
06. 05. 2025. u 18:27
NEBENZJA ODUVAO LAŽNOG VISOKOG PREDSTAVNIKA ŠMITA, PA IZAŠAO IZ SALE: Neću da te slušam, nemaš pravo da govoriš!
U SAVETU bezbednosti Ujedinjenih nacija je u toku redovna polugodišnja sednica o situaciji u BiH na kojoj je ruski ambasador Vasilij Nebenzja izjavio je da Kristijan Šmit nema pravo da govori u ime međunarodne zajednice u Savetu bezbednost, a onda izašao iz sale ne želevši da ga sluša.
06. 05. 2025. u 17:03
DRAGANA POSTAJE BAKA! Stiže prinova u dom pevačice
SIN pevačice Dragane Mirković, Marko Bijelić, već mesecima uživa u skladnoj ljubavi sa izabranicom Melani Dimitrijević.
07. 05. 2025. u 13:02
Najnovije iz rubrike
ATRAKTIVNO IZGLEDA, A TEK ŠTO JE UKUSAN: Mramorni kolač
Uz jutarnju kafu ili toplo mleko za večeru, ovaj kolač je pravi izbor za vas. Ne brinite, nije tvrd kao mramor, samo tako izgleda, a mek je kao duša.
04. 05. 2025. u 12:00
SLASNI GURMANSKI RUČAK: Začinjene svinjske krmenadle zapečene u rerni
Začinjene svinjske krmenadle zapečene u rerni su brz i pravi gurmanski ručak koji ćete uvek rado da pripremate.
04. 05. 2025. u 09:00
SAVRŠEN LAGANI PROLEĆNI RUČAK: Čamci od tikvica punjeni piletinom i sirom
Čamci od tikvica punjeni piletinom i sirom odlični su za prolećni lagani ručak.
03. 05. 2025. u 09:00
AKO NISTE, OBAVEZNO GA SADA PROBAJTE: Ukrajinski kukuruzni hleb sa mladim lukom, savršen za doručak, ili uz meze (VIDEO)
POZNAT je kao "perjani" ili zeleni hleb, zbog zelenih stabljika mladog luka koje se iseckane stavljaju u testo.
03. 05. 2025. u 07:00
SITNI KOLAČ ZA KRUPNI ZALOGAJ: Lešnik gnezda, malo desert savršenstvo
KADA bi lešnici rasli u ovakvim gnezdima, sigurni smo da bi ih sva deca "ispraznila" za tili čas.
02. 05. 2025. u 16:00
Komentari (0)