Ručak dana

RUČAK ZA DANAS: Arančini, staro italijansko jelo iz srca Sicilije koje se ne zaboravlja lako

06. 09. 2023. u 08:00

Italijanska jela su u Srbiji omiljena, a da li ste probali ukusni arančini?

РУЧАК ЗА ДАНАС: Аранчини, старо италијанско јело из срца Сицилије које се не заборавља лако

Potrebno:

Pola kilograma pirinča
3 glavice crnog luka
2 šargarepe
3 štapića celera
3 čena belog luka
300 grama mlevenog mesa po izboru
150 ml koncentrata paradajza
mocarela
ulje,
voda
so i biber
bosiljak
prezla
3 jaja

Priprema:

Uporedo pravite dva fila: pirinač i fil sa mesom. Crveni fil od mesa pravite kao za špagete bolonjeze: izdinstate luk, izrendande šargarepu, iseckate celer i sve propržite. Dodate meso, začine i paradajz sos i ostavite da se lepo ukrčka dobro.

Za to vreme u posebnu šerpu stavite malo ulja i propržite malo crnog luka. Zatim dodajte začine i nalijte oko litar vode. Dodajte opran pirinač i pustite da se lagano kuva. Mešajte ovremeno.

Kada su oba fila gotova, spremate arančine. Spremate ih tako što na ruku stavite malo pirinča, a potom malo fila od mesa i par kockica mocarele. Uvaljate sve u lopticu, a potom tu lopticu u jaja, pa u prezle i pržite u dubokom ulju.

Ostavite arančine na papirni ubrus da se ocede, a potom ih poslužite.

Preporučujemo

NAJBOLJI RUČAK KADA SU VRUĆINE: Sprema se za 15 minuta, a kilogrami samo nestaju

Ručak dana

0 2

NAJBOLjI RUČAK KADA SU VRUĆINE: Sprema se za 15 minuta, a kilogrami samo nestaju

04. 09. 2023. u 12:02

NAJBOLJI NAČIN PRIPREME ŠAMPINJONA: Kremasti, preukusni i izuzetno zdravi - čitav obrok od samo tri sastojka

Ručak dana

0 42

NAJBOLjI NAČIN PRIPREME ŠAMPINjONA: Kremasti, preukusni i izuzetno zdravi - čitav obrok od samo tri sastojka

23. 08. 2023. u 12:00

RECEPT ZA BELU ČORBU KOJU ĆE VAŠI UKUĆANI OBOŽAVATI: Zdrava je i preukusna, može vam zameniti ceo ručak

Salate i čorbe

1 24

RECEPT ZA BELU ČORBU KOJU ĆE VAŠI UKUĆANI OBOŽAVATI: Zdrava je i preukusna, može vam zameniti ceo ručak

22. 08. 2023. u 12:00

SAVRŠEN OBROK ZA LETO: Pečeni patlidžan sa paradajzom, piletinom i sirom

Ručak dana

0 16

SAVRŠEN OBROK ZA LETO: Pečeni patlidžan sa paradajzom, piletinom i sirom

15. 08. 2023. u 23:30

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Svet

0 7

CELA AMERIKA I EVROPA NA NIŠANU: Šta je najnovija ruska raketa "burevestnik", od koje strepi čitav svet?

"BUREVESTNIK" je krstareća raketa na nuklearni pogon sa neograničenim dometom, rekao je danas vojni stručnjak Jurij Knutov za RT.

26. 10. 2025. u 16:43

STIŽE ZIMA KAKVA SE VIĐA JEDNOM U STO GODINA? Meteorolozi odgovorili na spekulacije o zimi veka

Svet

0 13

STIŽE ZIMA KAKVA SE VIĐA JEDNOM U STO GODINA? Meteorolozi odgovorili na spekulacije o "zimi veka"

NEMAČKI portali su preplavljeni informacijama o ekstremnoj zimi, ulicama prekrivenim snegom i ekstremnim vremenskim uslovima koji prete zemlji.

23. 10. 2025. u 17:38

CECIN SINE, ĆUTI I UDARAJ, ZA BOLJE I NISI! Voditeljka odbrusila Veljku - Ozbiljan kompleks!

Poznati

0 0

"CECIN SINE, ĆUTI I UDARAJ, ZA BOLjE I NISI!" Voditeljka odbrusila Veljku - "Ozbiljan kompleks!"

NAKON što je bokser Veljko Ražnatović pokušao da ismeje performans voditeljke Jovane Jeremić, koji je upriličila tokom proslave njenog rođendana, ona mu je brzo javno uzvratila, u svom stilu.

26. 10. 2025. u 10:48