PUN STOMAK DOBROG RUČKA: Špecle, belo meso i povrće - kremast i sočan obrok koji se dopada svima (VIDEO)

Tatjana Marković

07. 11. 2023. u 13:00

NOVO jelo teško je naći i onim ljudima koji kuvaju svaki dan najviše ponestaje ideja za različit obrok.

ПУН СТОМАК ДОБРОГ РУЧКА: Шпецле, бело месо и поврће - кремаст и сочан оброк који се допада свима (ВИДЕО)

Foto: Printskrin Jutjub/ Kuhinja Valentina Mašković

Ali ovakvo jelo sigurno do sada niste spremali:

Sastojci:

300-400 grama špecli
3 mlada crna luka
100 g šumskih pečuraka ili 200 g šampinjona
3-4 paprike
400 g pilećeg filea
Ulje, so, biber

Foto: Printskrin Jutjub/ Kuhinja Valentina Mašković

Bešamel sos:

30 g putera
ulja
1,5 kašika brašna
so, biber, beli luk
250 ml mleka
300 ml pavlake za kuvanje

Foto: Printskrin Jutjub/ Kuhinja Valentina Mašković

Priprema:

Na tiganju prodinstajte pečurke, a potom im dodajte mladi luk, a zatim i paprike i pileći file. Začinite sa biberom i sa soli, a potom sklonite sa ringle kada se izdinsta do kraja.

U šerpi skuvajte špecle, a možete i široke rezance. Za to vreme napravite bešamel sos tako što ćete rastopiti puter, pa dodati beli luk, a potom i brašno. Kada se sve lepo uprži dodajte mleko, a onda i pavlaku za kuvanje i začine.

Kada sve provri, sklonite sa ringle i servirajte. Serviranje uradite tako što ćete na poslužavniku staviti špecle, preko njih sos, a potom bešamel sos i rendan kačkavalj. Uživajte.

(Stil)

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
DUGOROČNA VREMENSKA PROGNOZA DO KRAJA AVGUSTA: Tek nas čeka pakao i temperaturni rekordi - leto se ne predaje

DUGOROČNA VREMENSKA PROGNOZA DO KRAJA AVGUSTA: Tek nas čeka pakao i temperaturni rekordi - leto se ne predaje

NAJNOVIJA vremenska prognoza evopskih stručnjaka za avgust pokazuje prohladniji početak meseca u centralnim delovima Evrope, ali se već nagoveštava povratak suptropskog grebena i novog talasa vrelog vremena. Usled prisustva niskog pritiska na severu kontinenta, stvaraju se uslovi za novi toplotni talas koji će pogoditi veći deo Evrope, piše Severe Weather Europe.

04. 08. 2025. u 20:19

Komentari (0)

RUSI MIRE SRPSKE I POLJSKE HULIGANE? Vri među navijačima pred Leh - Crvena zvezda!