DUBAI MAFINI: Mekani zalogajčići lepši i od čokolade
Ako vam se dopada viralna Dubai čokolada, mafini inspirisani ovom neodoljivom poslasticom s pistaćima su nešto nezaobilazno ove godine.

sweetsaltysabrin/TikTok Screenshot
Sastojci:
- 4 kašike šećera
- 2 jajeta
- prstohvat soli
- 100 ml mleka
- 100 ml ulja
- 250 g brašna
- 1 kesica praška za šecivo
- 3 kašike kakao praha
Za fil:
- 200 kadaif rezanaca
- 1 kašičica putera
- 4 kašike putera od pistaća
- 2 kašike susamove paste (tahinija)
Za glazuru:
- 200 ml slatke pavlake
- 200 g crne čokolade
Priprema:
Umutite jaja, šećer i so dok ne bude penasto. Dodajte ulje i mleko i dobro promešajte ili mutite minut do dva.
Sipajte u kalup za mafine, obložen korpicama, i pecite u rerni zagrejanoj na 180 stepeni oko 15-18 minuta.
Prelijte izlomljenu čokoladu slatkom pavlakom, pa otopite uz mešanje na srednjoj vatri (ili prelijte čokoladu vrelom slatkom pavlakom i mešajte dok se čokolada ne otopi). Prekrijte prozirnom folijom, pa kad se ohladi mutite kratko mikserom.
U činiji pomešajte kadaif rezanca, otopljen puter, puter od pistaća i susamovu pastu, pa time filujte pečene mafine kojima ste odsekli vrh.
Sipajte čokoladnu glazuru u špric, pa ukrasite mafine. Po želji za dekoraciju dodajte i kockice čokolade.
(glossy)
Preporučujemo

MAFINI SA JABUKAMA I ORASIMA: Savršena kombinacija mirisa i ukusa (VIDEO)
10. 01. 2025. u 11:00Novosti online

ČOKOLADNI MAFINI: Pripremite omiljeni slatkiš za sve generacije
27. 12. 2024. u 11:00

BRZO I LAKO SE PRAVE: Slani mafini sa maslinama, uživaćete u svakom zalogaju
23. 09. 2024. u 07:00

NAPRAVITE SOČNE MAFINE SA DžEMOM: Nikad ukusniji, nećete im odoleti
16. 09. 2024. u 17:00

ZAHAROVA ŽESTOKO O ZABRANI PRELETA VUČIĆU: To je skandal, niko nema moć da uništi partnerstvo sa Beogradom
ODBIJANjE Litvanije i Letonije da daju dozvolu za let aviona srpskog predsednika Aleksandra Vučića ka Rusiji predstavlja još jedan skandalozan slučaj, izjavila je zvanična predstavnica ruskog Ministarstva spoljnih poslova Marija Zaharova, prenosi ruska agencija TASS.
07. 05. 2025. u 15:48

"TO JE SKANDAL!" Orban žestoko udario na Ursulu fon der Lajen zbog Ukrajine
MAĐARSKI premijer Viktor Orban oštro je kritikovao predsednicu Evropske komisije Ursulu fon der Lajen na društvenim mrežama zbog poziva Ukrajini da ubrza pristupanje Evropskoj uniji.
07. 05. 2025. u 15:26

KAKO ĆE IZGLEDATI NOVI JUGO: Predstavljena prva maketa (FOTO)
LEGENDARNI automobil yugo (jugo), koji je nekada bio ponos domaće auto industrije, vraća se u potpuno novom izdanju! Nakon što je u februaru ove godine najavljeno oživljavanje kultnog brenda, sada je na prestižnom sajmu Car Design Event 2025 u Minhenu premijerno predstavljena i prva maketa budućeg automobila.
07. 05. 2025. u 14:08
Komentari (0)