LOVAČKE ŠNICLE U SOSU OD CRNOG LUKA: Tradicionalni španski recept za brz, jednostavan i savršen ručak (VIDEO)
LOVAČKE šnicle Srbi obično služe sa pire krompirom.
Foto: Printskrin Jutjbu/ Cocina con Carmen
Dugo krčkanje u saftu ih čini mekanim, a mi vam donosimo još jednostavniji recept. Španci kratko propržte meso, a onda naprave sos od crnog luka i u njemu ga krčkaju još 10 minuta. Sve je lako, a uspeva i početnicima u kuhinji.
Sastojci:
700 g svinjskog karea
3 crna luka
3 čena belog luka
1 šargarepa
100 ml belog vina
250 ml bujona
1 lovorov list
Recept za španske lovačke šnicle u sosu od luka:
U tiganju propržite svinjsko meso koje ste posolili i pobiberili. Zatim izvadite meso, pa u istoj posudi propržite krupno seckani beli luk, pa dodajte crni isečen na rebarca. Pržite dok ne omekša, pa dodajte šargarepu isečenu na kolutove. Kada i ona omekša dodajte lovorov list, sipajte bujon i belo vino. Posolite i pobiberite, pa promešajte i poklopite. Krčkajte nekih 10 minuta, a povremeno promešajte. Zatim izvadite lovorov list, a sos dobro izblendirajte, pa vratite meso. Poklopite i kuvajte još 10 minuta, a povremeno promešajte. Lovačke šnicle su spremne.
(Stvar ukusa)
Preporučujemo
ODLIČNA ZAMENA ZA SLAVSKU POGAČU: Domaćinski hleb punjen sirom i šunkom (VIDEO)
20. 01. 2024. u 07:30
LEDENA POSLASTICA OD ČOKOLADE I LEŠNIKA: Torta koja se ne peče, a brzo pravi
14. 01. 2024. u 17:30
PIKANTAN I AROMATIČAN, PRSTE DA POLIŽETE: Fenomenalni prebranac sa kobasicom
13. 01. 2024. u 19:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
"I JA SAM OSUĐIVAO, PRVA ŽENA MI JE UMRLA": Pop oženio 18 godina mlađu - rodila mu ćerku
"ŠTO bi rekla moja supruga Marija videla sam toliko lepih svadbi i mnogo loših brakova. Nas dvoje dosta razgovaramo. Ja stvarno imam sreće, zaista sjajno funkcionišemo. Nisam ja neki bračni savetnik, ali da kucnem u drvo nama ide."
23. 06. 2025. u 12:58
BILO IM ZABRANjENO? Zašto se Verica i Veljko nisu venčali u crkvi?
VERICA i Veljko se nisu venčali u crkvi...
22. 06. 2025. u 20:00
LETOVANjE U SRBIJI: Pronašli smo oaze osveženja – ovo su najlepši akva parkovi za porodični odmor
TEMPERATURE rastu, a mnogi sve više razmišljaju o tome gde da pobegnu od gradske vreline.
20. 06. 2025. u 10:00
TORNADO NA PLAŽI U SRBIJI: Kupači prestravljeni - bežanija (VIDEO)
DRUŠTVENIM mrežama kruži snimak sa plaže u Sremskoj Mitrovici, na kojem se vidi kako je "mini tornado" iznenada zahvatio kupače.
23. 06. 2025. u 11:00
VOJA PROŠAO KROZ PAKAO: "Prevrnuo mi se auto na krov - sreća pa sam preživeo"
POZNATI voditelj Voja Nedeljković otvoreno je govorio o teškim trenucima u svom životu, ali i o saradnji sa Sašom Popovićem tokom snimanja popularne emisije "Zvezde Granda".
22. 06. 2025. u 18:59
HAOS: Otkazano Evropsko prvenstvo zbog Rusa!
Otkako je rat u Ukrajini izbio početkom 2022, Rusija je, kada se o svetskim sportskim vestima radi, bila spominjana samo kao strana koja trpi sankcije zbog pomenute vojne intervencije. Iako se to polako menja u poslednje vreme, najnoviji primer diskriminacije doveo je do nezapamćenog skandala.
22. 06. 2025. u 17:53
IZRAEL UDARIO JAČE NEGO IKAD, NAPADNUTE INSTITUCIJE U SRCU TEHERANA: "Verujemo da je veliki broj pripadnika IRGC-a ubijen"
RAT Izraela i Irana - 11. dan.
23. 06. 2025. u 08:17 >> 12:17
HAMNEI PREVARIO TRAMPA: Amerika gađala prazno nuklearno postrojenje?
VISOKI iranski izvori rekli su Reutersu da je većina visoko obogaćenog uranijuma na lokaciji Fordo uklonjena pre američkog napada.
22. 06. 2025. u 10:37
INCEST UNIŠTIO PORODICU: Glumici brat krstio ćerku, a ona ga zavela i rodila mu sina
SLAVNA glumica Greta Skaki u jednom momentu je bila tema svih medija, nakon što je obelodalila da je u romansi sa svojim bratom od tetke Karlom Montegacom. Ova romansa razorila je njenu porodicu, a njih dvoje su se u jednom momentu čak i zakleli na večnu ljubav.
21. 06. 2025. u 10:39
Najnovije iz rubrike
LUKSUZAN UKUS: Torta koja prvim zalogajem vraća u detinjstvo (VIDEO)
SPOJ gorke čokolade i blage voćne kiseline daje joj prepoznatljiv, savršen ukus.
23. 06. 2025. u 13:00
DOMAĆA SUPA SA KNEDLAMA: Ukus detinjstva u svakom zalogaju
Domaća supa sa knedlama — ukus detinjstva u svakom zalogaju...
23. 06. 2025. u 11:00
JEDINSTVENI SPECIJALITET: Povrtni rižoto sa tikvicama
UKUSAN ručak koji se sprema za pola sata!
23. 06. 2025. u 09:00
UKUS TRADICIJE: Uz ovaj recept dobićete savršen domaći hleb
U vreme kada se sve više ceni prirodna i domaća hrana, priprema hleba u sopstvenoj kuhinji ponovo dobija na značaju. Ovaj recept donosi proveren način pripreme tradicionalnog domaćeg hleba, uz jednostavne sastojke i pouzdan rezultat.
23. 06. 2025. u 07:00
UKUS KOJI PRIČA PRIČE: Zapečene palačinke sa jabukama (VIDEO)
KLASIK na drugačiji način, da zamiriše cela kuća.
22. 06. 2025. u 13:00
Komentari (0)