DOMAĆI BLAGO GAZIRANI NAPITAK KOJI OSVEŽAVA: Kvas od limuna i maslačka
PRIRODNI kvas od limuna i maslačka je osvežavajuće.
Foto Printscreen/Youtube/Valentina Marokova
Blago gazirano piće koje se lako priprema.
Sastojci:
* 30 cvetova maslačka
* 1 limun
* 50 g šećera
* 2 - 3 zrna suvog grožđa (po želji – za podsticanje fermentacije)
* 1,4 litra kuvane i ohlađene vode
Priprema:
Maslačak, limun i malo šećera – to je sve što vam treba za blago gazirano, osvežavajuće piće koje izgleda i prija kao prava letnja limunada. Bez kvasca, bez veštačkih dodataka – samo prirodna fermentacija i čista svežina.
Ubrane maslačke protresite i ostavite kratko da izađu eventualni insekti. Po želji možete odstraniti zelene čašice (one daju blagu gorčinu). Nemojte ih prati vodom da ne uklonite prirodne mikroorganizme koji pomažu fermentaciju.
Operite limun, isecite ga na kolutove (možete ukloniti koštice da ne bi dali gorčinu). Po želji, koristite i malo rendane korice.
U veću teglu (ili staklenu bocu) stavite cvetove maslačka, limun, šećer i grožđice. Prelijte sve ohlađenom prokuvanom vodom.
Pokrijte teglu gazom ili krpom i ostavite na sobnoj temperaturi 2 dana. Piće će početi lagano da se peni – to znači da fermentacija radi. Probajte – kada dostigne željeni nivo osveženja i blage kiseline, procedite kroz cediljku.
Sipajte u čistu staklenu flašu, dobro zatvorite i čuvajte u frižideru najviše 1–2 dana.
Pijte rashlađeno.
Prijatno!
(Stvar Ukusa)
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
NE DA NA ĆERKU Bogdanin otac očitao lekciju Veljku, jasno mu stavio do znanja: "Možda pre nisi imao ovakvu devojku..."
VELjKO je uvek isticao da želi veliku porodicu sa mnogo dece kojima će usaditi prave vrednosti i tradiciju.
29. 09. 2025. u 16:17
NIKADA VIŠE Zbog ovoga se Šeki Turković ne bi vratio u SAD: "Ovde se ipak najlepše živi!"
PEVAČ Šeki Turković u Americi je proveo deset godina.
29. 09. 2025. u 15:53
"SNIMCI SU UKRADENI": Voditelj se prisetio Suzaninih snimaka- "Najteže je kada ljudi kažu da je ona to namerno pustila"
"TO je bio udarac i na njenog supruga"
28. 09. 2025. u 17:24
NIKOLA PILIĆ PREKO 50 GODINA VOLEO JE SAMO NjU: "Kao sam ga ugledala, tako nisam mogla da ga zaboravim"
LjUBAVNA priča Nikole i Mije Pilić trajala je pet decenija
28. 09. 2025. u 20:27
"EKSKLUZIVA!" Traži se peticija zbog snimka Željkove bivše - njihov sin Aleksandar se oženio (FOTO)
"POTPIŠITE peticiju da Sonja Mitrović opet peva!"
29. 09. 2025. u 14:37
JK MISLILA DA VIKI GORI KUĆA: "Pokušala sam da je spasim, a ona se krila sa Cecom u dvorištu" (VIDEO)
KARLEUŠA I VIKI svojom pričom nasmejale su prisutne do suza
28. 09. 2025. u 15:32
EKSKLUZIVNO - GENERAL PONOVO U SVOJOJ SRBIJI: Nebojša Pavković sleteo u Beograd (FOTO)
GENERAL Nebojša Pavković sleteo je u Srbiju.
28. 09. 2025. u 17:53
AMERIKANCI ODUŠEVLjENI VUČIĆEM! Pljušte komentari nakon gostovanja na Njuzmaksu: "Hoćemo ga kod Takera, divno je čuti ovog mudrog čoveka"
PREDSEDNIK Srbije Aleksandar Vučić gostovao je sinoć na američkoj televiziji Njuzmaks, a njegovo gostovanje privuklo je veliku pažnju američke javnosti.
27. 09. 2025. u 11:29
LjUTILA SE: Bora i Brega pijani napisali pesmu, posvetili je PEVAČICI - dugo nije pričala sa Goranom
U VREME stare Jugoslavije, tačnije osamdesetih godina prošlog veka, vladao je popriličan rivalitet između dve najpopularnije grupe - "Bijelog dugmeta" i "Riblje čorbe".
28. 09. 2025. u 08:33
Najnovije iz rubrike
HRSKAVI PILEĆI ZALOGAJI SA SOSOM OD BELOG LUKA: Sočni iznutra, hrskavi spolja
Ako tražite recept koji će oduševiti i male i velike, ovi hrskavi pileći zalogaji su pravi izbor. Zlatna korica, meko i sočno meso iznutra i osvežavajući sos od belog luka čine ih savršenim za porodičnu večeru, filmsko veče kod kuće ili druženje sa prijateljima.
29. 09. 2025. u 17:00
CARSKE PROJICE OD KUKURUZNOG BRAŠNA: Savršene za doručak, večeru ili kao predjelo kada dolaze gosti
Hrskave spolja, mekane iznutra i pune ukusa – ove carske projice od kukuruznog brašna sa pečenicom, slaninicom i kiselim krastavcima pravi su delikates za svaki sto. Brzo se spremaju, a toliko su ukusne da nestaju za tren oka.
29. 09. 2025. u 16:30
IŠLERI: Slatka tradicija na tanjiru
Ovi prhki sendvič-kolačići, poreklom iz srednje Evrope, u našim krajevima su odavno postali simbol porodičnih okupljanja i mirisne kuhinje. Dok se miris vanile i meda širi iz rerne, išleri vraćaju uspomene i dokazuju da klasični recepti nikada ne izlaze iz mode.
29. 09. 2025. u 16:00
AMERIČKE PALAČINKE: Mekani doručak koji se topi u ustima
Zaboravite na klasične tanke palačinke — ove meke i lagane američke palačinke postaće vaš novi favorit. Brzo se spremaju, a rezultat je neodoljivo meko testo koje prosto ne možete da prestanete da jedete. Idealne su za slatki početak dana, uz med, javorov sirup ili sveže voće.
29. 09. 2025. u 15:23
KAKO JE NASTALA PAVLOVA TORTA? Napravljena je u čast jedne žene početkom 20. veka
ZANIMLjIVA priča koju sigurno niste znali
28. 09. 2025. u 18:00
Komentari (0)