SPREMA SE BRZO I LAKO, A SOČNA JE I MEKANA: Za ovu picu ne treba da mesite testo
TAKOZVANO tečno testo za picu je mekano, a fil ostaje sočan i kad se ispeče.
Foto: Printskrin Youtube/ Kuhinja Valentina Mašković
Ova pica je spas u zadnji čas kad nemate vremena da mesite testo, samo izmešate sastojke, izlijete ih u pleh i ispečete.
Sastojci:
Za testo:
* 250 ml kefira
* 160 g brašna
* 1 jaje
* pola kašičice soli
* pola kašičice šećera
* 1 kašičica praška za pecivo
* 1 kašika biljnog ulja
Za fil:
* 160 g sira
* 150 g šunke
* 3 - 4 šampinjona
* po ukusu crnog luka
Priprema:
Umutite jaje sa kefirom, uljem, solju i šećerom. Dodajte brašno pomešano s praškom za pecivo i promešajte da dobijete glatku tečnu masu, gušću od smese za palačinke.
Iseckajte šunku, sir, pečurke i crni luk.
Podmažite pleh (ili obložite papirom za pečenje) i sipajte testo. Ravnomerno rasporedite fil preko tečnog testa. Pecite u unapred zagrejanoj rerni na 180°C oko 25–30 minuta, dok ne porumeni.
Prijatno!
(Stil/Stvar ukusa)
Preporučujemo
NAJBOLjI RECEPT ZA TESTO ZA PICU: Lako se pravi, a još brže jede
25. 12. 2024. u 07:00Novosti online
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
OPROŠTAJ OD ROK MAJSTORA: Umro gitarista legendarnog eks "YU" benda
OBJAVIO je i instrumentalni album pod nazivom "Svorcan".
02. 04. 2026. u 18:01
DOKTORKA TAMARA LAZIĆ (42) PREMINULA OD RAKA: Završila Jejl, postala vrhunski stručnjak u Americi, iza sebe ostavila muža i dvoje dece
TAMARA Lazić Strugar preminula nakon borbe sa rakom.
02. 04. 2026. u 15:06
"DOK SI ZDRAV, MISLIŠ DA IMAŠ VREMENA" Naša voditeljka dobila tešku dijagnozu, svaki dan je borba
"ŽIVOT je uvek kratak, ali tek kada se razboliš shvatiš koliko je zapravo kratak."
02. 04. 2026. u 11:27
PRIVEDEN U POLICIJU: Kristijan Golubović u PRITVORU! "Tako tata plaća - 150.000"
"TAKO tvoj tata plaća što je tebe i mamu izdao i stavio zmiju na grudi."
02. 04. 2026. u 18:23
Simptomi podmukle bolesti od kojih je umrla hrabra dr Lazić - dugo nema nijednog, zato je prevencija najvažnija
DOKTORKA Tamara Lazić (44) preminula je danas posle četvorogodišnje borbe sa rakom debelog creva.
02. 04. 2026. u 17:39
DEVOJKA LAZARA RISTOVSKOG OPERISALA NOS: Otkrila zašto se odlučila za ovaj potez - "Ne želim ništa da krijem" (FOTO)
NAKON operacije, Anica je otkrila da se još uvek oporavlja, ali nije prestajala sa snimanjima novih projekata.
02. 04. 2026. u 11:33
TRAMP ZAPRETIO UKRAJINI I EU: Nema ništa od oružja ako se vaši evropski saveznici ne pridruže deblokadi Ormuskog moreuza
AMERIČKI predsednik Donald Tramp zapretio je da će SAD prekinuti da snabdevaju oružjem Ukrajinu ukoliko evropski saveznici odbiju da se pridruže "koaliciji voljnih" za deblokadu Ormuskog moreuza, javlja danas Fajnenšel tajms, pozivajući se na izvore.
01. 04. 2026. u 22:03
PROVOCIRALI NA GODIŠNjICU NATO AGRESIJE: Uhapšena četvorica Albanaca u Srbiji, pogledajte snimke (VIDEO)
PRIPADNICI Ministarstva unutrašnjih poslova, Uprave kriminalističke policije uhapsili su na teritoriji Republike Srbije A. S. (1989), E. V. (1984), E. G. (1978) i A. C. (2005) državljane Republike Albanije zbog postojanja osnova sumnje da su izvršili krivično delo izazivanje nacionalne, rasne i verske mržnje i netrpeljivosti.
24. 03. 2026. u 20:17
VILIJAM MONTGOMERI: "Kad smo bombardovali Srbiju, nismo imali dozvolu za prelet preko Hrvatske - Tuđman nije znao! Podela KiM jedini izlaz"
NEDAVNO je obeležena 27. godišnjica od početka NATO agresije na Saveznu Republiku Jugoslaviju.
30. 03. 2026. u 20:11
Najnovije iz rubrike
PALAČINKE SA LIMUNOM I MAKOM: Francuski klasik sa svežom notom
Kako da pripremite mekane, mirisne palačinke koje će oduševiti ukućane i goste? U nastavku vas čeka jednostavan recept za omiljeni desert sa posebnim šmekom – uz savet kako da ih poslužite za potpuni užitak.
03. 04. 2026. u 07:00
SA ŠUNKOM I KROMPIROM: Pljeskavice od koprive
Odlična, zdrava varijanta pljeskavica kojima neće moći da odoli niko od ukućana.
03. 04. 2026. u 07:00
BRAUNI SA ČIZKEJK FILOM: Savršen spoj čokolade i krema
Ako tražite ideju za vikend poslasticu koja će oduševiti sve ljubitelje slatkiša, ovaj recept je pravi izbor. U nastavku otkrijte kako da napravite savršene braunije sa nežnim čizkejk slojem.
03. 04. 2026. u 08:00 >> 21:54
ŠARENA SALATA: Sezonska salata koja osvaja ukusom
U nastavku vam donosimo jednostavan recept za salatu koja se brzo priprema, a nudi bogatstvo ukusa i tekstura.
02. 04. 2026. u 08:00
FENOMENALNO PREDJELO, ALI I GLAVNO JELO: Punjeni luk
Vredi se malo pomučiti oko pripreme. Punjen junetinom, pirinčem, mileramom i kajmakom ovaj luk je mnogo više od običnog predjela.
02. 04. 2026. u 07:00
Komentari (0)