RUČAK ZA DANAS: Arančini, staro italijansko jelo iz srca Sicilije koje se ne zaboravlja lako
Italijanska jela su u Srbiji omiljena, a da li ste probali ukusni arančini?
Foto: Jutjub/Printskrin/ Recipe30
Potrebno:
- Pola kilograma pirinča
- 3 glavice crnog luka
- 2 šargarepe
- 3 štapića celera
- 3 čena belog luka
- 300 grama mlevenog mesa po izboru
- 150 ml koncentrata paradajza
- mocarela
- ulje,
- voda
- so i biber
- bosiljak
- prezla
- 3 jaja
Priprema:
Uporedo pravite dva fila: pirinač i fil sa mesom. Crveni fil od mesa pravite kao za špagete bolonjeze: izdinstate luk, izrendande šargarepu, iseckate celer i sve propržite. Dodate meso, začine i paradajz sos i ostavite da se lepo ukrčka dobro.
Za to vreme u posebnu šerpu stavite malo ulja i propržite malo crnog luka. Zatim dodajte začine i nalijte oko litar vode. Dodajte opran pirinač i pustite da se lagano kuva. Mešajte ovremeno.
Kada su oba fila gotova, spremate arančine. Spremate ih tako što na ruku stavite malo pirinča, a potom malo fila od mesa i par kockica mocarele. Uvaljate sve u lopticu, a potom tu lopticu u jaja, pa u prezle i pržite u dubokom ulju.
Ostavite arančine na papirni ubrus da se ocede, a potom ih poslužite.
Preporučujemo
NAJBOLjI RUČAK KADA SU VRUĆINE: Sprema se za 15 minuta, a kilogrami samo nestaju
04. 09. 2023. u 12:02
SAVRŠEN OBROK ZA LETO: Pečeni patlidžan sa paradajzom, piletinom i sirom
15. 08. 2023. u 23:30
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
PAZITE! Simptom infarkta koji mnogi ignorišu - koji znakovi mogu da najave srčani udar
SRČANI udar bez simptoma ili „tihi“ infarkt ostavlja ožiljke i oštećenja na srcu. Većina ljudi i ne zna da su ga imali jer su ga doživeli na nogama, posledice se najčešće otkrivaju na EKG pregledu koji može da pokaže oštećenja srčanog mišića.
03. 08. 2025. u 07:42
OSVOJI KARTE ZA EVROBASKET 2025 i navijaj svim srcem za Srbiju
Selektor muške seniorske reprezentacije Srbije Svetislav Pešić odredio je spisak od 17 kandidata za Evropsko prvenstvo 2025. godine.
01. 10. 2024. u 10:10
VOJSKA MARKA AURELIJA: Veliko otkriće na Dunavu kod Iloka iz II veka - blizu granice Hrvatske i Srbije
"SA TE pozicije postojala je izuzetna vizuelna kontrola velikog područja, a kula je pritom bila prirodno zaštićena s tri strane dubokim klisurama."
02. 08. 2025. u 17:49
Zašto je Džobs decenijama svakih 6 meseci kupovao ISTI auto?
LEGENDA kaže da je Stiv Džobs kupovao novi "porše", identičan onom koji je već posedovao, svaki put kada bi se pojavila ogrebotina na njegovom automobilu, ali…
02. 08. 2025. u 22:19
SEĆATE SE MAJE IZ "LUNE"? Danas radi na kruzeru i zavodi u bikiniju u 5. deceniji (FOTO)
GRUPA "Luna" devedesetih godina je bila jako popularna, a Maja Marković (46) je tada bila jedna od omiljenih pevačica ovih prostora.
02. 08. 2025. u 22:45
KADIROV SE OGLASIO POSLE VESTI DA JE HOSPITALIZOVAN: Snimak govori u kakvom je stanju lider Čečenije (VIDEO)
ČEČENSKI lider Ramzan Kadirov objavio je da se vratio aktivnom treningu nakon pauze.
02. 08. 2025. u 17:56
"DOBRO SMO UPOZNATI SA DOGAĐAJIMA U SRBIJI" Medvedev optužio Zapad za organizovanje protesta u drugim zemljama
ZAMENIK predsednika Saveta bezbednosti Rusije i predsednik stranke Jedinstvena Rusija Dmitrij Medvedev optužio je danas zapadne zemlje da organizuju proteste i mešaju se u izborne procese drugih zemalja da bi održale svoju dominaciju.
31. 07. 2025. u 17:01
EKSKLUZIVNI SNIMCI HAPŠENjA ŠIPTARSKOG TERORISTE: Ovako je pao bivši pripadnik OVK u Svilajncu, evo za šta se sumnjiči (VIDEO)
ŠIPTARSKI terorista i bivši istaknuti pripadnik terorističke OVK Halili Lulzin, uhapšen je danas u Svilajncu, u zajedničkoj akciji Bezbednosno-informativne agencije, Službe za otkrivanje ratnih zločina UKP MUP-a Republike Srbije, a u saradnji sa Tužilaštvom za ratne zločine.
22. 07. 2025. u 20:54
MEHANIČARI UPOZORAVAJU: Uobičajena navika vozača često kobna za motor - može vas koštati i na hiljade evra
STRUČNjACI iz kompanije Bumper naglašavaju da nakupljanje naslaga koje su nusprodukt nesagorelog goriva i loše cirkulacije motora – može da začepi unutrašnje komponente motora. Ova pojava, često nazivana 'crna smrt', može značajno da smanji delotvornost goriva, a s vremenom da dovede i do ozbiljnog kvara motora.
03. 08. 2025. u 09:15
Najnovije iz rubrike
PLAZMALINA TORTA: Recept za neodoljivi slatkiš
Danas vam donosimo savršen spoj ukusa u jednom zalogaju – Plazmalina torta! Kombinacija neodoljivog Plazma keksa i svežih malina čini ovu poslasticu idealnom za letnje dane. Lagana, kremasta i osvežavajuća – idealna je i za slavlja i za uživanje kod kuće. U nastavku delimo sa vama recept korak po korak – budite spremni da odmah zavolite ovu tortu!
03. 08. 2025. u 09:00
BRANCIN IZ RERNE: Mediteran na vašem tanjiru
Brancin iz rerne je klasik mediteranske kuhinje – lagan, aromatičan i pun ukusa mora. Uz nekoliko svežih sastojaka i minimalnu pripremu, dobijate zdrav i elegantan obrok koji će zadovoljiti i najprefinjenija nepca.
03. 08. 2025. u 08:00
MIRIŠE NA LETO: Pita od kajsija i sira
VOĆE i sir su dobro poznata kombinacija, a ova sa kajsijama je pravi hit.
03. 08. 2025. u 08:00
SLANI ROLAT OD TIKVICA: Zdrav i ukusan obrok:
Ako tražite lagan, a ukusan recept bez brašna, ovaj slani rolat od tikvica je pravi izbor. Idealan za doručak, večeru ili kao zdravu užinu, spaja jednostavne sastojke i puno ukusa u savršeno lagano jelo.
03. 08. 2025. u 07:00
NAJLEPŠE SLATKO OSVEŽENJE: Ledeni koh sa grizom
DOBRO ohlađen koh fantastično osvežava u vrelim danima.
03. 08. 2025. u 07:00
Komentari (0)