NAMAZ OD ŠARGAREPE SA JOGURTOM I ORASIMA: Kada želite brz, ukusan i jeftin namaz ovaj recept je idealan
Ovaj lagan i osvežavajući namaz od šargarepe spaja bogate ukuse dinstane šargarepe, kremastog jogurta i hrskavih oraha, dok začini daju dodatnu dubinu ukusa. Idealan je prilog uz meso i vegetarijanska jela ili lagani obrok uz tostirani hleb.

foto: Printscreen/Youtube/Hungry Man Kitchen
Sastojci:
- 2 velike šargarepe (oko 400 g)
- 4 kašike maslinovog ulja
- 1 šolja oceđenog jogurta
- 2 čena belog luka
- 40 g mlevenih oraha + dodatni orasi za ukrašavanje
- 2 kašičice soli
- 1 kašičica tucane ljute paprike
- Svež peršun za dekoraciju
Priprema:
Oljuštiti i krupno izrendati šargarepu. U tiganju zagrejati 2 kašike maslinovog ulja na srednje jakoj vatri i dodati šargarepu. Dodati 1 kašičicu soli pa dinstati 6–8 minuta dok šargarepa ne omekša. Ostaviti da se ohladi.
U činiji sjediniti oceđeni jogurt i sitno narendani ili izgnječeni beli luk. Dodati mlevene orahe, preostalu so i ohlađenu šargarepu, pa sve dobro promešati. Po ukusu prilagoditi beli luk i so. Prebaciti smesu na tanjir za serviranje i posuti dodatnim orasima.
U malom tiganju zagrejati preostale 2 kašike maslinovog ulja, dodati ljutu tucanu i mešati 10 sekundi, zatim skloniti sa vatre. Preliti začinjeno ulje preko salate. Ukrasiti seckanim peršunom i poslužiti.
(stvarukusa)
Preporučujemo

RECEPT ZA DOMAĆI POSNI MAJONEZ: Uživajte u omiljenom namazu i u vreme posta
14. 03. 2025. u 12:00

DOMAĆA NUTELA: Krem od čokolade i lešnika, odličan za palačinke i mazanje na hleb
27. 03. 2025. u 11:30

ŠOK PROGNOZA ZA OKTOBAR: Najavljeno da će pasti pola metra snega! Ovakve ekstreme ni meteorolozi ne pamte
PREMA najavama meteorologa, oktobar 2025. počeće u Srbiji pod uticajem prodora hladnog vazduha sa severoistoka Rusije koji je došao do Nemačke i Poljske, ali se polako približava ka nama što će prouzrokovati razvoj ciklona u Jonskom, Tirenskom i delu Jadranskog mora i već 1. oktobra, u sredu, u večernjim časovima na jugu i jugozapadu Srbije počeće da pada kiša.
30. 09. 2025. u 20:58

"ZAŠTO MI PIPAŠ ŽENU?" Ovako je počela tuča na svadbi u Gornjem Milanovcu, nasrnuli na doktora (VIDEO)
SVADBENO veselje u Gornjem Milanovcu pretvorilo se u haotičnu scenu kada je došlo do nesvakidašnjeg incidenta.
30. 09. 2025. u 16:10

NE DA NA ĆERKU Bogdanin otac očitao lekciju Veljku, jasno mu stavio do znanja: "Možda pre nisi imao ovakvu devojku..."
VELjKO je uvek isticao da želi veliku porodicu sa mnogo dece kojima će usaditi prave vrednosti i tradiciju.
29. 09. 2025. u 16:17
Komentari (0)