NAJBOLJA VEGANSKA PICA: Hrskava kora, bogat sloj povrća i kremasti biljni sos

Milena Tomasevic

16. 04. 2026. u 08:00

Ova veganska pica dokazuje da uživanje može biti i zdravo i ukusno. Savršena za brzi ručak ili druženje sa prijateljima, donosi svežinu, boje i arome koje osvajaju na prvi zalogaj.

НАЈБОЉА ВЕГАНСКА ПИЦА: Хрскава кора, богат слој поврћа и кремасти биљни сос

FOTO: Novosti

Najbolja veganska pica – puna ukusa i boja

Sastojci:

  • 1 manja glavica brokolija (cvetovi sitno iseckani, stabljika na kockice – oko ½ šolje)
  • ⅓ šolje čeri paradajza (prepolovljenih)
  • kukuruz šećerac
  • ¼ šolje krupno seckanog crvenog luka
  • ½ papričice (tanko isečene)
  • 4 sušena paradajza u ulju (sitno seckana)
  • maslinovo ulje (za prelivanje)
  • morska so i sveže mleveni biber
  • 450 gr testa za picu (kupovno ili domaće)

Za krem:

  • ½ šolje svežeg bosiljka
  • 2 kašike svežeg timijana
  • ljuta paprika (čili pahuljice)

Priprema:

Zagrejte rernu na 230°C. U činiji pomešajte brokoli, paradajz, kukuruz, crni luk, papričice i sušeni paradajz. Prelijte maslinovim uljem, posolite i pobiberite, pa dobro izmešajte. Razvucite testo za picu na pleh (oko 35 cm). Ivice lagano premažite maslinovim uljem. Po sredini rasporedite tanak sloj krema, zatim ravnomerno dodajte pripremljeno povrće. Pecite oko 15 minuta, dok kora ne postane zlatna, a povrće mekano i pečeno. Izvadite iz rerne, prelijte dodatnim kremom. Pospite svežim bosiljkom, timijanom i čili pahuljicama.

Servirajte toplo i uživajte u bogatoj, aromatičnoj veganskoj pici! 

Prijatno!

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News

Komentari (0)

Španija u šoku, Karlos Alkaraz se povukao!