NJOKI SA BELIM LUKOM, PUTEROM I KOBASICOM: Brza večera iz jednog lonca
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Kada vam je potreban ukusan i zasitan obrok koji se priprema za manje od pola sata, ovi njoki sa belim lukom, puterom i kobasicom su idealan izbor. Jednostavan recept iz jednog lonca, pun arome i savršen je za užurbane radne dane.
FOTO: Novosti
Sastojci
- 1 kašika maslinovog ulja
- 3 kašike neslanog putera (podeljeno)
- 340 gr kobasice (blage ili ljute), grubo iseckana
- 8 čenova belog luka, sitno iseckanih
- ½ šolje suvog belog vina
- 1 kašičica mlevenog crnog bibera
- 1 kašičica italijanskog začina (mešavina origana, bosiljka)
- ¼ kašičice soli
- 1 šolja pilećeg bujona sa smanjenim sadržajem soli
- 1 kašika limunovog soka
- 500 gr njoka
- 2 kašike svežeg, sitno seckanog peršuna
Priprema
Pre početka kuvanja oljuštite kobasice i iseckajte ih na manje komade. Očistite i iseckajte beli luk, kao i peršun. U velikom tiganju zagrejte maslinovo ulje i 1 kašiku putera na srednje jakoj vatri. Dodajte kobasice, rasporedite ih u jednom sloju i pržite bez mešanja oko 2 minuta. Zatim promešajte i nastavite da pržite dok ne porumene. Dodajte beli luk i kratko pržite oko 1 minut, dok ne zamiriše. Sipajte belo vino i krčkajte oko 2 minuta, uz mešanje i sastruganje karamelizovanih delova sa dna tiganja. Dodajte so, biber i italijanski začin. Sipajte pileći bujon, dodajte preostali puter i limunov sok, pa mešajte dok se puter potpuno ne otopi. Ubacite njoke i kuvajte 2–3 minuta, odnosno prema uputstvu sa pakovanja, dok ne omekšaju i upiju sos. Umešajte svež peršun, sklonite sa vatre i odmah poslužite.
Prijatno!
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOPreporučujemo
TOST SA PEČENIM PARADAJZOM I BURATOM: Jednostavno, a luksuzno
13. 01. 2026. u 07:40 >> 06:12
PEČENO MARINIRANO POVRĆE SA SOSOM: Bogat i pun ukus koji će se dopasti svima
26. 12. 2025. u 18:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
ŽIVOT NAŠE GLUMICE KOJA SE PROSLAVILA U HOLIVUDU OBELEŽILA TRAGEDIJA: Sluša narodnjake, sin joj vratio veru u život
IVANA Miličević, glumica poznata po ulozi u "Čarima", ostvarila je uspešnu karijeru u Holivudu, uprkos ličnim tragedijama.
21. 07. 2026. u 11:09
U SUBOTU DVOJICA, U NEDELjU JEDAN: Sve više američkih vojnika gine u iranskim napadima - Tramp se pohvalio osvetom
AMERIČKA vojska objavila je da je završila najnoviji talas napada na ciljeve u Iranu, što je deveta noć zaredom.
20. 07. 2026. u 10:51
POLjSKI PREDSEDNIK OTROVAN? Šef obezbeđenja tvrdi da je Navrocki bio izložen opasnoj supstanci
BIVŠI šef obezbeđenja predsednika Poljske Karola Navrockog, Kšištof "Ridžu" Radživon, izjavio je da je tokom 2025. godine Navrocki možda namerno "bio izložen opasnoj supstanci", nakon što mu je naglo pozlilo tokom predizborne kampanje.
21. 07. 2026. u 13:21
JEDNA TAJNA GA JE IZJEDALA DUGO I OTKRIVENA JE TEK POSLE SMRTI: Životna priča čoveka koji je zasmejavao planetu
DECENIJAMA je ime Robina Vilijamsa bilo sinonim za dobru komediju i smeh, a samo njegovi najbliži su znali sa čime se nosio pred kraj života, pre nego što je odlučio da okonča sebi patnju.
