PRILAGOĐENO SRPSKOM UKUSU: Kremasti spanać sa graškom u začinjenom sosu
Ko kaže da ne može da bude savršeno bez mesa?! Ovo jelo spaja blage začine sa domaćim sastojcima poput spanaća i graška, stvarajući lagani, aromatični obrok koji se lako kombinuje sa pirinčem, krompirom ili hlebom.
Free Images Pixabay/Profimedia
Kari od spanaća i graška je toplo, kremasto i hranljivo jelo na biljnoj bazi koje potiče iz indijske kuhinje. Idealan je izbor za posne, vegetarijanske ili lagane večere.
Sastojci:
* Spanać, 300 g
* Graša,k 200 g
* Crni luk, 1 glavica
* Beli luk, 2 čena
* Svež đumbir, 1cm ili 2 kašičice ako je u prahu
* Paradajz,1
* Mlevena slatka paprika, 1/2 kašičice
* Ljuta mlevena paprika, 1/4 kašičice
* Kurkuma, 1/2 kašičice
* Kumin, 1/2 kašičice
* So i biber, po ukusu
* Pavlaka za kuvanje, 100 ml
* Ulje, 2 kašike
Priprema:
Ako koristite svež spanać, operite ga i kratko obarite u vreloj vodi (2-3 minuta), pa ga procedite i sitno naseckajte. Ako koristite zamrznuti, samo ga odmrznite i blago procedite. U tiganju zagrejte ulje i propržite sitno seckani crni luk dok ne omekša i postane staklast. Ubacite izgnječen beli luk i rendani (ili u prahu) đumbir i pržite još minut-dva. Dodajte sitno seckan paradajz ili paradajz-pire, pa pržite dok se ne zgusne i počne da miriše. Ubacite kurkumu, papriku, kim, so i biber. Dobro promešajte da se sve sjedini. Sipajte grašak (ne mora da se odmrzava ako je sitan) i spanać, dobro promešajte i ostavite da se dinsta 10-ak minuta na srednjoj vatri. Po potrebi dodajte malo vode ili mleka. Na kraju možete dodati malo pavlake za kuvanje da jelo bude kremastije. Probajte i po potrebi dosolite ili dodajte još začina.
Prijatno!
(Super recepti/Žena)
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
UMRO "SRPSKI ADVOKAT": '90 branio Srbe u Hrvatskoj - preživeo atentat, umalo mu oteli decu, a on govorio da je zastupao manjine
"ADVOKAT nema izbora – ili ostaje advokat ili prestaje to da bude. U kancelariji ne postoji ni Hrvat, ni Srbin, ni Musliman. Sramotno je što su neke kolege odbijale slučajeve zbog nacionalnosti ili vere."
08. 09. 2025. u 15:51 >> 15:56
RODITELjI MU UMRLI KAD JE BIO DEČAK: Patrijarh Pavle rano postao siroče - ona je brinula o njemu
PATRIJARH Pavle rođen je 11. septembra 1914. godine u selu Kućanci, srez Donji Miholjac (tada u Austrougarskoj, a sada u Hrvatskoj) u zemljoradničkoj porodici. Gimnaziju je završio u Beogradu, šestorazrednu Bogosloviju u Sarajevu, a Bogoslovski fakultet u Beogradu.
10. 09. 2025. u 13:22
BEBEK SE SA PORODICOM POKLONIO GOSPI IZ MEĐUGORJA: Njegova ćerka retko se viđa u javnosti (FOTO)
RUŽICA i Zvonimir često se pojavljuju na fotografijama sa 77-godišnjim pevačem, a ćerka Katarina viđa se retko, pa zbog toga svaki put privlači pažnju javnosti.
10. 09. 2025. u 17:02
NEVEROVATNA PRIČA IZ SRBIJE: Dva brata i sestra osvojili 300 medalja - oni su pravi genijalci (VIDEO)
ONI su Ilija, Jovana i Vasilije Hadži-Purić, polaznici Centra za talente "Nikola Tesla".
10. 09. 2025. u 12:13
KONAČNO USLIKAN: Prve slike Žike Jakšića posle šloga - vidite kako sad izgleda (FOTO)
ŽIKA Jakšić - ponovo "u sedlu".
10. 09. 2025. u 16:27 >> 16:29
SVE SNIMLjENO: Srbina ujeo majmun na Tajlandu i "izbio" mu 2.000€ iz džepa (VIDEO)
Za jednog Srbina putovanje na Tajland pretvorilo se u skupocenu lekciju.
09. 09. 2025. u 22:48
NEVEROVATNA PRIČA IZ SRBIJE: Dva brata i sestra osvojili 300 medalja - oni su pravi genijalci (VIDEO)
ONI su Ilija, Jovana i Vasilije Hadži-Purić, polaznici Centra za talente "Nikola Tesla".
10. 09. 2025. u 12:13
OVO JE DETALjAN SPISAK NAMIRNICA KOJIMA ĆE PASTI CENA: Nove ekonomske mere važne za građane
PRESEDNIK Srbije Aleksandar Vučić istakao je juče prilikom izlaganja o smanjenju marži na kućnu hemiju i prehrambene proizvode, a u okviru predstavljanja novih ekonomskih mera za građane, da sniženje koje će uslediti kao posledica ograničenja trgovačkih marži obuhvata 3000 proizvoda iz 23 grupe.
25. 08. 2025. u 13:15
Imaju mesečnu platu 109.050$, a SIROTINjA su! Sve im pojede kirija
IMA i takvih slučajeva...
10. 09. 2025. u 09:24
Najnovije iz rubrike
EVO REŠENJA: Kako da napravite kiflice, ali da budu kao iz pekare - uz ovaj bakin recept nećete pogrešiti (VIDEO)
JEDNOSTAVAN recept za kiflice koje uvek uspevaju.
10. 09. 2025. u 17:33
ČOKOLADNA TORTA BEZ PEČENJA: Recept za brzu poslasticu
Lagana, kremasta i neodoljivo čokoladna poslastica koja se priprema bez rerne. Savršena je kada želite nešto brzo, osvežavajuće i efektno.
10. 09. 2025. u 15:00
ZDRAV TIGANJ SA PILETINOM I POVRĆEM: Recept za zdrav obrok
Lagano, šareno i puno ukusa – jelo koje spaja zdrave namirnice i jednostavnu pripremu.
10. 09. 2025. u 14:00
VAŽI ZA NAJBOLJE TESTO ZA PICU NA SVETU: Spremno za svega 15 minuta, a sve sastojke već imate kod kuće
UZ NEKOLIKO sastojaka možete pronaći u svojoj kuhinji, malo strpljenja i pažnje, napravićete najhrskavu koru za picu za celu porodicu.
10. 09. 2025. u 13:34
PILETINA SA PESTOM I PEČENIM PARADAJZOM: Recept za kremastu piletinu
Ako tražite jelo koje je brzo, jednostavno i izgleda kao iz restorana – ovo je pravi izbor. Sočna piletina u kremastom sosu od pesta i mirisnog pečenog paradajza biće hit na svakoj trpezi.
10. 09. 2025. u 13:00
Komentari (0)