LAZANJE BOLONJEZE: Lak i jednostavan recept za omiljeni italijanski specijalitet
Odvojte malo vremena i oduševite porodicu ovim fantastičnim jelom.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- kore za lazanje 500 g
- parmezan 80 g
- biber 1 kašičica
- mleveno meso 700 g
- origano 2 kašičice
- bosiljak 2 kašičice
- ulje 140 ml
- ruzmarin 1 grančica
- paradajz pire 50 ml
- sok od paradajza 500 ml
- so po ukusu
Bešamel sos:
- mleko 1 l
- kačkavalj 160 g
- ulje 120 ml
- brašno 200 g
- so po ukusu
Priprema:
Za bešamel sos u šerpicu sipajte ulje i kada se dobro zagreje mešajući dodajite brašno. Pržite nekoliko minuta i lagano sipajte mleko, sve vreme mešajući. Posolite po ukusu i dodajte kačkavalj.
U tiganju zagrejte ulje i dodajte meso, pa ga kratko izdinstajte. Dodajte sok od paradajza i paradajz pire, pa kad prokuva dodajte so i biber, a zatim i ostale začine i ruzmarin. Sos kuvajte još oko deset minuta. Izvadite ruzmarin.
U vatrostalnu posudu sipajte ulje i ređajte testo, bešamel, pa bolonjeze sos. Ponavljajte postupak sve dok ne potrošite sastojke. Pospite parmezanom i pecite na temperaturi od 220 stepeni oko 45 minuta.
(superrecepti)
Preporučujemo
POMFRIT KAO IZ RESTORANA: Evo šta treba da uradite pre prženja
14. 01. 2025. u 11:00Novosti online
SAVRŠEN ZIMSKI RUČAK: Fantastičan ribanac sa slaninom i kobasicama
14. 01. 2025. u 09:00Novosti online
NE BACAJTE STARI HLEB: Napravite francuski tost
13. 01. 2025. u 09:00Novosti online
NAPRAVITE DOMAĆI MASLAC: Recept je vrlo jednostavan, a ukus kupovnog ne može ni da parira ovakvom puteru
10. 01. 2025. u 14:00Novosti online
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
"CENIMO OČUVANjE TRADICIJE, ALI..." Poruka guslaru od komšija: "Naš posao ne uključuje stihove, nego šefove i plate"
U PODGORIČKOM Siti kvartu susedi su ostavili simpatičnu poruku svom komšiji - guslaru.
25. 06. 2025. u 15:59
TRAMP: "Napad na Iran je kao Hirošima i Nagasaki, uradili smo isto - rat je okončan"
DONALD Tramp je ponovio da su američki udari "unazadili iranski nuklearni program decenijama unazad".
25. 06. 2025. u 14:03
SINA NIJE VIDELA 40 GODINA, A ONDA SE POJAVIO NA VRATIMA: Emotivan susret rasplakao Srbiju - starica brinula: "Možda me je zaboravio..." (VI
EMOTIVAN susret bake Mejrem i njenog sina, nakon punih 40 godina razdvojenosti, rastopio je i najhladnija srca. Iza tog prizora krije se potresna sudbina jedne starice iz okoline Novog Pazara.
26. 06. 2025. u 09:36
JEDINI SRBIN U MUSLIMANSKOM SELU: Kad ga je ubio snajper, komšije Bošnjaci su pokazali ljudskost: "Pozvali smo pravoslavnog popa..." (VIDEO)
KAD su Bošnjaci u jednom muslimanskom selu u Bosni sahranili jedinog Srbina, pozvali su sveštenika, sve uradili po pravoslavnim običajima, nije im bilo važno hoće li u raj ili dženet, bilo im je važno da sahrane - čoveka.
26. 06. 2025. u 11:36
KAKO ANA I ŠVAJNI VASPITAVAJU DECU: "Bastijan jednu stvar ne razume"
NEKADAŠNjA teniserka Ana Ivanović sa bivšim fudbalerom Bastijanom Švajnštajgerom ima troje dece, a kako mediji već nedeljama pišu o njihovom razvodu, prisetimo se koje je metode vaspitanja koristila Ana u odgoju preslatkih dečaka.
26. 06. 2025. u 07:24
NAJLEPŠA KUPALIŠTA ČEKAJU NA VAS: Letnja sezona počinje, a Srbija nudi bezbroj savršenih oaza mira
KUPALIŠTA širom Srbije spremno dočekuju svoje posetioce, a među njima se izdvajaju prave turističke oaze.
13. 06. 2025. u 10:00
DOGOVORENO PRIMIRJE IRANA I IZRAELA: Tramp - Kraj rata; Bombe SAD nisu uništile nuklearna postrojenja? (FOTO/VIDEO)
RAT Izraela i Irana - 11. dan.
23. 06. 2025. u 08:17 >> 00:53
HAMNEI PREVARIO TRAMPA: Amerika gađala prazno nuklearno postrojenje?
VISOKI iranski izvori rekli su Reutersu da je većina visoko obogaćenog uranijuma na lokaciji Fordo uklonjena pre američkog napada.
22. 06. 2025. u 10:37
ISTINA O BEBEKOVOM POREKLU: Demantovao pogrešne informacije
PEVAČ Željko Bebek proslavio se u bendu Bijelo dugme, a onda je nizao uspehe i u solo karijeri. On je decenijama na javnoj sceni, a malo ko zna da njegovo ime nije Željko.
25. 06. 2025. u 16:30
Najnovije iz rubrike
BRZ I OSVEŽAVAJUĆ DESERT: Plazma torta sa jagodama, bez pečenja, lagana i puna ukusa (VIDEO)
Bez pečenja, lagana i puna ukusa – ova torta spaja neodoljivu plazmu i sočne jagode u savršen slatki zalogaj. Idealna za letnje dane i sve prilike!
26. 06. 2025. u 11:11
BRZI RUČAK OD SAMO NEKOLIKO SASTOJAKA: Mekane piroške od krompira (VIDEO)
MEKANE i sočne, pržene do zlatno-smeđe boje, idealne su za brzi ručak, večeru ili kao grickalice.
26. 06. 2025. u 09:00
ZDRAVLJE NA TANJIRU: Domaća heljdopita koja osvaja ukusom (VIDEO)
Danas sa vama delimo proveren recept za pitu od heljde, koji spaja tradiciju i zdrave sastojke.
26. 06. 2025. u 07:00
UZ MALO MAŠTE I NEKOLIKO SASTOJAKA: Domaći sladoled u čokoladnom kornetu (VIDEO)
KORISTITE veoma hladan šlag i mešajte nežno kako bi fil ostao vazdušast.
25. 06. 2025. u 13:00
SAVRŠEN OBROK ZA OVE VRELE DANE: Grčka salata sa fetom, zdrava i ukusna (VIDEO)
IDEALNA kombinacija za vrelo leto!
25. 06. 2025. u 11:00
Komentari (0)