MUHALEBIJA: Tradicionalni turski slatkiš koji je gotov za 10 minuta
Muhalebija je tradicionalni turski desert koji je proglašen za jedan od najlepših slatkiša na svetu, pravi se lako i brzo, a nikoga ne ostavlja ravnodušnim.
Foto: Shutterstock
Osnovu čine mleko, griz i puter, a sve ostale dodatke možete da birate na osnovu ličnih želja ukućana.
Sastojci:
- kakao-prah (opciono)
- 1 litar mleka
- 6 kašika pšeničnog griza
- 200 g šećera
- 60 g putera
- kesica vanil-šećera
- 50 g kokosovog brašna ili mlevenih oraha, badema, lešnika
- cimet (opciono)
Priprema:
Od litra mleka odvojte desetak kašika i pomešajte ih sa grizom i vanil-šećerom.
U šerpu sipajte mleko i šećer, pa kuvajte dok ne počne da vri. Tad sklonite posudu sa ringle, dodajte puter, umešajte razmućeni griz i zakuvajte.
U zavisnosti od toga kakav ukus volite, dodajte kokosovo brašno ili mlevene orašaste plodove (bademe, lešnike, orahe), dobro promešajte i sipajte muhalebiju u činijice da se ohladi. Po želji, pospite je cimetom ili kakao-prahom, mlevenim ili seckanim orašastim plodovima ili kokosovim brašnom.
(Ona)
Preporučujemo
POSNI ČIZKEJK: Kremasti desert koji pomera granice dobrog ukusa
19. 03. 2025. u 13:30
FRANCUSKA ČOKOLADNA TORTA: Toliko kremasta i sočna, da nećete moći da joj odolite
13. 03. 2025. u 12:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
Izračunali koliko bi km² Ukrajina predala Rusiji po ugovoru - gotovo pola od toga BEZ BORBE, a veličina kao Luksemburg
PLAN koji je predložio Vašington efektivno bi ustupio 20 odsto ukrajinske teritorije kako bi vratio manje od 0,5 odsto.
22. 11. 2025. u 21:46
EPOHALNO OTKRIĆE: Pronađen najstariji vazduh na svetu - bio zarobljen 6 miliona godina
ISPOD stotina metara glacijalnog leda koji se postepeno akumulirao na Alan Hilsu, tim naučnika predvođen glaciologom Sarom Šeklton iz Okeanografskog instituta "Vuds Hol" izvukao je uzorke koji su bili "zarobljeni" oko šest miliona godina.
22. 11. 2025. u 18:34
RAT JE POČEO: Šešelj otkrio šta sledi
PREDSEDNIK SRS dr Vojislav Šešelj kaže da na teritoriji Ukrajine već traje rat Zapada protiv Rusije.
22. 11. 2025. u 17:00
Umro Pol Kostelo: Uz princezu Dajanu do smrti - zbog nje postao poznat širom sveta
Nasleđe koje ostaje.
22. 11. 2025. u 19:30
JEDNA OD NAJSTARIJIH DRŽAVA SELI PRESTONICU Glavni grad pred katastrofom, predsednik potvrdio: "Premeštanje je neizbežno"
VLADA je identifikovala nerazvijeni region na jugoistoku države kao lokaciju za buduću prestonicu.
22. 11. 2025. u 17:02
POGINULA ĆERKA VODITELjA Krnić objavio Sarinu (29) umrlicu - bila na mestu suvozača, vozač povređen
"ZAUVEK ćeš ostati moja Sara — svetlost koja se ne gasi", naveo je Krnić na Fejsbuku.
22. 11. 2025. u 16:22 >> 16:47
EVROPLjANE RAZBESNELA JEDNA TAČKA TRAMPOVOG PLANA: "To je skandalozno"
AMERIČKI predsednik Donald Tramp ubacio je „klin u točak“ jednih od najosetljivijih pregovora koji se trenutno vode u Evropi, potencijalno ugrožavajući napore da se Ukrajini obezbedi finansiranje za nastavak odbrane od Rusije, piše Politiko.
22. 11. 2025. u 07:54
NAJVEĆA SILA EVROPE REAGOVALA NA TRAMPOV PLAN: "U principu podržavamo"
NEMAČKA vlada saopštila je da "u principu" podržava plan Sjedinjenih Američkih Država za okončanje rata u Ukrajini, ali da ostaje posvećena zaštiti ukrajinskog suvereniteta i obezbeđivanju bezbednosnih garancija za zemlju.
21. 11. 2025. u 12:37
RUSKE VOJNIKE OD SMRTI SPASILA - SVINjA: Pogledajte dramatičan snimak sa ukrajinskog ratišta (VIDEO)
DVA ruska vojnika su spasena od dizanja u vazduh nakon što je svinja stala na protivpešadijsku minu koju su ostavile ukrajinske trupe u povlačenju.
21. 11. 2025. u 20:45
Najnovije iz rubrike
SALATA OD PILETINE I BRUSNICA: Ukusna i kremasta!
OSVEŽAVAJUĆA, kremasta i puna različitih tekstura – salata od piletine i brusnica spaja nežno meso, slatko-kiselkaste brusnice, hrskave semenke suncokreta i orašastu aromu oraha. Idealna je za lagani ručak, zdravu večeru ili specijalne prilike.
23. 11. 2025. u 07:00
DOMAĆI NAMAZ OD AVOKADA: Zdrav i ukusan dodatak sendvičima
NAMAZ možete da napravite i sami u svojoj kuhinji
22. 11. 2025. u 13:05
RIBA U PARADAJZ SOSU: Mediteranski ukus na vašem tanjiru
U NASTAVKU donosimo proveren recept za ribu u paradajz sosu, kao i savete kako da je pripremite sa različitim vrstama ribe i dodatnim ukusima. Savršeno jelo za brz ručak ili večerom uz malo mašte.
22. 11. 2025. u 11:00
KINOA SALATA SA PEČENIM POVRĆEM: Recept za salatu bogatu vlaknima
DONOSIMO vam savršenu zdravu ideju za ručak ili večeru — salatu koja spaja kinou, pečeno povrće i maslinovo ulje u jedan potpuno uravnotežen i izuzetno ukusan obrok.
22. 11. 2025. u 07:00
GIBANICA BRZI GONZALES: Gotova za 3 minuta, a pola se pojede dok je još u rerni
NEĆETE moći da prestanete da jedete.
21. 11. 2025. u 22:43
Komentari (0)