ŠPAGETI SA KOZICAMA: Recept za mirisnu pastu

Milena Tomasevic

26. 04. 2026. u 12:00

Ova kombinacija sočnih kozica, zrelog paradajza i mirisnog belog luka donosi pravi nalet ukusa u svakom zalogaju. Uz malo vina, limunov sok i kremast završni dodir, dobijaš jelo koje je istovremeno jednostavno i neodoljivo – savršeno za mirno veče i uživanje bez žurbe

ШПАГЕТИ СА КОЗИЦАМА: Рецепт за мирисну пасту

FOTO: Novosti

Sastojci 

  • 200–250 gr špageta
  • 200 gr kozica (očišćenih)
  • 3–4 čena belog luka (isečenog)
  • 1 mali praziluk (ili mladi luk)
  • 150–200 g pečuraka
  • 1–2 kašike čili paste (po ukusu)
  • 2–3 paradajza ili 150 ml paradajz pirea
  • 100 ml belog vina
  • sok od 1/2 limuna
  • 2–3 kašike pavlake za kuvanje
  • brokoli (stabljika + cvetići)
  • so i biber
  • maslinovo ulje
  • parmezan i vlasac za serviranje

Priprema:

Skuvajte špagete u slanoj vodi. U poslednjem minutu dodajte brokoli cvetiće da se kratko obare zajedno sa testeninom. Na tiganju zagrejte maslinovo ulje, dodajte beli luk, praziluk i pečurke. Pržite dok ne omekšaju. Dodajte čili pastu i paradajz (ili pire), pa kratko promešajte. Sipajte belo vino i pustite da ispari alkohol. Dodajte limunov sok i malo tečnosti od paste ili malo  bujona, pa ostavite da se krčka i zgusne. Ubacite kozice i kuvajte 2–3 minuta dok ne postanu roze. Dodajte  pavlaku, zatim oceđene špagete i brokoli. Sve dobro promešajte da se spoji u kremast sos. Na kraju dodajte  po želji još čili paste za pikantnost. Poslužite uz parmezan i svež vlašac.

Uživajte!

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
SRUŠEN RUSKI HELIKOPTER, CELA ZEMLJA POTONULA U HAOS: Padaju gradovi jedan za drugim, naoružane grupe vode borbe sa vojskom (VIDEO)

SRUŠEN RUSKI HELIKOPTER, CELA ZEMLjA POTONULA U HAOS: Padaju gradovi jedan za drugim, naoružane grupe vode borbe sa vojskom (VIDEO)

RUSKI vojni helikopter srušio se 25. aprila u blizini Vabarije u regionu Gao u Maliju, potvrdili su ruski izvori, dok su borci Fronta za oslobođenje Azavada i džihadističke grupe povezane sa Al Kaidom, JNIM, izveli najveću koordinisanu ofanzivu u zemlji poslednjih godina, napadajući istovremeno glavni grad Bamako, vojno uporište Kati i severne gradove Kidal, Gao i Sevare, što je na najvidljiviji način otkrilo ograničenja ruske bezbednosne strategije u Africi.

26. 04. 2026. u 13:30

Komentari (0)

Glasaj za svoj omiljeni ukus i saznaj da li si u većini