OVAKO ITALIJANI PRAVE KUGLOF ZA VASKRS: Neverovatno je jednostavan za pripremu, a ukus će vas oduševiti
Za Vaskršnje praznike Italijani imaju običaj da spremaju slatki kuglof u čiju sredinu stavljaju šarena jaja - tako im desert ujedno bude i dekoracija za sto.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 3 jajeta
- 100 gr. maslaca
- 50 ml. ulja
- 200 gr. brašna
- 130 gr. šećera
- 100 gr. kandiranog voća
- 200 ml. mleka
- 1 kašika marmelade od šipka
- 1 prašak za pecivo
- 1 vanilin šećer
- 1,5 limun
- 80 gr. prah šećera
- 50 gr. lešnika
Priprema:
Mikserom umutiti maslac, žumanca, 130 gr. šećera i vanilin šećer. Dodati mleko, ulje, sok i izrendanu koru od 1 limuna, kandirano voće (borovnice, ananas, papaju, grožđe i brusnice), marmeladu i sve promešati. Na suvom tiganju propržiti lešnike i sitno ih iseckati pa i njih staviti u smesu. Na kraju dodati brašno pomešano sa praškom za pecivo i čvrst sneg od belanaca.
Kalup za kuglof prečnika 22 cm premazati puterom i posuti brašnom, pa izručiti smesu. Peći u rerni prethodno zagrejanoj na 180 stepeni C 50, 60 min. u zavisnosti od rerne. Proveriti čačkalicom da li je pečeno.
Pečen kuglof izvaditi iz rerne, ostaviti da se prohladi 20-ak minuta pa ga izvaditi iz kalupa. 80 gr. prah šećera pomešati sa sokom od pola limuna i preliti kuglof, pa isti dekorisati čokoladnim zekama i jajetom, lešnicima i borovnicama.
(Still)
Preporučujemo
TROUGLASTI ČUPAVCI: Izdašni, sočni i mirišljavi kolači koje svi vole (VIDEO)
29. 03. 2025. u 16:00
KASATO KUGLICE: Oduševiće vas ukusom, a brzo i lako se spremaju
25. 03. 2025. u 16:00
KOLAČ IZ ŠOLjE SPREMAN ZA 5 MINUTA: Savršen način da se na brzinu zasladite
17. 03. 2025. u 17:05Jovana Vasić
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
Ovo je trenutak kada je Sarapi pozlilo u jutarnjem: Uhvatio se za vrat, pa napustio emisiju
U jednom trenutku, kako se nezvanično saznaje, osetio je mučninu, a moglo se primetiti da je nakratko stavio ruku na vrat.
21. 04. 2026. u 13:54
Orban se potukao sa navijačem posle poraza: Prolaznici morali da ih razdvajaju, kamere sve zabeležile! (VIDEO)
Najnovije vesti iz sporta... i nisu tako sportke.
21. 04. 2026. u 14:35
"Skloni to iz ruke!" Jezdić sa pozornice viknuo na muškarca u publici
PRESTAVA "Knjiga o Milutinu", koja je danima unapred rasprodata, sinoć je pobrala desetominutne stajaće ovacije u Zvezdara teatru, nakon čega je glumac podigao šajkaču visoko, dodavši tihe reči publici - Budite u miru. Fantastični Nenad Jezdić, u ulozi šumadijskog seljaka u kultnoj monodrami, proveo je publiku kroz stradanja srpskog naroda u tri rata - balkanskim i Prvom svetskom ratu. Posle prvih pola sata, Jezdić je pokušao da mimikom opomene jednog muškarca u publici, ali on nije mario. Onda mu je sa pozornice doviknuo: Skloni to iz ruke!
21. 04. 2026. u 10:17
Muž je ostavio zbog druge dok je bila trudna: Naša pevačica prošla kroz pakao - "Bila sa razbijena i fizički i psihički"
ONA se tada slomila jer se njen partner okrenuo drugoj ženi, bez obzira što je sa Tanjom čekao dete.
