NAMAZ OD ŠARGAREPE SA JOGURTOM I ORASIMA: Kada želite brz, ukusan i jeftin namaz ovaj recept je idealan

Новости онлине

03. 04. 2025. u 11:30

Ovaj lagan i osvežavajući namaz od šargarepe spaja bogate ukuse dinstane šargarepe, kremastog jogurta i hrskavih oraha, dok začini daju dodatnu dubinu ukusa. Idealan je prilog uz meso i vegetarijanska jela ili lagani obrok uz tostirani hleb.

НАМАЗ ОД ШАРГАРЕПЕ СА ЈОГУРТОМ И ОРАСИМА: Када желите брз, укусан и јефтин намаз овај рецепт је идеалан

foto: Printscreen/Youtube/Hungry Man Kitchen

Sastojci:

  • 2 velike šargarepe (oko 400 g)
  • 4 kašike maslinovog ulja
  • 1 šolja oceđenog jogurta
  • 2 čena belog luka
  • 40 g  mlevenih oraha + dodatni orasi za ukrašavanje
  • 2 kašičice soli
  • 1 kašičica tucane ljute paprike
  • Svež peršun za dekoraciju

Priprema:

Oljuštiti i krupno izrendati šargarepu. U tiganju zagrejati 2 kašike maslinovog ulja na srednje jakoj vatri i dodati šargarepu. Dodati 1 kašičicu soli pa dinstati 6–8 minuta dok šargarepa ne omekša. Ostaviti da se ohladi.

U činiji sjediniti oceđeni jogurt i sitno narendani ili izgnječeni beli luk. Dodati mlevene orahe, preostalu so i ohlađenu šargarepu, pa sve dobro promešati. Po ukusu prilagoditi beli luk i so. Prebaciti smesu na tanjir za serviranje i posuti dodatnim orasima.

U malom tiganju zagrejati preostale 2 kašike maslinovog ulja, dodati ljutu tucanu i mešati 10 sekundi, zatim skloniti sa vatre. Preliti začinjeno ulje preko salate. Ukrasiti seckanim peršunom i poslužiti.

(stvarukusa)

BONUS SADRŽAJ

Predstavljamo vam riznicu podataka koji ne govore samo o sastavu jela, već i o jednom načinu života kada se imalo vremena za dugu pripremu jela i kada je cela porodica sedela za stolom. Učinite korak ka očuvanju domaće kulinarske tradicije od zaborava i poručite ovu zaista vrednu knjigu na linku: Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje.

Turska kuhinja je ostavila neizbrisiv trag na kuhinju balkanskih naroda. U ovoj knjizi ćete pronaći vekovima stare recepte koji su pažljivo odabrani kako biste vašu kuhinju podigli na zavidan nivo. Poručite na ovom linku i krenite putem večnih ukusa koje svi obožavaju: TURSKA KUHINjA sa vekovnim receptima.

Ova knjiga nije samo običan kuvar, već i neverovatna priča o Italiji, njenoj istoriji, običajima i kulturi. Otkrijte najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti na jedinstvenom putovanju Apeninskim poluostrvom u društvu kuvara Akademije Barila. Poručite na linku: Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora.

JEREMY PANG, osnovao je 2009. školu woka, jedinu azijsku školu u središtu Londona. Jedinstven dar da svoje znanje prenese polaznicima na pristupačan i zanimljiv način ubrzo mu je doneo priznanje autoriteta u svijetu kineske kuhinje. Za ovu knjigu kažu da je remek-delo, poručite je još danas: Kineska kuhinja - izvorni kineski recepti.

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News

Komentari (0)

TENISKI USTANAK: Ne mogu više da trpe, igrači iz top 20 podigli glas!