SAVRŠENE ZA BADNJI DAN: Tri najlepša recepta za posne slane kuglice koje se tope pod nepcima

Jovana Vasić

05. 01. 2025. u 13:00

Ideja za posne specijalitete nikad dosta, a ako se jednostavno prave i ukusni su, onda ste napravili pun pogodak . Brzo i lako se spremaju, dekorativne su i preukusne.

САВРШЕНЕ ЗА БАДЊИ ДАН: Три најлепша рецепта за посне слане куглице које се топе под непцима

Foto: Shutterstock

Kuglice od leblebija i spanaća

Sastojci:

  • 1 konzerva leblebija (ili 250 g skuvanih)
  • 2 šake svežeg spanaća
  • 1 čen belog luka (sitno iseckan)
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • 2 kašike ovsenih pahuljica ili mlevenih semenki
  • So, biber, začini po ukusu (kim, korijander)

Priprema:

Izblendajte leblebije, spanać, beli luk, ulje i začine.

Dodajte ovsene pahuljice dok ne dobijete čvrstu smesu.

Oblikujte kuglice i pecite na 200°C oko 20 minuta ili pržite na malo ulja.

Kuglice od krompira i šargarepe

Sastojci:

  • 2 krompira (skuvena i izgnječena)
  • 1 šargarepa (sitno narendana)
  • 2 kašike prezli ili ovsenih pahuljica
  • 1 kašičica senfa
  • So, biber, začini po ukusu (peršun, dimljena paprika)

Priprema:

Pomešajte sve sastojke u homogenu smesu.

Oblikujte kuglice i uvaljajte ih u prezle ako želite hrskavu koricu.

Pecite na 200°C oko 25 minuta ili pržite na malo ulja.

Foto: Shutterstock

 

Kuglice od oraha i pečuraka
 

Sastojci:

  • 200 g pečuraka (sitno seckanih)
  • 100 g mlevenih oraha
  • 1 glavica crnog luka (sitno iseckana)
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • 1 kašika sojinog sosa
  • So, biber, začini po ukusu (majčina dušica, origano)

Priprema:

Propržite luk na maslinovom ulju, dodajte pečurke i dinstajte dok ne omekšaju. Dodajte orahe, sojin sos i začine, pa promešajte.

Kada se smesa ohladi, oblikujte kuglice i pecite na 180°C oko 20 minuta.

Prijatno!

(glossy)

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News

Komentari (0)

SIN BIVŠEG SRPSKOG FUDBALERA PAO SA VIŠE OD TRI TONE DROGE! Nema dalje od ovoga, ovo je Liga šampiona!