21. 07. 2026. u 13:12
MARK HAMIL DOŽIVEO NEVIĐENI BLAM: Spale mu pantalone dok je držao govor (VIDEO)
GLUMCU su pantalone iznenada pale na kolena dok je predstavljao kategoriju za najbolji film.
21. 07. 2026. u 09:07
"DESILO MI SE ONO O ČEMU MNOGI ĆUTE" Ispovest Slobe Vasića nakon izlaska iz "Laze" - "Bilo je dana kada nisam znao kako dalje"
PEVAČ tvrdi da mu je život dao u poslednje vreme mnogo razloga za sreću, ali i bolne trenutke.
20. 07. 2026. u 09:20
IRAN POSLAO HITNU PORUKU NAŠIM KOMŠIJAMA: Nemojte to da dozvolite Americi!
IRAN je danas upozorio Bugarsku da ne dozvoli Sjedinjenim Američkim Državama korišćenje svoje teritorije za vojne operacije protiv Teherana, nakon što je bugarska vlada najavila da će tražiti odobrenje parlamenta za razmeštanje američkih aviona za dopunu goriva u toj zemlji.
21. 07. 2026. u 18:37
NOVA FAZA SUKOBA NA BLISKOM ISTOKU: Iran prvi put direktno napao ovu zemlju!
IRAN je saopštio da je u petak izveo nove napade na američke objekte na Bliskom istoku, uključujući i prvi direktan napad u Siriji, nakon šeste uzastopne noći američkih udara na iranske vojne objekte.
17. 07. 2026. u 12:51
SNIMLjEN U VUKOVARU: Vozaču iz Borova 2. NAJVEĆA KAZNA u istoriji Hrvatske - evo šta je zgrešio
PREMA svemu sudeći, hrvatska policija u poslednje vreme izriče sve veće novčane kazne za počinjene saobraćajne prekršaje.
20. 07. 2026. u 19:45
Najnovije iz rubrike
TRADICIONALNI RECEPT ZA RUSKU TORTU: Nežna poslastica sa ukusom sladoleda koja se topi u ustima
AKO ste ljubitelj laganih, kremastih poslastica, torta poreklom iz Rusije je nepogrešiv izbor za vas.
21. 07. 2026. u 09:32
RECEPT ZA DŽEM OD DINJE: Zaboravljeni slatkiš jugoslovenskih domaćica
ISPROBAJTE recept jugoslovenskih domaćica za domaći džem od dinje. Odličan je kao punjenje za palačinke, kiflice i kolače.
20. 07. 2026. u 18:00
ĆUFTE U SOSU OD MIROĐIJE: Starinski ručak koji uvek osvaja ukusom
Mekane, sočne i prelivene mirisnim sosom, odlično se slažu sa pire krompirom, barenim krompirom ili pirinčem. U nastavku vas čeka jednostavan recept koji će sigurno postati jedan od vaših omiljenih.
19. 07. 2026. u 23:00
KREMASTA PASTA SA PILETINOM I ŠAMPINJONIMA: Ručak gotov za dvadesetak minuta
Kada nemate mnogo vremena, a želite ukusan i zasitan obrok, kremasta pasta sa piletinom i šampinjonima je idealno rešenje. Nekoliko jednostavnih sastojaka i svega dvadesetak minuta dovoljni su da na trpezu stigne mirisan ručak koji će voleti i odrasli i deca.
19. 07. 2026. u 23:30 >> 22:13
DA LI SE PROBALI HOLANDSKE PALAČINKE? Potpuno su durgačije od onih na koje smo navikli
HOLANDSKE palačinke se peku u rerni i možete da ubacite voće koje je aktuelno u sezoni.
19. 07. 2026. u 18:30
Komentari (0)