Ručak dana

RUČAK ZA DANAS: Kafanska teleća čorbica, kremasta i puna vitamina i minerala - za oporavak celog tela

Tatjana Marković

17. 10. 2023. u 12:00

KAD počne hladno vreme, najbolje rešenje za ručak je čorba, koja će da okrepi i zagreje telo.

РУЧАК ЗА ДАНАС: Кафанска телећа чорбица, кремаста и пуна витамина и минерала - за опоравак целог тела

A najukusnija je ona teleća, kafanska, koja je savršeno kremasta i puna vitamina i minerala.

Sastojci:

500 grama telećeg mesa od buta ili vrata
1 glavica crnog luka
1 veza zeleni (2 šargarepe, paškanat, peršun)
1 koren celera
2 krompira
1 dl ulja
2 kašike brašna
2 dl kisele pavlake
1 žumance
so
biber
lorber
malo peršunovog lista

Priprema:

Crni luk sitno iseckajte, pa izdinstajte na ulju. Dodajte meso isečeno na kockice (i kosti, ako ima), nalijte vodom da ogrezne i dinstajte na tihoj vatri oko sat vremena.

Dodajte povrće iseckano na kockice, posolite, pobiberite, te nalijte oko dva litra vode. Napravite i zapršku od dve kašike brašna, pa sve zajedno kuvati još oko pola sata.

Pred serviranje u gotovu čorbu umešajte pavlaku sa umućenim žumancetom i pospite sitno seckanim peršunom. Po želji, teleća čorba se može zakiseliti sirćetom ili limunovim sokom.

Preporučujemo

TORTA VRUĆ VETAR: Za sve jugonostalgičare, desert posvećen LJubiši Samardžiću

Torte i kolači

0 136

TORTA VRUĆ VETAR: Za sve jugonostalgičare, desert posvećen Ljubiši Samardžiću

16. 10. 2023. u 18:00

RECEPT ISKUSNIH DOMAĆICA ZA NAJBOLJI GRAŠAK SA JUNETINOM: Primenjuju jednu caku zbog koje je uvek neodoljivo ukusan

Ručak dana

0 26

RECEPT ISKUSNIH DOMAĆICA ZA NAJBOLjI GRAŠAK SA JUNETINOM: Primenjuju jednu caku zbog koje je uvek neodoljivo ukusan

14. 10. 2023. u 12:00

BRZE PROJICE SA SIROM: Nikad jednostavniji recept, a uz jedan sastojak biće mekane kao duša

Bakini recepti

0 89

BRZE PROJICE SA SIROM: Nikad jednostavniji recept, a uz jedan sastojak biće mekane kao duša

14. 10. 2023. u 07:00

ZA JAPANSKU KAJGANU KAŽU DA JE NAJUKUSNIJA NA SVETU: Ovo je najbolji način spremanja jaja koji ste ikad probali

Pošalji recept

0 6

ZA JAPANSKU KAJGANU KAŽU DA JE NAJUKUSNIJA NA SVETU: Ovo je najbolji način spremanja jaja koji ste ikad probali

13. 10. 2023. u 07:00

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

NIJE NI KUPILA KARTU, NA PLAŽI JOJ PONUDILI BESPLATNU VOŽNJU: Novi detalji tragične smrti Novosađanke u Budvi

Nesreće

0 33

NIJE NI KUPILA KARTU, NA PLAŽI JOJ PONUDILI BESPLATNU VOŽNjU: Novi detalji tragične smrti Novosađanke u Budvi

TINEJDžERKA je, kako kaže njen blizak prijatelj, bila devojka puna života, imala je mnogo planova za budućnost, a tek je imala 19 godina, i ceo život je bio pred njom, a sada je čitava njena porodica zavijena u crno.

30. 05. 2025. u 14:42

UKRAJINA IZVELA JEDAN OD NAJVEĆIH NAPADA NA RUSIJU: Aerodromi u Moskvi zatvoreni, uništena važna fabrika (VIDEO)

Svet

0 8

UKRAJINA IZVELA JEDAN OD NAJVEĆIH NAPADA NA RUSIJU: Aerodromi u Moskvi zatvoreni, uništena važna fabrika (VIDEO)

UKRAJINA je tokom noći izvela jedan od najvećih napada dronovima od početka rata, gađajući više ciljeva na teritoriji Rusije. Zbog napada su moskovski aerodromi bili primorani da privremeno obustave rad, što je izazvalo haos u vazdušnom saobraćaju.

28. 05. 2025. u 09:45

UČENICI BILI ZABEZEKNUTI: Šta je nastavnica obukla - odmah je slikali, fotke su obišle svet

Panorama

0 0

UČENICI BILI ZABEZEKNUTI: Šta je nastavnica obukla - odmah je slikali, fotke su obišle svet

NASTAVNICA Veronika Dukju potrudila se da vizuelizuje svoju lekciju iz anatomije. Njen potez oduševio je hiljade korisnika društvenih mreža, na kojima su se proširile fotografije sa njenog časa.

04. 06. 2025. u 10:42