Pošalji recept

POSNI CEZAR SENDVIČ OD LEBLEBIJA: Obradujte najmilije obrokom kakav do sada nisu probali

Новости онлине

05. 04. 2025. u 07:00

U pitanju je veganski "Cezar" sendvič od leblebija koji se pravi sa ukusnim domaćim "Cezar" prelivom bez mleka i ulja, koji mu daje ukusan ukus čuvene Cezar salate. Svež crveni luk, kao i paradajz i salata, ovom sendviču zadaje lep "udarac" i dodaje teksturu koju morate da probate.

ПОСНИ ЦЕЗАР СЕНДВИЧ ОД ЛЕБЛЕБИЈА: Обрадујте најмилије оброком какав до сада нису пробали

Foto: Shutterstock

Sastojci:

Za preliv:

  • 4 kašike (60 g) svežeg limunovog soka
  • 4 kašike (60 g) vode
  • 2 kašike (30g) senfa
  • 1 šolja (140 g) sirovih, nesoljenih indijskih oraščića
  • 1/2 kašičice belog luka u prahu
  • 1/2 kašičice mlevenog crnog bibera
  • 1/4 - 1/2 kašičice fine morske soli (počnite sa 1/4 i dodajte još po želji)

Za sendvič:

  • 1 konzerva leblebija, oceđena i isprana
  • 6 kašika (90 g) Cezar preliva
  • 3 kašike (45 g) sitno isečenog crvenog luka
  • 1/4 do pola kašičice ili više soli
  • hleb po izboru
  • opciono: bilo koje povrće koje volite (paradajz, zelena salata, semenke susama...)

Priprema:

Dodajte sve sastojke za preliv u blender i miksajte dok ne postane potpuno gladak. Preliv treba da bude lep, gust i kremast.

U posebnu posudu prespite i isperite konzervu leblebija i dodajte samo šest kašika preliva i 1/4 kašičice soli. Ostatak preliva možete da razblažite vodom i koristite u salatama.

Pasirajte leblebije dok se sve ne ujednači, ali da im ostane tekstura. Zatim dodajte sitno seckani crveni luk i mešajte dok se sve ne promeša. Probajte i po želji dodajte još soli i biber. Ostavite neko vreme smesu da odstoji u frižideru i da se ohladi.

Kada pravite sendvič, premažite hleb sa preostalim Cezar prelivom, kao što bi ste recimo majonez, i potom stavite namaz od leblebija i ostalo povrće i semenke po želji.

(Ona)

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Tagovi

Drugi pišu

Pročitajte više

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

Politika
Tenis
Fudbal
TIHI HEROJI PRIRODE: Mangrove šume

TIHI HEROJI PRIRODE: Mangrove šume