SVINJSKI MEDALJONI U SOSU OD PEČURAKA: Meso mekano i sočno, a ukus je fantastičan (VIDEO)
AKO želite da spremite vrhunski ručak, pravi izbor su svinjski medaljoni u preukusnom sosu od pečuraka.
Foto: Printskrin Jutjub/ Tripod Production - Rašina kuhinja
Potrebno je:
Svinjski file 250g
1 Crveni luk
Pečurke 50g
Kockica putera
1 Crni luk
Ruzmarin grančica
1 Tikvica
1 Crvena paprika
Peršun prstohvat
Foto: Printskrin Jutjub/ Tripod Production - Rašina kuhinja
Priprema:
Svinjski file podeliti na četiri dela. Oblikovati četrtine u medaljone. U dobro zagrejani tiganj staviti medaljone da se peku. Kada budu skoro skroz pečeni, prebaciti ih u činiju, dodati kockicu putera i zatvoriti činiju alu folijom.
U tiganj staviti sitno seckani luk sa seckanim pečurkama i naliti sa malo vode. Kada pečurke krenu da puštaju sokove, vratiti medaljone u tiganj i dodati još jednu kocku putera.
Prilog grilovano povrće:
U tiganj prvo staviti grančicu ruzmarina. Dodati seckanu papriku, tikvice, pečerke i crveni luk. Medaljone u sosu od pečuraka servirati sa grilovanim povrćem.
(Tripod Production/ Rašina kuhinja)
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
Obrt na RTS-u! Posle ukidanja emisija, stiglo saopštenje javnog servisa: Otkrivena sudbina Dragane Kosjerine i Kristine Radenković
OGLASILA se urednica Zabavnog programa RTS-a, Sandru Perović.
17. 04. 2026. u 17:54
Kosjerina i Kristina ostaju bez emisija: Tri formata se ukidaju na RTS-u, ovo je razlog
TELEVIZIJSKO tržište zahteva stalne inovacije, te se pretpostavlja da RTS ovim potezom oslobađa prostor i resurse za potpuno nove projekte koji bi trebalo da privuku i mlađu publiku. Stvari će biti mnogo jasnije nakon današnje sednice Upravog odbora.
17. 04. 2026. u 09:12
Bizarne scene u EU: Robot juri veprove po ulicama, govori pred skupštinom, nosi Roleksa i sastaje se sa političarima (VIDEO)
POLjSKA je dobila neobičnu zvezdu u Edvardu Varhockom, kineskom robotu opremljenom lokalno razvijenim softverom koji je debatovao sa političarima i terao veprove sa ulica Varšave.
17. 04. 2026. u 20:05
Ne, ovo nije zatvorska hrana: Američki marinci gladuju na Bliskom istoku - "Nejestivo!" Narod besan, ne veruju kako im izgleda večera (FOTO)
NAPOLEONU Bonaparti se pripisuje čuvena maksima da „vojska maršira na stomaku“. Ali sudeći po najnovijim izveštajima sa bojišta na Bliskom istoku, čini se da ključna lekcija da vojni uspeh direktno zavisi od zaliha hrane nije stigla do Centralne komande SAD.
17. 04. 2026. u 22:05
Napustiću stan sa decom čim dođe Marko: Oglasila se Marija Bulat nakon nasilja koje je doživela - "Više ne vidim izlaz iz ovoga"
U porodičnom domu pevača Marka Bulata jutros se odigrala prava drama nakon što ga je supruga Marija prijavila za nasilje.
17. 04. 2026. u 13:01
Drama u domu pevača: Marka Bulata žena prijavila za nasilje
MIRNO jutro na Novom Beogradu prekinula je policijska intervencija u domu poznatog estradnog para.
17. 04. 2026. u 09:39
Umrla hrvatska političarka (39): Poznata po sramnim izjavama o Srbima
BIVŠA gradska odbornica Rijeke Ivona Milinović iznenada je preminula sinoć u Rijeci u 39. godini. Vest o njenoj smrti objavljena je na Fejsbuk grupi Riječka enciklopedija, a potvrdio ju je portal Hrvatski glasnik sa kojim je Milinović sarađivala, kao i Novi list.
17. 04. 2026. u 13:13
PROVOCIRALI NA GODIŠNjICU NATO AGRESIJE: Uhapšena četvorica Albanaca u Srbiji, pogledajte snimke (VIDEO)
PRIPADNICI Ministarstva unutrašnjih poslova, Uprave kriminalističke policije uhapsili su na teritoriji Republike Srbije A. S. (1989), E. V. (1984), E. G. (1978) i A. C. (2005) državljane Republike Albanije zbog postojanja osnova sumnje da su izvršili krivično delo izazivanje nacionalne, rasne i verske mržnje i netrpeljivosti.
24. 03. 2026. u 20:17
Tragač iz "potere" se srušio na pod usred emisije: Nastao muk u studiju, vidite reakciju Memedovića (VIDEO)
VODITELj je postavio takmičaru pitanje nakon kojeg je u studiju usledila neočekivano zabavna i zanimljiva situacija.
14. 04. 2026. u 08:09
Najnovije iz rubrike
RIGATONI SA KOBASICOM: Ukus Italije na vašem stolu
Danas vam donosimo recept koji spaja jednostavne sastojke u savršenu harmoniju ukusa: sočnu kobasicu, sveže špargle i slatke čeri paradajze, uz neodoljive rigatone. Idealno jelo za porodični ručak ili večeru koja će oduševiti i najprobirljivije.
18. 04. 2026. u 09:00
KREMASTE LAZANJE SA TIKVICAMA I SIROM: Neverovatno kremasta i ukusna – baš kao sa slike
Pune sočnih tikvica i kremastog sira, sa zlatnom koricom odozgo… Jedno parče nikad nije dovoljno.
18. 04. 2026. u 07:30
Savršen kolač za ljubitelje čokolade: Salama sa keksom i orasima, ne peče se, a ukus joj je fantazija
Poslastice koje se ne peku sve češće su na trpezi, pa ukoliko želite da napravite kolač, a da vam to ne oduzme mnogo vremena, ovaj rolat je idealan za vas.
18. 04. 2026. u 07:00
Bez mleka i jaja: Kuglof sa suvim voćem i orasima, ukusan i sočan
Sa suvim voćem i orasima, vazdušast a može dugo da stoji.
17. 04. 2026. u 22:30
Stari pekarski trik za najukusnije krofne: Sve što vam je potrebno je jedan sastojak koji ima svaka srpska kuća
SVI se muče da im krofne ne budu masne i teške. Uz ovaj pekarski trik, napravićete najlepše krofne koje su šuplje unutra i meke kao duša.
17. 04. 2026. u 16:00
Komentari (0)