Ručak dana

MEKANE I HRSKAVE, SPREMAJU SE ZA POLA SATA: Kuglice od kobasica su zalagoji koji se ne odbijaju

Novosti online

12. 02. 2024. u 09:00

KUGLICE od kobasica prave se od kuvane svinjske kobasice i tvrdog sira. Uz druge dodatke poput brašna, dobijate savršene zalogaje.

МЕКАНЕ И ХРСКАВЕ, СПРЕМАЈУ СЕ ЗА ПОЛА САТА: Куглице од кобасица су залагоји који се не одбијају

Foto Shutterstock

Sastojci:

* 450 g mlevene svinjske kobasice
* 250 g brašna
* 3 kašičice praška za pecivo
* 1/2 kašičice soli
* 500 g iseckanog tvrdog sira
* 2 kašike sveže seckanog peršuna, plus još za ukras
* 1 kašika mlevene paprike
* prstohvat bibera
* ekstra devičansko maslinovo ulje, za premazati

Recept za kuglice od kobasica:

 Korak 1: 

Zagrejte rernu

Za kuglice od kobasica zagrejte rernu na 180° i obložite pleh sa papirom za pečenje. U velikoj posudi pomešajte svinjske kobasice, brašno, prašak za pecivo, sir, peršun i papriku dok se ne sjedine i začinite solju i biberom.

Korak 2: 

Napravite kuglice

Kašikom stavite kuglice od mešavine na pripremljeni lim za pečenje.


 Korak 3: 

Premažite kuglice maslinovim uljem

Namažite vrhove kuglica maslinovim uljem i pecite dok ne postanu zlatne i ne budu više ružičaste, 25 minuta. Pre serviranja ukrasite peršunom. Uživajte u kuglicama od kobasica!

(StvarUkusa/Mondo)

BONUS SADRŽAJ

Predstavljamo vam riznicu podataka koji ne govore samo o sastavu jela, već i o jednom načinu života kada se imalo vremena za dugu pripremu jela i kada je cela porodica sedela za stolom. Učinite korak ka očuvanju domaće kulinarske tradicije od zaborava i poručite ovu zaista vrednu knjigu na linku: Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje.

Turska kuhinja je ostavila neizbrisiv trag na kuhinju balkanskih naroda. U ovoj knjizi ćete pronaći vekovima stare recepte koji su pažljivo odabrani kako biste vašu kuhinju podigli na zavidan nivo. Poručite na ovom linku i krenite putem večnih ukusa koje svi obožavaju: TURSKA KUHINjA sa vekovnim receptima.

Ova knjiga nije samo običan kuvar, već i neverovatna priča o Italiji, njenoj istoriji, običajima i kulturi. Otkrijte najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti na jedinstvenom putovanju Apeninskim poluostrvom u društvu kuvara Akademije Barila. Poručite na linku: Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora.

JEREMY PANG, osnovao je 2009. školu woka, jedinu azijsku školu u središtu Londona. Jedinstven dar da svoje znanje prenese polaznicima na pristupačan i zanimljiv način ubrzo mu je doneo priznanje autoriteta u svijetu kineske kuhinje. Za ovu knjigu kažu da je remek-delo, poručite je još danas: Kineska kuhinja - izvorni kineski recepti.

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Tagovi

Drugi pišu

Pročitajte više

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

Politika
Tenis
Fudbal
NEOČEKIVANO: Alkaraz se odlučio na nesvakidašnji potez pred Australijan open (FOTO)

NEOČEKIVANO: Alkaraz se odlučio na nesvakidašnji potez pred Australijan open (FOTO)