POSNI CEZAR SENDVIČ OD LEBLEBIJA: Obradujte najmilije obrokom kakav do sada nisu probali
U pitanju je veganski "Cezar" sendvič od leblebija koji se pravi sa ukusnim domaćim "Cezar" prelivom bez mleka i ulja, koji mu daje ukusan ukus čuvene Cezar salate. Svež crveni luk, kao i paradajz i salata, ovom sendviču zadaje lep "udarac" i dodaje teksturu koju morate da probate.

Foto: Shutterstock
Sastojci:
Za preliv:
- 4 kašike (60 g) svežeg limunovog soka
- 4 kašike (60 g) vode
- 2 kašike (30g) senfa
- 1 šolja (140 g) sirovih, nesoljenih indijskih oraščića
- 1/2 kašičice belog luka u prahu
- 1/2 kašičice mlevenog crnog bibera
- 1/4 - 1/2 kašičice fine morske soli (počnite sa 1/4 i dodajte još po želji)
Za sendvič:
- 1 konzerva leblebija, oceđena i isprana
- 6 kašika (90 g) Cezar preliva
- 3 kašike (45 g) sitno isečenog crvenog luka
- 1/4 do pola kašičice ili više soli
- hleb po izboru
- opciono: bilo koje povrće koje volite (paradajz, zelena salata, semenke susama...)
Priprema:
Dodajte sve sastojke za preliv u blender i miksajte dok ne postane potpuno gladak. Preliv treba da bude lep, gust i kremast.
U posebnu posudu prespite i isperite konzervu leblebija i dodajte samo šest kašika preliva i 1/4 kašičice soli. Ostatak preliva možete da razblažite vodom i koristite u salatama.
Pasirajte leblebije dok se sve ne ujednači, ali da im ostane tekstura. Zatim dodajte sitno seckani crveni luk i mešajte dok se sve ne promeša. Probajte i po želji dodajte još soli i biber. Ostavite neko vreme smesu da odstoji u frižideru i da se ohladi.
Kada pravite sendvič, premažite hleb sa preostalim Cezar prelivom, kao što bi ste recimo majonez, i potom stavite namaz od leblebija i ostalo povrće i semenke po želji.
(Ona)
Preporučujemo

SKANDAL U BRITANIJI, PORODICE U ŠOKU: Direktorka mrtvačnice gledala crtani film sa mrtvim bebama u svojoj kući
EJMI Apton (38), osnivačica udruženja Florrie’s Army u Lidsu u Engleskoj, našla se u centru velike afere nakon što su roditelji preminule dece otkrili da su tela njihovih beba držana u njenoj kući umesto u mrtvačnici.
27. 08. 2025. u 17:50

OVO JE DETALjAN SPISAK NAMIRNICA KOJIMA ĆE PASTI CENA: Nove ekonomske mere važne za građane
PRESEDNIK Srbije Aleksandar Vučić istakao je juče prilikom izlaganja o smanjenju marži na kućnu hemiju i prehrambene proizvode, a u okviru predstavljanja novih ekonomskih mera za građane, da sniženje koje će uslediti kao posledica ograničenja trgovačkih marži obuhvata 3000 proizvoda iz 23 grupe.
25. 08. 2025. u 13:15

PEVAČ NIJE BIO NA OČEVOJ SAHRANI: "Nije me grizla savest"
PEVAČ Rade Lacković doživeo je tragediju koja mu je potpuno promenila život.
09. 09. 2025. u 11:31
Komentari (0)