21. 04. 2026. u 11:17
Vanredna situacija u Japanu: Vojska hitno izašla na ulice! Šta je sa nuklearkama? (VIDEO)
JAPAN je pogodio zemljotres jačine 7,4 stepena po Rihteru kod ostrva Honšu, nakon čega je izdato upozorenje na cunami i evakuisano stanovništvo dok se prate posledice i stanje u nuklearnim elektranama.
20. 04. 2026. u 16:11
"Ovo nisam želeo ni u najgorem košmaru!" Sveštenik napao malog heklača Viktora, otac Predrag stao u dečakovu odbranu (VIDEO)
OVIH dana u centru pažnje našao se talentovani dečak Viktor Mitić iz Jagodine, koji je osvojio javnost svojim pletenjem, ali i izazvao oštru polemiku nakon što ga je jedan sveštenik javno kritikovao, dok su drugi stali u njegovu odbranu.
21. 04. 2026. u 07:42
Sada je definitivno puklo savezništvo SAD i Ukrajine: Zelenski uradio nešto nezamislivo
UKRAJINSKO rukovodstvo, nakon više od godinu dana napora da održi stabilne odnose sa administracijom predsednika SAD Donalda Trampa, javno je priznalo krah dosadašnjeg partnerstva.
20. 04. 2026. u 20:41
Mađar bi da hapsi Putina i Netanjahua: "Zakon je jasan, to je obaveza"
BUDUĆI mađarski premijer Peter Mađar izjavio je da će se njegova zemlja ponovo pridružiti Međunarodnom krivičnom sudu i biti spremna da sprovodi naloge za hapšenje, uključujući i onaj koji se odnosi na izraelskog premijera Benjamina Netanjahua.
20. 04. 2026. u 20:04
Neće više nastupati: Zdravko Čolić odbio koncerte, ovo je razlog
KAO razlog Zdravko Čolić je naveo umor, ali i unapred dogovorene porodične obaveze.
21. 04. 2026. u 10:37
Najnovije iz rubrike
Ovo sigurno niste probali: Baklava sa kamilicom, bez jaja i mleka
Neobična i neverovatno ukusna baklava sa ukusom kamilice!
21. 04. 2026. u 07:00
PUNJENI PATLIDŽAN: Sočno jelo koje osvaja na prvi zalogaj
Ako tražite ideju za ručak koji je istovremeno lagan, ukusan i vizuelno privlačan, punjeni patlidžani su pravi izbor. Kombinacija sočnog punjenja, zapečenog sira i svežeg priloga čini ovo jelo savršenim za svakodnevnu trpezu, ali i za goste.
21. 04. 2026. u 07:00
PILETINA SA BRUSNICOM I POMORANDŽOM: Savršen spoj slatkog i kiselkastog ukusa
Ovo jednostavno, a izuzetno ukusno jelo idealno je kako za svakodnevni ručak, tako i za svečane prilike. Uz minimalno truda, dobijate obrok koji izgleda i ima ukus kao iz restorana.
21. 04. 2026. u 08:00 >> 06:36
Torta sa jabukama: Jednostavan desert koji uvek uspeva
Ova torta sa jabukama je savršen izbor kada želite nešto slatko, a domaće i mirisno. Kombinacija biskvita, kremastog fila i sočnih jabuka daje lagan i ukusan desert koji je idealan i za svakodnevne prilike i za goste.
20. 04. 2026. u 12:00
Tikvice u sosu od paradajza: Brz i ukusan obrok za svaki dan
Kada vam treba lagan, a ukusan ručak koji se sprema bez mnogo komplikacija, ove tikvice u sosu od paradajza su odličan izbor. Miris svežeg povrća, belog luka i začina, uz dodatak sira i kopra, daje jelu posebnu punoću ukusa.
20. 04. 2026. u 09:00
Komentari (0)