DOMAĆI BLAGO GAZIRANI NAPITAK KOJI OSVEŽAVA: Kvas od limuna i maslačka
PRIRODNI kvas od limuna i maslačka je osvežavajuće.

Foto Printscreen/Youtube/Valentina Marokova
Blago gazirano piće koje se lako priprema.
Sastojci:
* 30 cvetova maslačka
* 1 limun
* 50 g šećera
* 2 - 3 zrna suvog grožđa (po želji – za podsticanje fermentacije)
* 1,4 litra kuvane i ohlađene vode
Priprema:
Maslačak, limun i malo šećera – to je sve što vam treba za blago gazirano, osvežavajuće piće koje izgleda i prija kao prava letnja limunada. Bez kvasca, bez veštačkih dodataka – samo prirodna fermentacija i čista svežina.
Ubrane maslačke protresite i ostavite kratko da izađu eventualni insekti. Po želji možete odstraniti zelene čašice (one daju blagu gorčinu). Nemojte ih prati vodom da ne uklonite prirodne mikroorganizme koji pomažu fermentaciju.
Operite limun, isecite ga na kolutove (možete ukloniti koštice da ne bi dali gorčinu). Po želji, koristite i malo rendane korice.
U veću teglu (ili staklenu bocu) stavite cvetove maslačka, limun, šećer i grožđice. Prelijte sve ohlađenom prokuvanom vodom.
Pokrijte teglu gazom ili krpom i ostavite na sobnoj temperaturi 2 dana. Piće će početi lagano da se peni – to znači da fermentacija radi. Probajte – kada dostigne željeni nivo osveženja i blage kiseline, procedite kroz cediljku.
Sipajte u čistu staklenu flašu, dobro zatvorite i čuvajte u frižideru najviše 1–2 dana.
Pijte rashlađeno.
Prijatno!
(Stvar Ukusa)
Preporučujemo

"MEĐUNARODNE GRANICE SE NE SMEJU MENjATI SILOM" Licemerna izjava evropskih lidera - gospodo, a šta je sa Srbijom?!
GRUPA evropskih lidera poručila je danas, nakon samita predsednika SAD i Rusije Donalda Trampa i Vladimira Putina na Aljasci, da će nastaviti da podržava Ukrajinu koja, kako ističu, mora da dobije čvrste bezbednosne garancije i jedina može da odlučuje o svojoj teritoriji.
16. 08. 2025. u 12:35

TRAMP U OGROMNOM PROBLEMU: Veliki peh pred sastanak sa Putinom na Aljasci
PREDSTOJEĆI sastanak između predsednika SAD Donalda Trampa i ruskog predsednika Vladimira Putina u petak na Aljasci dolazi u vreme kada u američkoj administraciji gotovo da nema iskusnih stručnjaka za Rusiju, piše Fajnenšel tajms.
13. 08. 2025. u 11:24

CIFRA - BOLI GLAVA: Koliku penziju prima Berček? Svakog meseca na račun mu ležu DVE SUME
MNOGI kažu da je Aleksandar Berček jedan od najvećih glumaca na ovim prostorima, a on je svoj talenat dokazivao idući iz uloge u ulogu, i iznova pokazujući čari svog glumačkog umeća.
15. 08. 2025. u 13:20
Komentari (0)