Pošalji recept

LAZANJE SA PALAČINKAMA: Spoj dva omiljena jela koji se priprema brzo i lako

Jovana Vasić

24. 01. 2025. u 13:00

Brza priprema i ukus koji obuzima.

ЛАЗАЊЕ СА ПАЛАЧИНКАМА: Спој два омиљена јела који се припрема брзо и лако

Sastojci:

12 palačinki
3 kašike maslinovog ulja
1 veća glavica crnog luka
1 veća šargarepa
500 grama mešanog mlevenog mesa
200 ml paradajz sosa
300 g tvrdog kačkavalja
so, biber, suvi začin, origano, bosiljak, peršun ili začini po ukusu

Za bešamel sos:

50 grama maslaca
2 pune kašike brašna
500 ml mleka
100 g tvrdog kačkavalja ili parmezana

Priprema:

Najpre ispecite palačinke, kako ih inače spremate i odložite sa strane.

Sitno iseckajte luk, šargarepu izrendajte i sve dinstajte na malo maslinovog ulja. Kad omekša, dodajte mleveno meso, pa dinstajte još desetak minuta da se meso lepo uprži. Ukoliko je potrebno, dodajte vrlo malo vode. Pred kraj, u smesu stavite paradajz sos i začine.

Sos napravite tako što ćete u manjoj šerpi otopiti maslac, dodati brašno i pržiti oko minut, pa sipati mleko (postepeno), neprestano mešajući. Kada dobijete smesu (bešamel sos) dovoljno gustu, skloniti sa ringle.

U odgovarajućoj posudi slagati red palačinki, red smese od mesa, red rendanog kačkavalja i tako dok ne utrošite materijal. Poslednji red treba da budu palačinke. Potom sve preliti bešamel sosom.

Peći u zagrejanoj rerni, na 200 stepeni, oko pola sata.

(trpeza)

Preporučujemo

DODAJTE OVO TESTU I PECIVO ĆE BITI SAVRŠENO: Neće se mrviti i ostaće sveže danima

Bakini recepti

0 11

DODAJTE OVO TESTU I PECIVO ĆE BITI SAVRŠENO: Neće se mrviti i ostaće sveže danima

23. 01. 2025. u 06:00Novosti online

NJOKE SA PILETINOM I SPANAĆEM: Od jednostavnih sastojaka napravite jelo kao iz najboljeg restorana

Ručak dana

0 25

NjOKE SA PILETINOM I SPANAĆEM: Od jednostavnih sastojaka napravite jelo kao iz najboljeg restorana

23. 01. 2025. u 11:00Novosti online

PEČENI KOLAČ OD SIRA: Odličan desert u savršenom slatko-slanom spoju

Torte i kolači

0 20

PEČENI KOLAČ OD SIRA: Odličan desert u savršenom slatko-slanom spoju

23. 01. 2025. u 16:00Novosti online

NAPRAVITE NAJUKUSNIJI PILAV SA MLEVENIM MESOM: Gurmanski obrok u kome će svi uživati

Ručak dana

0 27

NAPRAVITE NAJUKUSNIJI PILAV SA MLEVENIM MESOM: Gurmanski obrok u kome će svi uživati

22. 01. 2025. u 09:30Novosti online

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

POLOVNI HRVATSKI RAFAL SE POKRAVIO ČIM JE POLETEO: Hitno morao da prekine let

Region

2 14

POLOVNI HRVATSKI "RAFAL" SE POKRAVIO ČIM JE POLETEO: Hitno morao da prekine let

JEDAN od borbenih aviona „Rafal“ Hrvatskog ratnog vazduhoplovstva morao je u četvrtak da prekine planirani let zbog tehničkih problema koji su se pojavili pri poletanju.

16. 01. 2026. u 21:12