DUBAI MAFINI: Mekani zalogajčići lepši i od čokolade
Ako vam se dopada viralna Dubai čokolada, mafini inspirisani ovom neodoljivom poslasticom s pistaćima su nešto nezaobilazno ove godine.

sweetsaltysabrin/TikTok Screenshot
Sastojci:
- 4 kašike šećera
- 2 jajeta
- prstohvat soli
- 100 ml mleka
- 100 ml ulja
- 250 g brašna
- 1 kesica praška za šecivo
- 3 kašike kakao praha
Za fil:
- 200 kadaif rezanaca
- 1 kašičica putera
- 4 kašike putera od pistaća
- 2 kašike susamove paste (tahinija)
Za glazuru:
- 200 ml slatke pavlake
- 200 g crne čokolade
Priprema:
Umutite jaja, šećer i so dok ne bude penasto. Dodajte ulje i mleko i dobro promešajte ili mutite minut do dva.
Sipajte u kalup za mafine, obložen korpicama, i pecite u rerni zagrejanoj na 180 stepeni oko 15-18 minuta.
Prelijte izlomljenu čokoladu slatkom pavlakom, pa otopite uz mešanje na srednjoj vatri (ili prelijte čokoladu vrelom slatkom pavlakom i mešajte dok se čokolada ne otopi). Prekrijte prozirnom folijom, pa kad se ohladi mutite kratko mikserom.
U činiji pomešajte kadaif rezanca, otopljen puter, puter od pistaća i susamovu pastu, pa time filujte pečene mafine kojima ste odsekli vrh.
Sipajte čokoladnu glazuru u špric, pa ukrasite mafine. Po želji za dekoraciju dodajte i kockice čokolade.
(glossy)
Preporučujemo

MAFINI SA JABUKAMA I ORASIMA: Savršena kombinacija mirisa i ukusa (VIDEO)
10. 01. 2025. u 11:00Novosti online

ČOKOLADNI MAFINI: Pripremite omiljeni slatkiš za sve generacije
27. 12. 2024. u 11:00

BRZO I LAKO SE PRAVE: Slani mafini sa maslinama, uživaćete u svakom zalogaju
23. 09. 2024. u 07:00

NAPRAVITE SOČNE MAFINE SA DžEMOM: Nikad ukusniji, nećete im odoleti
16. 09. 2024. u 17:00

NEVEROVATNA GREŠKA RUSIJE Zelenski: Moskva poslala Ukrajini tela 20 ruskih vojnika prilikom repatrijacije
UKRAJINSKI predsednik Volodimir Zelenski izjavio je danas da se prilikom repatrijacije tela poginulih vojnika ispostavilo da su 20 onih koje je Rusija vratila kao ukrajinske poginule vojnike, u stvari bili ruski vojnici, a da je jedan bio strani plaćenik.
21. 06. 2025. u 15:10

MUP IZDAO HITNO UPOZORENjE ZA GRAĐANE SRBIJE: Odmah pozovite ovaj broj
SEKTOR za vanredne situacije MUP apeluje na građane da budu savesni pri upotrebi otvorenog plamena i, ako primete požar, da odmah pozovu vatrogasno-spasilačku jedinicu na broj telefona 193.
21. 06. 2025. u 15:40

INCEST UNIŠTIO PORODICU: Glumici brat krstio ćerku, a ona ga zavela i rodila mu sina
SLAVNA glumica Greta Skaki u jednom momentu je bila tema svih medija, nakon što je obelodalila da je u romansi sa svojim bratom od tetke Karlom Montegacom. Ova romansa razorila je njenu porodicu, a njih dvoje su se u jednom momentu čak i zakleli na večnu ljubav.
21. 06. 2025. u 10:39
Komentari (0)