NJOKI SA BELIM LUKOM, PUTEROM I KOBASICOM: Brza večera iz jednog lonca
Kada vam je potreban ukusan i zasitan obrok koji se priprema za manje od pola sata, ovi njoki sa belim lukom, puterom i kobasicom su idealan izbor. Jednostavan recept iz jednog lonca, pun arome i savršen je za užurbane radne dane.
FOTO: Novosti
Sastojci
- 1 kašika maslinovog ulja
- 3 kašike neslanog putera (podeljeno)
- 340 gr kobasice (blage ili ljute), grubo iseckana
- 8 čenova belog luka, sitno iseckanih
- ½ šolje suvog belog vina
- 1 kašičica mlevenog crnog bibera
- 1 kašičica italijanskog začina (mešavina origana, bosiljka)
- ¼ kašičice soli
- 1 šolja pilećeg bujona sa smanjenim sadržajem soli
- 1 kašika limunovog soka
- 500 gr njoka
- 2 kašike svežeg, sitno seckanog peršuna
Priprema
Pre početka kuvanja oljuštite kobasice i iseckajte ih na manje komade. Očistite i iseckajte beli luk, kao i peršun. U velikom tiganju zagrejte maslinovo ulje i 1 kašiku putera na srednje jakoj vatri. Dodajte kobasice, rasporedite ih u jednom sloju i pržite bez mešanja oko 2 minuta. Zatim promešajte i nastavite da pržite dok ne porumene. Dodajte beli luk i kratko pržite oko 1 minut, dok ne zamiriše. Sipajte belo vino i krčkajte oko 2 minuta, uz mešanje i sastruganje karamelizovanih delova sa dna tiganja. Dodajte so, biber i italijanski začin. Sipajte pileći bujon, dodajte preostali puter i limunov sok, pa mešajte dok se puter potpuno ne otopi. Ubacite njoke i kuvajte 2–3 minuta, odnosno prema uputstvu sa pakovanja, dok ne omekšaju i upiju sos. Umešajte svež peršun, sklonite sa vatre i odmah poslužite.
Prijatno!
Restoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOPreporučujemo
TOST SA PEČENIM PARADAJZOM I BURATOM: Jednostavno, a luksuzno
13. 01. 2026. u 07:40 >> 06:12
PEČENO MARINIRANO POVRĆE SA SOSOM: Bogat i pun ukus koji će se dopasti svima
26. 12. 2025. u 18:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
AGONIJA: "Zatvoren sam na pravdi Boga 2 meseca u samicu, kao i moja majka i sestra!" Boki posle 11 godina oslobođen optužbi
TEŠKO detinjstvo pratilo je Bojana Vaskovića, ali danas živi život velike zvezde i porodičnog čoveka
20. 05. 2026. u 22:00
SRPSKI VOJNIK NAŠAO NATO LETAK U KOM SU TRAŽILI DA SE PREDAMO: Njegov odgovor se i danas prepričava
EKIPA vojnog filmskog centra "Zastava filma" obilazila je Kosovo i Metohiju tokom NATO bombardovanja SR Jugoslavije (Srbije i Crne Gore) 1999. godine, kada je svako vozilo u pokretu predstavljalo metu agresorskihhh avione.
20. 05. 2026. u 19:30
Šaban otkrio istinu o vezi sa Cecom - 2 sata potom je ubijen! Ona pričala zašto ga je ostavila
DEJAN Marjanović Šaban je pre 32 godine u jednom intervjuu otkrio istinu o njegovoj vezi sa pevačicom Svetlanom Cecom Ražnatović. Dva sata kasnije je ubijen.
20. 05. 2026. u 20:45
HAOS PRED MUNDIJAL! Navijačima ove reprezentacije ZABRANjEN dolazak na Svetsko prvenstvo - i ne, nije u pitanju Iran!
Najnovije vesti vezane za FIFA Svetsko prvenstvo u fudbalu 2026. su pomalo dramatične.
20. 05. 2026. u 15:27
OGLASIO SE TATA DRAGI Aleksa Jelić u bolnici, urađen zahvat na arteriji: "Ništa nije osetio - na kontroli su videli kolika je zapušenost"
"IŠAO je na kontrolu, i tada su videli da mu je bila povećana zapušenost karotide - bila je 80, dok je ranije imao 40, tako da su lekari savetovali intervenciju."
20. 05. 2026. u 17:32
Naučnici ajkulama spustili mrtvu kravu na 1.629 metara dubine - nisu mogli da veruju šta su ribe uradile (VIDEO)
"TO POKAZUJE strategiju preživljavanja kod vrsta koje se ne hrane usamljeno."
20. 05. 2026. u 20:47
"TREBA ODATI PRIZNANjE VUČIĆU I SRBIJI, MORAMO ZAŠTITI SRBE OD KURTIJA" Montgomeri očitao lekciju medijima u CG o Kosovu i Metohiji
U INTERVJUU za crnogorski "Dan", Vilijam Montgomeri, bivši američki ambasador u SR Jugoslaviji, osvrnuo se na situaciju na Kosovu i Metohiji.
15. 05. 2026. u 13:16
KRAĐA VEKA U NBA! Nikola Jokić ovakvu nepravdu nije zaslužio, bruka i sramota
NBA liga donela je odluku o MVP igraču NBA lige!
17. 05. 2026. u 16:04 >> 16:14
POREKLO VOJINA ĆETKOVIĆA Rođen u Kruševcu, a koreni mu nisu iz Srbije: "Nikada se nisam odricao dedova i pradedova - ponosan sam"
"JESAM, ponosan sam na svoje poreklo."
20. 05. 2026. u 16:57
Najnovije iz rubrike
BRZE POGAČICE: Mekane, mirisne i gotove za čas
Ako želite nešto brzo, ukusno i savršeno za doručak ili večeru — ove pogačice će vas oduševiti! Spolja blago hrskave, a iznutra mekane i pune sira, idealne su uz jogurt, kiselo mleko ili kao užina za celu porodicu.
20. 05. 2026. u 14:00
TOST KRUG IZ RERNE: Doručak koji osvaja na prvi zalogaj
Kada vam treba ideja za brz, ukusan i zasitan doručak koji će svi obožavati — ovaj tost krug je pravi pogodak! Hrskavi tost, rastopljeni sir i sočna šunka spojeni u savršen zalogaj iz rerne. Jednostavno se priprema, a miris koji se širi kuhinjom mami sve za sto.
20. 05. 2026. u 10:00
BENEDIKT KOCKE: Kolač koji osvaja na prvi zalogaj
Dragi ljubitelji domaćih kolača, ako tražite recept koji će oduševiti porodicu, goste i sve sladokusce — na pravom ste mestu. Pripremite omiljenu tepsiju, malo strpljenja i puno ljubavi, jer vas čeka pravo malo remek-delo!
20. 05. 2026. u 07:00
UŠTIPCI KAO NEKAD: Starinski recept koji uvek uspeva
Nema lepšeg mirisa od tek isprženih uštipaka koji podsećaju na detinjstvo i stare dobre recepte naših baka. Mekani iznutra, a hrskavi spolja, odlični su i uz slano i uz slatko.
19. 05. 2026. u 14:00
SLANI PUŽIĆI: Ideja za brzu i ukusnu večeru
Hrskavi spolja, a mekani i sočni iznutra, odlični su za večeru, doručak ili kada vam dolaze gosti. Priprema je brza, a rezultat mirisan i ukusan zalogaj koji nestaje sa stola za tren.
19. 05. 2026. u 10:00
Komentari (0)