Ručak dana

PIRINAČ S TIKVICAMA: Savršeno jelo za dane kada nemate živaca da vreme gubite u kuhinji

Tatjana Marković

16. 10. 2023. u 15:00

ISKORISTITE tikvice dok ih ima za ovo jelo koje se bukvalno topi u ustima.

ПИРИНАЧ С ТИКВИЦАМА: Савршено јело за дане када немате живаца да време губите у кухињи

Foto: Free Images Pixabay

Sastojci:

* 250 g pirinča

* 500 g tikvica

* 5 kašika ulja

* 20 g maslaca

* 2 glavice luka

* 4 čena belog luka

* 1 kokošja kocka za supu

* pola čaše belog vina

* peršun i bosiljak

* malo parmezana

* 1 kašika biozačina

* so, biber

Foto: Shutterstock

Priprema:

1. Tikvice ogulite i naseckajte na kocke. Luk očistite, pa ga iseckajte. Na hladno ulje stavite luk, izgnječeni beli luk i tikvice, izmešajte, pa sve zajedno prodinstajte.

2. Dodajte biozačin i pirinač, kratko još malo dinstajte, pa u to umešajte maslac, kocku za kokošju supu, soli i bibera po želji i sve to zalijte sa oko 8 dl vode. Dobro promešajte i kuvajte poklopljeno na tihoj vatri uz povremeno mešanje.

3. Kad pirinač napola omekša, dodajte vino, bosiljak i naseckani peršun.

4. Gotovo i toplo jelo poslužite s narendanim parmezanom.

(Stil)

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Tagovi

Drugi pišu

Pročitajte više

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

Politika
Tenis
Fudbal
MISLIMO DA JE GOTOVO, NE MISLIM DA ĆE SE PONOVO SUKOBITI Tramp o sukobu Izraela i Irana, ali i o ratu u Ukrajini

"MISLIMO DA JE GOTOVO, NE MISLIM DA ĆE SE PONOVO SUKOBITI" Tramp o sukobu Izraela i Irana, ali i o ratu u Ukrajini