PIRE OD KROMPIRA I BUNDEVE SA SMEĐIM PUTEROM: Jednostavno, a veoma ukusno
Kada puter malo duže zagrevate, dobija prelepu zlatno-braon boju i razvija orašaste arome. Upravo one daju blagom ukusu bundeve dodatnu dubinu i pretvaraju običan pire u pravo malo gastronomsko uživanje.
FOTO: Novosti
Sastojci
- 500 gr krompira
- 400 gr bundeve (hokaido ili baternat)
- 40 gr putera
- 60–80 ml mleka ili pavlake za kuvanje
- so
- biber
- muskatni oraščić
Po želji:
- žalfija
- prženi luk
- kobasica
Priprema
Oljuštite krompir i isecite ga na kockice. Bundevu takođe isecite na kockice. Kuvajte zajedno u posoljenoj vodi oko 15 minuta, dok ne omekšaju. Ocedite i ostavite nekoliko minuta da ispari višak tečnosti. U manjoj šerpi otopite puter i nastavite da ga zagrevate dok ne dobije zlatno-braon boju i prijatan orašast miris. Dodajte puter i mleko krompiru i bundevi, pa sve izgnječite u pire. Začinite solju, biberom i malo muskatnog oraščića. Po želji dodajte pržene listiće žalfije ili prženi luk i omiljenu kobasicu.
Prijatno!
Preporučujemo
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
TRAMP POTPISAO NAREDBU 13219: "Dejtonski sporazum i Rezolucija 1244 se moraju poštovati"
PREDSEDNIK Sjedinjenih Američkih Država Donald Tramp produžio je danas vanredno stanje na nacionalnom nivou u vezi sa Zapadnim Balkanom, u skladu sa Zakonom o međunarodnim vanrednim ekonomskim ovlašćenjima, objavljeno je danas na sajtu Federalnog registra SAD.
24. 06. 2026. u 17:38 >> 17:45
UDARNO: Zelenski tvrdi da je Lukašenko prihvatio ultimatum
KOMUNIKACIONA oprema za koju Ukrajina tvrdi da je pomagala u podršci ruskim napadima dronova sa teritorije Belorusije prestala je da radi, rekao je predsednik Ukrajine Vladimir Zelenski novinarima danas, nekoliko dana nakon što je izdao ultimatum beloruskom predsedniku Aleksandru Lukašenku.
24. 06. 2026. u 18:41
UMRLA JE U BOLOVIMA, U 47. GODINI Njenu smrt Miloš nikada neće prežaliti: "Bolest je brzo napredovala"
"BOLEST je brzo napredovala. Za samo sedam godina ona je legla u krevet i bila je nepokretna do smrti."
25. 06. 2026. u 10:29
Komentari (0)