PRILAGOĐENO SRPSKOM UKUSU: Kremasti spanać sa graškom u začinjenom sosu
Ko kaže da ne može da bude savršeno bez mesa?! Ovo jelo spaja blage začine sa domaćim sastojcima poput spanaća i graška, stvarajući lagani, aromatični obrok koji se lako kombinuje sa pirinčem, krompirom ili hlebom.
Free Images Pixabay/Profimedia
Kari od spanaća i graška je toplo, kremasto i hranljivo jelo na biljnoj bazi koje potiče iz indijske kuhinje. Idealan je izbor za posne, vegetarijanske ili lagane večere.
Sastojci:
* Spanać, 300 g
* Graša,k 200 g
* Crni luk, 1 glavica
* Beli luk, 2 čena
* Svež đumbir, 1cm ili 2 kašičice ako je u prahu
* Paradajz,1
* Mlevena slatka paprika, 1/2 kašičice
* Ljuta mlevena paprika, 1/4 kašičice
* Kurkuma, 1/2 kašičice
* Kumin, 1/2 kašičice
* So i biber, po ukusu
* Pavlaka za kuvanje, 100 ml
* Ulje, 2 kašike
Priprema:
Ako koristite svež spanać, operite ga i kratko obarite u vreloj vodi (2-3 minuta), pa ga procedite i sitno naseckajte. Ako koristite zamrznuti, samo ga odmrznite i blago procedite. U tiganju zagrejte ulje i propržite sitno seckani crni luk dok ne omekša i postane staklast. Ubacite izgnječen beli luk i rendani (ili u prahu) đumbir i pržite još minut-dva. Dodajte sitno seckan paradajz ili paradajz-pire, pa pržite dok se ne zgusne i počne da miriše. Ubacite kurkumu, papriku, kim, so i biber. Dobro promešajte da se sve sjedini. Sipajte grašak (ne mora da se odmrzava ako je sitan) i spanać, dobro promešajte i ostavite da se dinsta 10-ak minuta na srednjoj vatri. Po potrebi dodajte malo vode ili mleka. Na kraju možete dodati malo pavlake za kuvanje da jelo bude kremastije. Probajte i po potrebi dosolite ili dodajte još začina.
Prijatno!
(Super recepti/Žena)
Restoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOPreporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
ŠOK U EU: Uveli momentalno oduzimanje dozvole zbog upotrebe telefona! "To je nacionalna katastrofa"
DRŽANjE telefona tokom vožnje utrostručuje rizik od izazivanja nesreće, dok čitanje poruka povećava rizik čak 23 puta.
18. 05. 2026. u 17:15
PARTIZAN MORA NA KOSOVO? UEFA bez milosti...
Pakleno težak zadatak očekuje Partizan u kvalifikacijama za Ligu konferencije!
18. 05. 2026. u 19:49
"Deda Miroslav je rekao da sam BOSANSKI KONj! Pitao sam ga zašto!" Šta o tome kaže Ilić
PEVAČ Miloš Bojanić srećan je što je Vesna Zmijanac krunisala 50 godina karijere sa tri spektakla u Areni u Beogradu. On za folk legendu ima samo reči hvale.
19. 05. 2026. u 07:30
HAOS U KOŠARCI! FIBA "dokazala krađu", Nikola Jokić je pravi MVP NBA lige!
Nikola Jokić je NBA sezonu završio kako nije želeo, eliminacijom koju je Denver nagets doživeo već na startu plej-ofa, a onda je čuo vest koja je za mnoge neočekivana: MVP lige je, drugi put zaredom, Šai Gildžis Aleksander iz Oklahome. Svetska kuća košarke, međutim, rešila da "dokaže" da stvari ne stoje tako kako su glasali oni koji po Americi glasaju za ovo priznanje.
18. 05. 2026. u 17:00
NEMA PREDAJE, BORBA DO SAMOG KRAJA! Siti juri tri boda na "Vitalitiju" u pokušaju da održi šampionske snove
NAKON osvajanja drugog domaćeg trofeja ove sezone pobedom nad Čelsijem u finalu FA kupa (1:0) proteklog vikenda, fudbaleri Mančester sitija fokus vraćaju na Premijer ligu gde i dalje nisu odustali od titule i moraju slaviti na gostovanju Bornmutu kako bi imali šanse da se u poslednjem kolu bore za nju.
19. 05. 2026. u 07:00
KRAĐA VEKA U NBA! Nikola Jokić ovakvu nepravdu nije zaslužio, bruka i sramota
NBA liga donela je odluku o MVP igraču NBA lige!
17. 05. 2026. u 16:04 >> 16:14
"TREBA ODATI PRIZNANjE VUČIĆU I SRBIJI, MORAMO ZAŠTITI SRBE OD KURTIJA" Montgomeri očitao lekciju medijima u CG o Kosovu i Metohiji
U INTERVJUU za crnogorski "Dan", Vilijam Montgomeri, bivši američki ambasador u SR Jugoslaviji, osvrnuo se na situaciju na Kosovu i Metohiji.
15. 05. 2026. u 13:16
KRAĐA VEKA U NBA! Nikola Jokić ovakvu nepravdu nije zaslužio, bruka i sramota
NBA liga donela je odluku o MVP igraču NBA lige!
17. 05. 2026. u 16:04 >> 16:14
FARMER OSTAVIO 5 KRAVA NA PUSTOM OSTRVU: 130 godina kasnije naučnici nisu mogli da veruju šta vide
PRIČA o pet krava ostavljenih na izolovanom ostrvu Amsterdam u Južnom okeanu prerasla je u jedno od najneobičnijih poglavlja moderne biologije.
14. 05. 2026. u 14:24 >> 20:55
Najnovije iz rubrike
MEKANE KIFLICE KAO KROASANI: Osvajaju na prvi zalogaj
Zlatne, mekane i slojevite, ove domaće kiflice podsećaju na male kroasane i idealne su za doručak, večeru ili posluženje gostima. Možete ih praviti prazne ili punjene sirom, a zahvaljujući posebnom načinu slaganja testa ostaju neverovatno mekane i sutradan.
18. 05. 2026. u 16:00
TOPLJENIK: Brz i sočan desert iz starih svesaka
Miris oraha, čokolade i vrućeg sirupa vraća u vreme kada su se kolači pravili po proverenim domaćim receptima. Topljenik je jedan od onih starinskih kolača koji se brzo pripremaju, a ostaju upamćeni po bogatom ukusu i mekanoj, sočnoj kori.
18. 05. 2026. u 14:00
STARINSKI MARCIPAN KOLAČ: Miris detinjstva u novom ruhu
Starinski marcipan kolač, inspirisan tradicionalnim receptima naših baka, dobio je modernu notu i pretvorio se u bogatu tortu punu oraha, čokolade i nežne kreme.
19. 05. 2026. u 07:00 >> 06:14
ORAH VANILA KOCKE: Bogate, kremaste i pune mirisa vanile i oraha
Lagana kora od belanaca i mlevenih oraha savršeno se slaže sa svilenom vanila kremom, dok arome pomorandže i ruma daju posebnu notu ukusa. Jedan zalogaj je dovoljan da poželite još.
18. 05. 2026. u 11:00 >> 06:11
PILETINA SA PESTO PASTOM I POVRĆEM: Idealno za porodični ručak ili elegantnu večeru
Mirisi Mediterana, kremasti pesto sos i sočna grilovana piletina spajaju se u savršen obrok koji izgleda kao iz restorana, a priprema se veoma jednostavno kod kuće.
18. 05. 2026. u 07:00 >> 06:11
Komentari (0)