Ručak dana

PRAVO OSVEŽENJE NA SVAKOM STOLU: Musaka sa kiselim kupusom

Novosti online

15. 02. 2024. u 20:30

OD svega se može napraviti musaka, a ova je savršena jer se između dva sloja krompira stavlja kupus i još neki mirisni sastojci.

ПРАВО ОСВЕЖЕЊЕ НА СВАКОМ СТОЛУ: Мусака са киселим купусом

Foto: Printskrin Youtube/Bebina kuhinja

Sastojci:

* krompir, veći, 4 komada
* suva slanina, 200 g
* kiseli kupus, 1 glavica
* crni luk, 2 glavice
* pirinač, 80 g
* ulje, 100 ml
* lovor, 3 lista
* so, po ukusu
* biber, po ukusu
* začinska paprika, 1 kašičica

Priprema:

Stavite krompir da se kuva u ljusci. Na zagrejanom ulju propržite iseckan crni luk, listove lovora i sitno naseckanu slaninu. Pržite dok sve ne porumeni, pa posolite, pospite suvim biljnim začinom, biberom i začinskom paprikom. Kiseli kupus isecite na tanke rezance, pa dodajte u isprženu smesu i ubacite pirinač. Napola skuvan krompir oljuštite, isecite ga na kolutove, pa na dno pleha poređajte polovinu kolutova krompira. Preko stavite kiseli kupus koji ste dobro promešali i izvadili lovor, pospite začinskom paprikom i pecite u rerni na srednjoj temperaturi dok kupus ne omekša.

(Super recepti/Žena)

BONUS SADRŽAJ

Predstavljamo vam riznicu podataka koji ne govore samo o sastavu jela, već i o jednom načinu života kada se imalo vremena za dugu pripremu jela i kada je cela porodica sedela za stolom. Učinite korak ka očuvanju domaće kulinarske tradicije od zaborava i poručite ovu zaista vrednu knjigu na linku: Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje.

Turska kuhinja je ostavila neizbrisiv trag na kuhinju balkanskih naroda. U ovoj knjizi ćete pronaći vekovima stare recepte koji su pažljivo odabrani kako biste vašu kuhinju podigli na zavidan nivo. Poručite na ovom linku i krenite putem večnih ukusa koje svi obožavaju: TURSKA KUHINjA sa vekovnim receptima.

Ova knjiga nije samo običan kuvar, već i neverovatna priča o Italiji, njenoj istoriji, običajima i kulturi. Otkrijte najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti na jedinstvenom putovanju Apeninskim poluostrvom u društvu kuvara Akademije Barila. Poručite na linku: Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora.

JEREMY PANG, osnovao je 2009. školu woka, jedinu azijsku školu u središtu Londona. Jedinstven dar da svoje znanje prenese polaznicima na pristupačan i zanimljiv način ubrzo mu je doneo priznanje autoriteta u svijetu kineske kuhinje. Za ovu knjigu kažu da je remek-delo, poručite je još danas: Kineska kuhinja - izvorni kineski recepti.

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Tagovi

Drugi pišu

Pročitajte više

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

Politika
Tenis
Fudbal
OPASNOSTI SU SVE VEĆE Putin progovorio o trećem svetskom ratu - Mi vidimo šta radi naš protivnik

"OPASNOSTI SU SVE VEĆE" Putin progovorio o trećem svetskom ratu - Mi vidimo šta radi naš protivnik